Si amaranto, ay isang kosmopolita genus Amaranthus ng mga taunang o panandaliang halaman ng halaman. Ang ilang mga amaranto species ay nilinang bilang dahon gulay, at pandekorasyon halaman. Karamihan sa mga species ng Amaranthus ay mga taunang bakunang tag-init at karaniwang tinutukoy bilang pigweed. Ang Catkin-tulad ng mga cymes ng mga naka-pack na bulaklak ay lumalaki sa tag-init o taglagas. Humigit-kumulang sa 60 species ay kinikilala, na may inflorescences at mga dahon ranging mula sa mga lilang, sa pamamagitan ng pula at berde sa ginto.
Si amaranto, ay isang kosmopolita genus Amaranthus ng mga taunang o panandaliang halaman ng halaman. Ang ilang mga amaranto species ay nilinang bilang dahon gulay, at pandekorasyon halaman. Karamihan sa mga species ng Amaranthus ay mga taunang bakunang tag-init at karaniwang tinutukoy bilang pigweed. Ang Catkin-tulad ng mga cymes ng mga naka-pack na bulaklak ay lumalaki sa tag-init o taglagas. Humigit-kumulang sa 60 species ay kinikilala, na may inflorescences at mga dahon ranging mula sa mga lilang, sa pamamagitan ng pula at berde sa ginto.