dcsimg
Plancia ëd Gyromitra
Life » » Fungi » » Ascomycota » » Discinaceae »

Gyromitra esculenta (Pers.) Fr. 1849

Строчок звичайний ( ucrain )

fornì da wikipedia UK

Будова

Плодові тіла великого розміру, неправильної форми. Шапинка 2-10 см в діаметрі, 3-6 см заввишки, куляста, кутасто-куляста, мозкоподібно-звивисто-складчаста, спочатку рудувато- або каштаново-коричнева, пізніше темно- або буро-коричнева, з порожниною.

Сумки 8-спорові, циліндричні. Споровий порошок білуватий. Спори 17-20(22) Х 8-12 мкм, еліпсоїдні, гладкі.

Ніжка коротка 3-5 см завдовжки, білувата, суха, з порожниною, крихка, до низу злегка звужена.

М'якуш білуватий, тонкий крихкий, з приємним запахом.

Поширення та середовище існування

Зустрічається по всій Україні. Росте навесні, переважно на піщаних грунтах, у хвойних, листяних і мішаних лісах, у місцях вирубки, на галявинах переважно на узліссі, уздовж ровів, доріг.

Практичне використання

Смертельно отруйний гриб у сирому вигляді.[1] Існують версії, що він умовно-їстівний.[2] Іноді його помилково збирають замість зморшка їстівного, від якого він чітко відрізняється будовою шапки та формою плодового тіла. Природа токсинів, властивих строчку, остаточно не з'ясована.

Див. також

Примітки

  1. E. Lawrence, S. Harniess Mushroom and other fungi. Identification guides British & European. // Flame tree publishing. London, 2007—384 p. — P. 112
  2. Строчок обыкновенный на сайте «Справочник грибов России»

Джерела

  • Єлін Ю. Я., Зерова М. Я., Лушпа В. І., Шаброва С. І. Дари лісів. — К.: «Урожай», 1979.
  • Зерова М. Я., Єлін Ю. Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні. — Київ : Урожай, 1979. — С. 178–179.
licensa
cc-by-sa-3.0
drit d'autor
Автори та редактори Вікіпедії
original
visité la sorgiss
sit compagn
wikipedia UK