Apium prostratum Labill.

Apium prostratum, es una especie herbácea, endémica de las costas de Australia.

Hojas de Apium prostratum var. filiforme

Descripción

Tiene hojas de variadas formas, con folíolos dentados y posee un fuerte aroma a apio.^[1]​

Usos

Fue consumida por los colonos como alimento de supervivencia en los primeros días de la Colonia de Sídney. Condimenta tan bien como el apio, usándose para dar sabor a sopas.

Taxonomía

Apium prostratum fue descrita por Vent. ex Labill. y publicado en Relation du Voyage à la Recherche de la Pérouse 1:. 1800.^[2]​

Etimología

Apium: nombre genérico que deriva de apium, un nombre latino antiguo para el apio o perejil.^[3]​

prostratum: epíteto latíno que significa "prostrada, rastrera".^[4]​

Variedad

• Apium prostratum var. filiforme (A.Rich.) Kirk

Sinonimia

• Apium australe var. angustisectum H.Wolff
• Apium australe var. latisectum H.Wolff
• Apium dunicola Pontiroli
• Apium graveolens Cham.
• Apium prostratum var. maritimum Domin
• Helosciadium australe Bunge
• Helosciadium prostratum Bunge
• Petroselinum australe Hook.f.
• Petroselinum filiforme A.Rich.
• Petroselinum prostratum DC.^[5]​

Referencias

Bibliografía

1. Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil https://web.archive.org/web/20150906080403/http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/. Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Río de Janeiro.
2. Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las plantas vasculares del Cono Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.