Opiumvallmo (Papaver somniferum[1]), även opievallmo eller fjädervallmo,[2] är en ettårig ört inom familjen vallmoväxter.
Arten beskrevs av Carl von Linné. Enligt Catalogue of Life[3][4] ingår Opievallmo i släktet vallmor, och familjen vallmoväxter, men enligt Dyntaxa[5] är tillhörigheten istället släktet vallmor, och familjen vallmoväxter. Arten är reproducerande i Sverige.[5] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[3]
Den kan bli upp till 80 cm hög och blommar från juni till juli med upp till en decimeter breda blommor som varierar från vitt, rosa, violett till rött eller purpur. Kronbladen har vanligtvis en svart fläck vid basen. Frukten blir en stor, klotrund, kal kapsel med åtta till tolv märkesstrålar. Fröna är njurformade, vita, blåaktiga eller svarta. Stjälken är upprätt och har strödda, halvt stjälkomfattande, djupt parflikiga blad som är blågröna och nästan kålartade.
Opiumvallmo är en odlad art som ibland påträffas tillfälligt förvildad i närheten av bebyggelse, ofta på ruderatmark. Första fynduppgift som förvildad är från Varberg, Halland och publicerades 1818, men arten var känd redan under medeltiden.
Fröna används i matlagning, framför allt i bröd.
Ur mjölksaft från opiumvallmons frökapslar har man i Asien sedan mycket lång tid framställt opium, vilket använts för sina smärtstillande egenskaper, men också för rekreationellt bruk.
” Då Ceres sörjde förlusten av sin dotter Proserpina, som blivit henne frånrövad av Pluton, skapade hon vallmoblomman, i vars sömngivande förmåga hon sökte lindring och glömska för sin sorg. Morpheus (Somnus), sömnens gud, framställdes också alltid omgiven av vallmo och detta är mer än en legend, då just ur vallmoblommans fröhus, företrädesvis den vita vallmon, man får opium. Fröna själva äro emellertid oskadliga, till och med ätbara och användes redan på romarnas tid. „ – Ida Sager, Från gamla trädgårdsland (1910)
Wikimedia Commons har media som rör Opiumvallmo.
Opiumvallmo (Papaver somniferum), även opievallmo eller fjädervallmo, är en ettårig ört inom familjen vallmoväxter.
Arten beskrevs av Carl von Linné. Enligt Catalogue of Life ingår Opievallmo i släktet vallmor, och familjen vallmoväxter, men enligt Dyntaxa är tillhörigheten istället släktet vallmor, och familjen vallmoväxter. Arten är reproducerande i Sverige. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.
