Mint

Menda (izen zientifikoa, Mentha) bere usain eta zaporeagatik balio kulinario handikoa, gastronomian erabilita zein botika edo bestelakoetan. Asiako erditik eta Mediterraneotik hedatzen dira, jatorriz, espezieak. Lamiales ordenaren barruan kokatzen da. Bere barruan 13tik 18ra espezie deskribatu dira. Hibrido ugari daude, elikaduran erabilera dutelako.

Beste izen batzuk dira: batana, astamenda, astobatana, kukusobelarra, mendeza, txortaloa, ardi-belarra edo erraldo-belarra^[1].

Espezieak

• Mentha aquatica
• Mentha arvensis
  • Mentha arvensis var. sachalinensis
  • Mentha canadensis (sin. M. arvensis var. canadensis)
• Mentha asiatica
• Mentha australis
• Mentha cervina
• Mentha citrata (sin. M. odorata)
• Mentha crispata
• Mentha cunninghamii
• Mentha dahurica
• Mentha diemenica
• Mentha gattefossei
• Mentha grandiflora
• Mentha haplocalyx
• Mentha japonica
• Mentha kopetdaghensis
• Mentha laxiflora
• Mentha longifolia
• Mentha pulegium (txortaloa)
• Mentha requienii
• Mentha sachalinensis
• Mentha satureioides
• Mentha spicata (sin. M. viridis, Hierba Buena)
• Mentha suaveolens (sin. M. rotundifolia)
• Mentha vagans

Hibrido batzuk

• Mentha × piperita edo mendafina
• Mentha × rotundifolia edo astamenda

Erreferentziak