Vignaist einePflanzengattungin der UnterfamilieSchmetterlingsblütler(Faboideae) innerhalb der Familie derHülsenfrüchtler(Fabaceae). Der Gattungsname ehrt den italienischen BotanikerDominico Vigna, der im 17. Jahrhundert lebte und 1609 bis 1632 Direktor des Botanischen Gartens Pisa war. Es gibt etwa 100 bis 150Vigna-Arten. Es ist eine der Gattungen der Faboideae, deren ArtenBohnengenannt werden - nach aktuellem Stand der Systematik unterscheidet zwischen neuweltlichenPhaseolus-Bohnen und altweltlichenVigna-Bohnen.
Vigna-Arten wachsen als kriechende oder kletternde, seltener selbständig aufrechte, einjährige oder ausdauerndekrautige Pflanzen, oder selten alsHalbsträucherbis ausnahmsweise kleineSträucher. Sie sind nicht mit Stacheln oder Dornen bewehrt. Die kletternden Arten winden sich gegen den Uhrzeigersinn empor. Einige Arten entwickelnWurzelknollen. Die wechselständig und spiralig oder zweizeilig am Stängel verteilt angeordnetenLaubblättersind gestielt, krautig oder ledrig, und meist unpaarig gefiedert. Es sind meist drei (selten 2 bis) 4 bis 12 cm lange Fiederblättchenvorhanden, die Laubblätter sind also dreiteilig. Die flachen Fiederblättchen sind ganzrandig oder gelappt. Die zwei beständigen oder früh abfallendenNebenblättersind untereinander frei und nicht mit dem Blattstiel verwachsen; sie können ganz unterschiedlich gestaltet sein (beispielsweise herz- oder schildförmig, manchmal gespornt), manchmal sind sie nur schuppenförmig.
Die Blüten stehen einzeln bis zu wenigen in den Blattachseln oder in end- oder seitenständigen, zusammengesetztentraubigenoder doldenartig büscheligenBlütenständen. Es sindTragblätterund Deckblätter vorhanden, sie können aber früh abfallen.
Die kurz gestielten, zwittrigenBlütensindzygomorphund vier- oder fünfzählig. Die vier oder fünf ungleichenKelchblättersind verwachsen mit zwei Kelchlippen. Die obere Kelchlippe besteht aus zwei vollkommen oder teilweise verwachsen Kelchlappen; die untere Kelchlippe besteht aus drei Kelchlappen. Die Blütenkronen besitzen den typischen Aufbau der Schmetterlingsblüten. Es sind fünf genagelteKronblättervorhanden, von denen zwei oder vier verwachsen sind. Die Farben der Kronblätter reichen von cremefarben bis gelb und von purpurfarben bis violett. Die Flügel sind nicht gespornt aber geöhrt und besitzen bei manchen Arten zwei bis vier Anhängsel. Die Fahne ist normal entwickelt. Das Schiffchen ist je nach Art sehr unterschiedlich gestaltet. Die zehnfertilenStaubblättersind nicht mit den Kronblättern verwachsen und es wechseln deutlich längere mit kürzeren ab oder alle sind gleich. NeunStaubfädensind zu einer Röhre verwachsen. Es sind Nektardrüsen auf dem Diskus vorhanden. Die einzelnen oberständigenFruchtblätterenthalten drei bis viele (100)Samenanlagen. Der faden- bis bleistiftförmig, gerade oder gekrümmte Griffel ist behaart und an einer Seite bärtig.
Es werden dieHülsenfrüchtegebildet. Nur bei derBambara-Erdnuss(Vigna subterranea) befinden sich die Hülsenfrüchte im Boden, ähnlich derErdnuss(Arachis hypogaea). Die Hülsenfrüchte können denen von Erbsen ähnlich bis lang und „fadenförmig“ sein. Die höchstens kurz gestielten Hülsenfrüchte sind 25 bis 92 mm lang, behaart oder unbehaart, gerade bis gekrümmt, mehr oder weniger flach bis bleistiftförmig, zwischen den Samen septiert und je nach Art äußerlich erkennbar etwas eingeschnürt oder nicht. Jede Frucht enthält drei bis 50 Samen. Die meist nierenförmigen oder quadratischen Samen können einenArillus(wenn vorhanden dann oft dreizackig) besitzen. Die Verbreitungseinheit (Diaspore) ist der Same.
Vigna és un gènere de plantes amb flors de la família fabàcia. Rep el nom del botànic italià del segle XVII Domenico Vigna. Inclou unes espècies algunes de les quals s'havien inclòs antigament dins del gènere de la fesol Phaseolus.
Els noms vulgars reflecteixen la seva complicada història taxonòmica, ja que es coneixen com “pèsols”, “mongetes” o fins i tot “llenties” i “soja”
A diferència del gènere Phaseolus (que és exclusivament americà) diverses espècies d'aquest gènere es coneixien al Vell Món des de l'antiguitat. Plini el Vell ja esmenta els phaseolus que segurament corresponien a espècies del gènere Vigna i curiosament han acabat donant el nom científic del gènere Phaseolus.
Segons l'obra Hortus Third, Vigna difereix de Phaseolus en detalls del pol·len i la bioquímica, la part més gruixuda de l'estil (del pisitil) és menys forta, i les estípules que sovint tenen apèndixs.
Abans estava classificada com Vigna Lablab purpureus', com Vigna aristata.
Vigna és un gènere de plantes amb flors de la família fabàcia. Rep el nom del botànic italià del segle XVII Domenico Vigna. Inclou unes espècies algunes de les quals s'havien inclòs antigament dins del gènere de la fesol Phaseolus.
Els noms vulgars reflecteixen la seva complicada història taxonòmica, ja que es coneixen com “pèsols”, “mongetes” o fins i tot “llenties” i “soja”
A diferència del gènere Phaseolus (que és exclusivament americà) diverses espècies d'aquest gènere es coneixien al Vell Món des de l'antiguitat. Plini el Vell ja esmenta els phaseolus que segurament corresponien a espècies del gènere Vigna i curiosament han acabat donant el nom científic del gènere Phaseolus.
Segons l'obra Hortus Third, Vigna difereix de Phaseolus en detalls del pol·len i la bioquímica, la part més gruixuda de l'estil (del pisitil) és menys forta, i les estípules que sovint tenen apèndixs.
Vigna (Vigna) je rod rostlin z čeledi bobovité. Vigny jsou liány, byliny i keře s trojčetnými listy a bílými nebo žlutavými květy. Vyskytují se v počtu asi 100 až 150 druhů v tropech celého světa. Některé druhy náležejí mezi významné luštěniny, pěstované zejména v tropech.
Vigny jsou liána|liány]] nebo byliny, řidčeji i keře. Listy jsou zpeřené, trojčetné nebo výjimečně jednolisté, převážně celokrajné. Květenství jsou úžlabní nebo vrcholové hrozny, u některých druhů hlávkovitě stažené. Květy jsou bílé nebo žlutavé, někdy purpurově prokreslené. Kalich je dvoupyský. Pavéza je okrouhlá, s oušky a někdy s přívěsky na horní straně. Křídla a člunek jsou podobné délky jako pavéza. Člunek je na konci zakřivený. Tyčinek je 10 a jsou dvoubratré. Čnělka je na konci ztlustlá. Lusky jsou podlouhlé, zploštělé nebo s okrouhlým průřezem, uvnitř bez přehrádek.[1][2]
Rod vigna zahrnuje celosvětově asi 100 až 150 druhů. Je rozšířen v tropech celého světa. Nejvíce druhů se vyskytuje v tropech Starého světa.[2] Některé druhy mají pantropické rozšíření, např. Vigna marina a V. adenantha.[1]
Rod Vigna náleží mezi taxonomicky obtížné skupiny a stále čeká na revizi. V současné taxonomii bobovitých je řazen do tribu Phaseoleae. Někdy byl spojován s rodem fazol (Phaseolus).
Semena Vigna radiata, V. mungo a V. unguiculata obsahují asi 22 až 25% bílkovin, 60% polysacharidů a 1 až 2% tuku. V semenech Vigna unguiculata je obsaženo také 2,8% gumy rozpustné ve vodě a byla zjištěna přítomnost lektinů (hemaglutininů) a inhibitorů proteázy. Semena Vigna subterranea obsahují asi 18% bílkovin, 60% polysacharidů (hlavně škrobu) a 6% tuku.[3][4]
Vigny náležejí mezí významné luštěniny, pěstované zejména v tropech a subtropech. Mezi nejznámější z těchto luštěnin náleží tzv. fazole mungo, semena vigny zlaté (Vigna radiata). Tento druh pochází z jihovýchodní Asie. Dalším známým druhem je adzuki, semena vigny adzuki (V. angularis), pocházející z Japonska. Z dalších druhů je významná zejména Vigna unguiculata, která byla domestikována v západní Africe min. 3000 let před naším letopočtem. Konzumují se semena, nezralé lusky i listy, v USA je pěstována jako hodnotné krmivo. Vigna unguiculata var. sesquipedalis je pěstována pro dlouhé úzké lusky, které se sklízejí nezralé a používají jako zelenina. Je pěstována zejména v jihovýchodní Asii, Thajsku a jižní Číně. Vigna rýžová (V. umbellata) se pěstuje zejména v jihozápadní Asii. Vigny se pěstují také jako krmivo a zelené hnojení. Vigna vexillata je občas pěstována v Etiopii a Súdánu pro škrobnaté kořeny. Vigna subterranea se pěstuje zejména v sušších oblastech tropické Afriky, neboť dobře snáší chudé a suché půdy. Plody se vyvíjejí pod zemí podobně jako je tomu u podzemnice (Arachis). Semena jsou velmi tvrdá a proto se často sklízejí před plnou zralostí. Z dalších druhů se pěstuje např. V. triloba a V. adenantha.[1][2][3][5]
Některé druhy vigny mají využití v medicíně, zejména Vigna vexillata, V. marina, V. radiata a V. angularis[1][4] Vigna caracalla má velké fialové květy a je v tropech pěstována jako okrasná a půdopokryvná rostlina. Pochází z tropické Jižní Ameriky.[6]
Vigna (Vigna) je rod rostlin z čeledi bobovité. Vigny jsou liány, byliny i keře s trojčetnými listy a bílými nebo žlutavými květy. Vyskytují se v počtu asi 100 až 150 druhů v tropech celého světa. Některé druhy náležejí mezi významné luštěniny, pěstované zejména v tropech.
Bønne (Vigna) er en slægt med ca. 100 arter, som er udbredt i tropiske områder af Afrika og Asien. Det er krybende eller klatrende (enkelte arter: oprette) urteagtige planter eller halvbuske. Ingen af arterne har torne, men nogle danner rodknolde. Bladene er spredtstillede, stilkede og oftest uligefinnede. Småbladene er helrandede eller lappede. Blomsterne sidder enkeltvis eller få sammen ved bladhjørnerne eller i endestillede stande. De enkelte blomster er 4- eller 5-tallige og uregelmæssige med gulle, purpurrøde eller violette kronblade. Frugterne er bælge med 3-50 frø. Frøene er nyreformede eller kvadratiske.
Her beskrives kun de arter og underarter, der er økonomisk betydningsfulde i Danmark.
Beskrevne arter
Vigna ist eine Pflanzengattung in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Es gibt etwa 100 bis 150 Vigna-Arten. Es ist eine der Gattungen der Faboideae, deren Arten Bohnen genannt werden. Nach aktuellem Stand der Systematik unterscheidet man zwischen neuweltlichen Phaseolus-Bohnen und altweltlichen Vigna-Bohnen.[1]
Vigna-Arten wachsen als kriechende oder kletternde, seltener selbständig aufrechte, einjährige oder ausdauernde krautige Pflanzen, oder selten als Halbsträucher bis ausnahmsweise kleine Sträucher. Sie sind nicht mit Stacheln oder Dornen bewehrt. Die kletternden Arten winden sich gegen den Uhrzeigersinn empor, d. h., sie sind "linkswindend" wie auch Stangen- und Feuerbohnen - umgekehrt also wie auf der Illustration zu Vigna unguiculata. Einige Arten entwickeln Wurzelknollen.
Die wechselständig und schraubig oder zweizeilig am Stängel verteilt angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die krautige oder ledrige Blattspreite ist meist unpaarig gefiedert. Es sind meist drei (selten zwei bis vier) bis 12 cm lange Fiederblättchen vorhanden. Die flachen Fiederblättchen sind ganzrandig oder gelappt. Die zwei beständigen oder früh abfallenden Nebenblätter sind untereinander frei und nicht mit dem Blattstiel verwachsen; sie können ganz unterschiedlich gestaltet sein (beispielsweise herz- oder schildförmig, manchmal gespornt), manchmal sind sie nur schuppenförmig.
Die Blüten stehen einzeln bis zu wenigen in den Blattachseln oder in end- oder seitenständigen, zusammengesetzten traubigen oder doldenartig büscheligen Blütenständen. Es sind Tragblätter und Deckblätter vorhanden, sie können aber früh abfallen.
Die kurz gestielten, zwittrigen Blüten sind zygomorph und vier- oder fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Die vier oder fünf ungleichen Kelchblätter sind verwachsen mit zwei Kelchlippen. Die obere Kelchlippe besteht aus zwei vollkommen oder teilweise verwachsenen Kelchlappen; die untere Kelchlippe besteht aus drei Kelchlappen. Die Blütenkronen besitzen den typischen Aufbau der Schmetterlingsblüten. Es sind fünf genagelte Kronblätter vorhanden, von denen zwei oder vier verwachsen sind. Die Farben der Kronblätter reichen von cremefarben bis gelb und von purpurfarben bis violett. Die Flügel sind nicht gespornt aber geöhrt und besitzen bei manchen Arten zwei bis vier Anhängsel. Die Fahne ist normal entwickelt. Das Schiffchen ist je nach Art sehr unterschiedlich gestaltet. Die zehn fertilen Staubblätter sind nicht mit den Kronblättern verwachsen und es wechseln deutlich längere mit kürzeren ab oder alle sind gleich. Neun Staubfäden sind zu einer Röhre verwachsen. Es sind Nektardrüsen auf dem Diskus vorhanden. Die einzelnen oberständigen Fruchtblätter enthalten drei bis viele (100) Samenanlagen. Der faden- bis bleistiftförmig, gerade oder gekrümmte Griffel ist behaart und an einer Seite bärtig.
Es werden die Hülsenfrüchte gebildet. Nur bei der Bambara-Erdnuss (Vigna subterranea) befinden sich die Hülsenfrüchte im Boden, ähnlich der Erdnuss (Arachis hypogaea). Die Hülsenfrüchte können denen von Erbsen ähnlich bis „fadenförmig“ sein. Die höchstens kurz gestielten Hülsenfrüchte sind 25 bis 92 Millimeter lang, behaart oder unbehaart, gerade bis gekrümmt, mehr oder weniger flach bis bleistiftförmig, zwischen den Samen septiert und je nach Art äußerlich erkennbar etwas eingeschnürt oder nicht. Jede Frucht enthält drei bis 50 Samen. Die meist nierenförmigen oder quadratischen Samen können einen Arillus (wenn vorhanden dann oft dreizackig) besitzen. Die Verbreitungseinheit (Diaspore) ist der Same.
Die Gattung Vigna gehört zur Subtribus Phaseolinae der Tribus Phaseoleae in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae).[2]
Die Gattung Vigna wurde 1824 durch Gaetano Savi in Nuovo Giornale de Letterati, 8, S. 113 aufgestellt. Der Gattungsname Vigna ehrt den italienischen Arzt und Botaniker Dominico Vigna (? – 1647), der Professor an der Universität in Pisa und 1609 bis 1632 Direktor des Botanischen Gartens war.[3] Synonyme für Vigna Savi sind 2005: Azukia Takah. ex Ohwi, Condylostylis Piper, Dolichovigna Hayata, Haydonia R.Wilczek, Liebrechtsia De Wild., Plectrotropis Schumach., Scytalis E.Mey., Voandzeia Thouars, Wajira Thulin.[2] Dazu gibt es seit 2005 zahlreiche Änderungen.[1]
Die 100 bis 150 Vigna-Arten sind in der Alten Welt weitverbreitet.
Die Gattung Vigna wird nach G. Lewis et al.: Legumes of the world. (Leg World), 2005, 427 in sieben Untergattungen mit etwa 16 Sektionen gegliedert;[2] einige Sektionen mit neotropischen Arten sind teilweise eigenständige Gattungen:
Die neotropischen Arten, die früher hier eingeordnet waren gehören alle zu anderen Gattungen: Ancistrotropis, Cochliasanthus, Condylostylis, Helicotropis, Leptospron, Sigmoidotropis.[1] Nicht mehr in die Gattung Vigna gehört:
Einige Arten werden zur Produktion von Nahrungsmitteln kultiviert:
Da sie Stickstoff fixieren (Rhizobium-Wurzelknöllchen) sind sie wichtig zur Bodenverbesserung.
Vigna ist eine Pflanzengattung in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Es gibt etwa 100 bis 150 Vigna-Arten. Es ist eine der Gattungen der Faboideae, deren Arten Bohnen genannt werden. Nach aktuellem Stand der Systematik unterscheidet man zwischen neuweltlichen Phaseolus-Bohnen und altweltlichen Vigna-Bohnen.
విగ్నా (లాటిన్ Vigna) పుష్పించే మొక్కలలో ఫాబేసి కుటుంబానికి చెందిన ప్రజాతి.
Vigna is a genus of plants in the legume family, Fabaceae, with a pantropical distribution.[1] It includes some well-known cultivated species, including many types of beans. Some are former members of the genus Phaseolus. According to Hortus Third, Vigna differs from Phaseolus in biochemistry and pollen structure, and in details of the style and stipules.
Vigna is also commonly confused with the genus Dolichos, but the two differ in stigma structure.[2]
Vigna are herbs or occasionally subshrubs. The leaves are pinnate, divided into 3 leaflets. The inflorescence is a raceme of yellow, blue, or purple pea flowers. The fruit is a legume pod of varying shape containing seeds.[3]
Familiar food species include the adzuki bean (V. angularis), the black gram (V. mungo), the cowpea (V. unguiculata, including the variety known as the black-eyed pea), and the mung bean (V. radiata). Each of these may be used as a whole bean, a bean paste, or as bean sprouts.
The genus is named after Domenico Vigna, a seventeenth-century Italian botanist and director of the Orto botanico di Pisa.[4]
Root tubers of Vigna species have traditionally been used as food for Aborigines of the Northern Territory.[5]
The genus Vigna contains at least 90 species,[1][3][6] including:
Vigna is a genus of plants in the legume family, Fabaceae, with a pantropical distribution. It includes some well-known cultivated species, including many types of beans. Some are former members of the genus Phaseolus. According to Hortus Third, Vigna differs from Phaseolus in biochemistry and pollen structure, and in details of the style and stipules.
Vigna is also commonly confused with the genus Dolichos, but the two differ in stigma structure.
Vigna are herbs or occasionally subshrubs. The leaves are pinnate, divided into 3 leaflets. The inflorescence is a raceme of yellow, blue, or purple pea flowers. The fruit is a legume pod of varying shape containing seeds.
Familiar food species include the adzuki bean (V. angularis), the black gram (V. mungo), the cowpea (V. unguiculata, including the variety known as the black-eyed pea), and the mung bean (V. radiata). Each of these may be used as a whole bean, a bean paste, or as bean sprouts.
The genus is named after Domenico Vigna, a seventeenth-century Italian botanist and director of the Orto botanico di Pisa.
Vigno NPIV (Vigna) estas genro el la plantfamilio de la Fabacoj (Fabaceae), tre parenca al fazeoluso, de pli-malpli volviĝantaj herboj kun trifolieraj folioj; tropika genro de ĉirkaŭ 150 specioj precipe el la Malnova Mondo, pluraj multe kultivataj por la homa nutrado ( i.a. por semoj kaj fruktoj) i.a. Vigna angularis (azukio) Vigna radiata (mungo) Vigna subterranea (voandzeo), Vigna umbellata (rizvigno) kaj Vigna unguiculata (okulvigno en diversaj subspecioj).
Vigno NPIV (Vigna) estas genro el la plantfamilio de la Fabacoj (Fabaceae), tre parenca al fazeoluso, de pli-malpli volviĝantaj herboj kun trifolieraj folioj; tropika genro de ĉirkaŭ 150 specioj precipe el la Malnova Mondo, pluraj multe kultivataj por la homa nutrado ( i.a. por semoj kaj fruktoj) i.a. Vigna angularis (azukio) Vigna radiata (mungo) Vigna subterranea (voandzeo), Vigna umbellata (rizvigno) kaj Vigna unguiculata (okulvigno en diversaj subspecioj).
El género Vigna son plantas de la familia Fabaceae. El género es así llamado por el botánico italiano Domenico Vigna que lo descubrió en el siglo XVII. Incluye especies muy conocidas de legumbres utilizadas en la alimentación humana.
El género Vigna son plantas de la familia Fabaceae. El género es así llamado por el botánico italiano Domenico Vigna que lo descubrió en el siglo XVII. Incluye especies muy conocidas de legumbres utilizadas en la alimentación humana.
Vigna ehk lehmahernes (Vigna) on taimeperekond liblikõieliste sugukonnast.
Perekond on nime saanud 17. sajandil elanud itaalia botaaniku Domenico Vigna järgi.
Selles perekonnas Eesti pärismaiseid liike pole.
Toiduks kasutatakse näiteks sellesse perekonda kuuluvat munguba.
Vigna ehk lehmahernes (Vigna) on taimeperekond liblikõieliste sugukonnast.
Perekond on nime saanud 17. sajandil elanud itaalia botaaniku Domenico Vigna järgi.
Selles perekonnas Eesti pärismaiseid liike pole.
Toiduks kasutatakse näiteks sellesse perekonda kuuluvat munguba.
Vigna est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, à répartition pantropicale, qui compte de 100 à 150 espèces acceptées, dont la plupart sont originaires des régions tropicales et subtropicales de l'Ancien Monde (Asie, Afrique). Historiquement, le genre Vigna a inclus un très grand nombre d'espèces en raison de la confusion taxinomique avec le genre Phaseolus (classé dans la même sous-tribu des Phaseolinae)[2]. D'après G. Lewis et al. : Legumes of the world (Leg World), 2005, 427, le genre Vigna est divisé en sept sous-genres comprenant environ 16 sections[3].
Neuf espèces de ce genre ont été domestiquées[4] et ont une grande importance économique. Elles sont cultivées principalement pour leur graines consommées comme légumes secs. C'est le cas en particulier de Vigna unguiculata (le niébé) et de Vigna radiata (le haricot mungo)[2].
On compte parmi elles des espèces très connues, et d'autres plus méconnues, qui étaient autrefois classées dans le genre Phaseolus (les haricots). Les noms vernaculaires dans ce genre, se référant tantôt aux pois, tantôt aux haricots, reflètent ces variations taxinomiques.
De nombreuses références, y compris dans des publications récentes, classent certaines de ces espèces dans le genre Phaseolus. Toutefois, selon le Hortus Third[5], le genre Vigna se différencie du genre Phaseolus par les caractères suivants :
Les espèces du genre Vigna sont des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, à port grimpant ou rampant, plus rarement à port dressé, ou rarement des arbrisseaux et exceptionnellement des petits arbustes. Ces plantes sont inermes. Les tiges volubiles des espèces grimpantes s'enroulent dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (sinistrorse), comme les haricots (c'est-à-dire à l'inverse de l'illustration de Vigna unguiculata ci-contre). Certaines espèces produisent des tubercules souterrains[6].
Les feuilles, disposées le long des tiges (feuilles caulinaires) selon deux spirales hélicoïdales, sont alternes ou distiques. Elles sont pétiolées, composées imparipennées à trois folioles (rarement deux ou quatre). Les folioles, pouvant atteindre 12 cm de long, ont un limbe entier ou lobé, de consistance herbacée ou coriace. A la base du pétiole, se trouvent deux stipules persistantes ou précocement caduques, libres l'une de l'autre et non fusionnées avec le pétiole, speltées ou éperonnées, bilobées, cordées ou tronquées[7],[6].
Les tiges présentent des épaississements secondaires se développant à partir d'un anneau cambial conventionnel, ou anormal.
Haricot urd (Vigna mungo).
Les inflorescences sont des racèmes axillaires ou terminaux, présentant un rachis aux nœuds souvent épaissis et glanduleux. Les bractées et bractéoles sont caduques.
Les fleurs hermaphrodites à pédoncule court sont zygomorphes. Le calice est constitué de 4 ou 5 pétales soudés, formant deux lèvres, la lèvre supérieure présente deux dents (lobes du calice soudés) et la lèvre inférieure trois dents. La corolle, de type papilionacé et de couleur crème, jaune, pourpre ou violette, comprend cinq pétales dont deux ou quatre sont soudés. Elle est composée d'un étendard suborbiculaire présentant un appendice à la base, deux ailes plus courtes que l'étendard, et une carène presque aussi longue que les ailes, incurvée, sans bec ou avec un bec incurvé ou spiralé. Les étamines diadelphes sont au nombre de dix, dont neuf soudées par leur filet formant un tube. Elles portent des anthères uniformes, non soudées, à déhiscence longitudinale. L'ovaire, sessile, contient de 3 à 100 ovules. Il porte un style filiforme, dont la partie supérieure est épaissie, poilue ou hirsute longitudinalement à l'intérieur, surmonté d'un stigmate oblique[7],[6].
Les fruits sont des gousses non charnues, linéaires ou linéaires-oblongues, cylindriques ou plates, subsessiles ou sessiles, de 25 à 92 mm de long. Chez une espèce, Vigna subterranea (voandzou), les gousses murissent dans le sol, à l'instar de l'arachide (Arachis hypogaea)[8]. Les gousses peuvent être plus ou moins régulièrement resserrées entre les graines adjacentes (lomentacées), et plus ou moins cloisonnées transversalement entre les graines. Elles contiennent de 3 à 50 (voire plus) graines réniformes ou presque carrées, au hile court ou allongé, avec ou sans arille. L'unité de dissémination (diaspore) est la graine[7],[6].
Gousses de dolique asperge (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis).
Niébé (Vigna unguiculata subsp. unguiculata).
L'aire de répartition originelle du genre Vigna s'étend principalement dans les régions tropicales de l'Ancien Monde (Afrique, péninsule arabique, sous-continent indien, Asie de l'Est, de l'Indonésie au Japon, Australasie), mais également en Amérique du Sud, en Amérique centrale et en Amérique du Nord (Mexique, Sud des États-Unis)[9].
Les espèces de Vigna sont consommées par les larves (chenilles) de certains lépidoptères comme la noctuelle des moissons.
Le genre Vigna a été décrit en premier par le botaniste italien Gaetano Savi et publié en 1824 dans Nuovo Giornale dei Letterati, Pisa, ser. 3, 8: 113[10]. Vigna est un nom conservé (nom. cons.) contre le synonyme hétérotypique, Voandzeia Thouars, nom. rej. (Code Shenzhen ICN article 14.4 & annexe III)[3],[11].
Le nom générique, « Vigna » est un hommage à Domenico Vigna (? - 1647), médecin et botaniste italien, professeur de botanique à l'université de Pise et directeur du jardin botanique de Pise[12],[13].
Selon Plants of the World online (POWO) (5 août 2021)[9] :
Les espèces du genre Vigna sont regroupées en 7 sous-genres et 11 sections : Ceratotropis, Dolichovigna, Haydonia, Lasiospron, Macrorhyncha, Pletrotropis (subdivisé en 2 sections) et Vigna (subdivisé en 9 sections)[3].
Selon The Plant List (5 août 2021)[14] :
Le genre Vigna forme avec le genre, Phaseolus, un groupe taxinomique complexe appelé par certains auteurs « complexe Phaseolus-Vigna »[15].
De nombreuses références, y compris dans des publications récentes, classent certaines de ces espèces dans le genre Phaseolus. Toutefois, selon le Hortus Third[16], le genre Vigna se différencie du genre Phaseolus par les caractères suivants :
De nombreux botanistes se sont penchés sur la distinction entre les genres Vigna et Phaseolus (et secondairement Dolichos), notamment le botaniste anglais, Bernard Verdcourt, qui propose en 1970 de restreindre la circonscription du genre Phaseolus aux seules espèces proches de Phaseolus vulgaris, réservant au genre Vigna les espèces présentant, sauf exceptions, un style dont la partie épaissie est droite ou légèrement incurvée, et une couche d'exine réticulée sur les grains de pollen[17].
A la suite d'études de phylogénétique moléculaire, les clades américains du genre Vigna se sont révélés proches des autres Phaseolinae du Nouveau Monde et ont été réaffectés pour la plupart aux genres Ancistrotropis, Cochliasanthus, Condylostylis, Leptospron, Sigmoidotropis et Helicotropis (nouvellement décrit). Le genre Vigna sensu stricto comprend désormais relativement peu d'espèces américaines, principalement pantropicales[18].
Neuf ou dix espèces de Vigna ont été domestiquées et sont cultivées principalement pour la production de graines alimentaires[4] :
Selon les statistiques de la FAO, la production mondiale de graines (légumes secs) du genre Vigna (regroupées sous le terme cowpea, dry) s'élevait en 2019 à environ 8,9 millions de tonnes (pour une surface cultivée d'environ 14,4 millions d'hectares, soit un rendement moyen de 0,62 q/ha), à comparer à la production de 28,9 Mt de haricots secs[19].
Certaines espèces sont également cultivées comme plantes fourragères ou comme engrais verts, c'est notamment le cas de Vigna aconitifolia, Vigna mungo, Vigna radiata, Vigna subterranea, Vigna umbellata, Vigna unguiculata. Ainsi, des cultivars sélectionnés à cet effet de niébé (Vigna unguiculata) sont cultivés dans certains pays d'Afrique pour l'alimentation du bétail. La récolte au pic de la floraison permet d'obtenir un rendement de 2 à 3 tonnes de matière sèche par hectare d'un fourrage de qualité équivalente à celle de la luzerne[20]. On peut également donner aux animaux des sous-produits, tels que les fanes laissées sur le champ après la récolte des graines, ou les cosses après battage.
Vigna unguiculata est également utilisable pour former un couvert végétal entre différentes cultures en rotation et est un bon engrais vert. La plante peut en effet fixer de 50 à plus de 100 kg d'azote (N) par hectare. Lorsque le niébé est utilisé comme engrais vert, le rendement en grains d'une culture de maïs ultérieure peut être doublé par rapport à une culture non fertilisée[21].
En Australie, les racines tubérisées des espèces de Vigna sont traditionnellement utilisées comme nourriture par les Aborigènes du Territoire du Nord[22].
Vigna est un genre de plantes dicotylédones de la famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, à répartition pantropicale, qui compte de 100 à 150 espèces acceptées, dont la plupart sont originaires des régions tropicales et subtropicales de l'Ancien Monde (Asie, Afrique). Historiquement, le genre Vigna a inclus un très grand nombre d'espèces en raison de la confusion taxinomique avec le genre Phaseolus (classé dans la même sous-tribu des Phaseolinae). D'après G. Lewis et al. : Legumes of the world (Leg World), 2005, 427, le genre Vigna est divisé en sept sous-genres comprenant environ 16 sections.
Neuf espèces de ce genre ont été domestiquées et ont une grande importance économique. Elles sont cultivées principalement pour leur graines consommées comme légumes secs. C'est le cas en particulier de Vigna unguiculata (le niébé) et de Vigna radiata (le haricot mungo).
On compte parmi elles des espèces très connues, et d'autres plus méconnues, qui étaient autrefois classées dans le genre Phaseolus (les haricots). Les noms vernaculaires dans ce genre, se référant tantôt aux pois, tantôt aux haricots, reflètent ces variations taxinomiques.
De nombreuses références, y compris dans des publications récentes, classent certaines de ces espèces dans le genre Phaseolus. Toutefois, selon le Hortus Third, le genre Vigna se différencie du genre Phaseolus par les caractères suivants :
chez Vigna les stipules portent un appendice, la partie épaissie du style est fortement spiralée, des détails du pollen, des détails de la biochimie.Vigna (Savi, 1824) è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (o Leguminose)[1], molto affine al fagiolo.
Il suo nome deriva dal botanico Domenico Vigna vissuto nel XVII secolo a Pisa dove ricoprì il ruolo di Direttore dell'Orto Botanico dal 1609 al 1632.
Il genere Vigna è ampiamente rappresentato nel Vecchio Mondo (Europa, Asia, Africa). Esistono peraltro specie spontanee nelle Americhe (p.es. Vigna caracalla) e anche in Oceania (p.es. la quasi cosmopolita Vigna marina).
Il genere Vigna è incluso, all'interno della famiglia delle Leguminose (o Fabacee), nella tribù delle Phaseoleae, che prende nome dal genere Phaseolus, e più specificamente nella sottotribù delle Phaseolinae.
Comprende oltre un centinaio di specie[1].
Questo gran numero di specie viene ripartito in alcuni sottogeneri, che a loro volta possono essere divisi in sezioni.
Riportiamo i sottogeneri secondo GRIN[2]:
Il genere Vigna comprende diverse leguminose da granella utilizzate nell'alimentazione umana.
Tra le altre, ricordiamo:
Nell'antichità, la coltivazione di queste specie era maggiormente diffusa, e in Europa fu in gran parte soppiantata dal fagiolo dopo la scoperta dell'America. In Asia, invece, alcune specie di Vigna continuano ad avere larghissima diffusione.
Va ricordato anche l'uso ornamentale di alcune specie, in particolare Vigna caracalla.
Vigna (Savi, 1824) è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (o Leguminose), molto affine al fagiolo.
Il suo nome deriva dal botanico Domenico Vigna vissuto nel XVII secolo a Pisa dove ricoprì il ruolo di Direttore dell'Orto Botanico dal 1609 al 1632.
Vigna est genus Fabacearum, legumina multa hominibus animalibusque edenda comprehendens.
Vigna est genus Fabacearum, legumina multa hominibus animalibusque edenda comprehendens.
Pupuolė (lot. Vigna) – pupinių (fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis. Artima pupelių (Phaseolus) genčiai, dėl to liaudyje neretai vadinami pupelėmis.
Skirtingai nei pupelės (Phaseolus), kurios augo ir buvo sukultūrintos Amerikos žemyne, pupuolės nuo seno augo ir buvo sukultūrintos Azijoje ir Afrikoje.
Rūšys:
Lietuvoje pupuolės neauginamos, bet kai kurių galima rasti sveiko maisto parduotuvėse ir prekybos centruose. Vakarų Europoje be prekybos centrų ir sveiko maisto parduotuvių, jos įprastas produktas krautuvėlėse, įkurtose emigrantų iš Indijos, Bangladešo ir Pakistano .
Pupuolės vartojamos maistui visame pasaulyje.
Tolimųjų Rytų virtuvėje plačiai naudojamos japoninė, spindulinė bei skėtinė pupuolė. Kadangi pupuolės, ypač kurpelinė pupuolė, greitai sudygsta, jos labai mėgstamos sveikuolių virtuvėje kaip vertingas vitaminų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis.
Pupuolė (lot. Vigna) – pupinių (fabaceae) šeimos Faboideae pošeimio augalų gentis. Artima pupelių (Phaseolus) genčiai, dėl to liaudyje neretai vadinami pupelėmis.
Vigna is een geslacht uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Het geslacht telt minstens negentig soorten die een pantropische verspreiding kennen. Verschillende (onder)soorten uit het geslacht zijn bekende gewassen, zoals de adukiboon (Vigna angularis) en de kousenband (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis).
Vigna is een geslacht uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Het geslacht telt minstens negentig soorten die een pantropische verspreiding kennen. Verschillende (onder)soorten uit het geslacht zijn bekende gewassen, zoals de adukiboon (Vigna angularis) en de kousenband (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis).
Vigna Savi, 1824 é um género botânico com distribuição pantropical pertencente à subfamília Papilionoideae da família Fabaceae.[1] O género inclui 100-150 espécies, mas a sua delimitação permanece incerta. O género inclui algumas espécies cultivadas comuns nas regiões tropicais e subtropicais onde são utilizadas para produção de feijões. Algumas espécies foram durante muito tempo consideradas parte do género Phaseolus, mas, de acordo com o Hortus Third, Vigna difere de Phaseolus em características bioquímicas relevantes, na estrutura do pólen e em detalhes do estilete e estípulas.
As espécies integradas no género Vigna são herbáceas, ocasionalmente sub-arbustivas, com folhas pinadas, divididas em três folíolos. Produz inflorescências do tipo racemo de flores de coloração amarela, azul ou púrpura. O fruto é uma vagem típica das leguminosas, de forma e número de sementes variáveis.[2]
O género inclui diversas espécies cultivadas, produtoras de feijões com elevado interesse comercial, entre os quais algumas das variedades familiares típicas das regiões tropicais e subtropicais. Entre as variedades mais conhecidas incluem-se o feijão-azuqui (V. angularis), o feijão-preto (V. mungo) e o feijão-fradinho (V. unguiculata), consumidos como feijão em grão, inteiro ou em pasta, e como rebentos de feijão (brotos).
O nome genérico é uma homenagem a Domenico Vigna, um botânico italiano do século XVII, diretor do Orto botanico di Pisa (de 1609 a 1632).[3]
Entre muitas outras espécies e variedades vendidas sob nome comercial destacam-se:[4]
O género Vigna contém pelo menos 90 espécies,[1][2][5] entre as quais:
O género Vigna pertence a uma tribo que inclui uma grande diversidade de espécies, com distribuição alargada por todas as regiões tropicais e subtropicais, que tornoam complexa a sua delimitação. assim algumas espécies pertencentes a géneros próximos, como Phaseolus, foram reclassificadas como Vigna, mas muitas espécies tradicionalmente consideradas como integradas no género têm vindo a ser incluídas em géneros próximos. A lista seguinte aponta algumas das espécies de Vigna que foram movidas para outros géneros:
Vigna Savi, 1824 é um género botânico com distribuição pantropical pertencente à subfamília Papilionoideae da família Fabaceae. O género inclui 100-150 espécies, mas a sua delimitação permanece incerta. O género inclui algumas espécies cultivadas comuns nas regiões tropicais e subtropicais onde são utilizadas para produção de feijões. Algumas espécies foram durante muito tempo consideradas parte do género Phaseolus, mas, de acordo com o Hortus Third, Vigna difere de Phaseolus em características bioquímicas relevantes, na estrutura do pólen e em detalhes do estilete e estípulas.
Vignabönssläktet (Vigna)[1][2] är ett släkte i familjen ärtväxter,[1] med cirka 150 arter. De förekommer i tropiska områden på båda hemisfärerna. Några arter odlas för sina ätliga bönor, andra som prydnadsväxter.
Vignabönssläktet (Vigna) är ett släkte i familjen ärtväxter, med cirka 150 arter. De förekommer i tropiska områden på båda hemisfärerna. Några arter odlas för sina ätliga bönor, andra som prydnadsväxter.
Chi Đậu (danh pháp khoa học: Vigna) là một chi thực vật thuộc họ Đậu. Tên Latin của chi này được đặt theo tên của Domenico Vigna, nhà thực vật học người Ý ở thế kỉ 17.
Một số loài từng được xếp vào chi này như đậu ván (Lablab purpureus): Vigna aristata.
Chi Đậu (danh pháp khoa học: Vigna) là một chi thực vật thuộc họ Đậu. Tên Latin của chi này được đặt theo tên của Domenico Vigna, nhà thực vật học người Ý ở thế kỉ 17.
Vigna Savi, 1824, nom. cons.
Типовой вид ВидыВи́гна (лат. Vígna) — род травянистых цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae). Отличия от близкого рода Фасоль лежат в области биохимии, в составе пыльцы, в строении гинецея и прилистников. Всего насчитывают около 120[3] видов.
Род назван в честь итальянского ботаника Доменико Виньи[fr], директора Ботанического сада в Пизе[4].
Стебли как стелющиеся, так и прямостоячие.
Листья перистые тройчатые.
Жёлтые, белые, голубые, фиолетовые собраны в кисти.
Различные виды возделываются в тропическом поясе как овощные, зерновые, кормовые и сидеральные культуры.
В культуре наиболее распространён коровий горох, или вигна китайская. К роду Вигна отнесены азиатские виды фасоли — маш, урд, адзуки. В сравнении с другими зернобобовыми плоды, как правило, не требуют замачивания, не вызывают активного газообразования, оптимальны для проращивания.
Vigna Savi, 1824, Nuovo Giorn. Lett. 8: 113.
По информации базы данных The Plant List, род включает 118 видов[3]:
Ви́гна (лат. Vígna) — род травянистых цветковых растений семейства Бобовые (Fabaceae). Отличия от близкого рода Фасоль лежат в области биохимии, в составе пыльцы, в строении гинецея и прилистников. Всего насчитывают около 120 видов.
Род назван в честь итальянского ботаника Доменико Виньи[fr], директора Ботанического сада в Пизе.
豇豆属(学名:Vigna)是豆目豆科下的一个属,为缠绕或直立草本植物。该属共有约150种,分布于热带地区。[1]
ササゲ属 Vigna はマメ亜科に属する属の一つ。全世界の熱帯域に自生する[1]。豆は"bean"と呼ばれるタイプで、有用な栽培種をいくつか含む。インゲン属と近縁であり、かつてインゲン属とされていた種もいくつか本属に移されている。Hortus Third によると、本属とインゲン属は生化学的特徴、花粉の形態、雌蘂や托葉などの形態が異なる。
草本(稀に小低木)である。葉は三出羽状複葉。黄・青・紫などの花を総状花序につける[2]。
アズキ・ケツルアズキ・ササゲ・リョクトウなどの有名な食用種が属し、豆はそのまま調理する、すり潰す、発芽させモヤシとする、などの形で利用される。
属名は17世紀のイタリアの植物学者で、ピサ植物園の園長を務めたDomenico Vignaへの献名である[3]。
新大陸産で、ササゲ属内では最も初期に分岐したグループ[4]。
ササゲ亜属 Vigna - 主にアフリカ産。側系統群となると考えられる[4]。
アフリカ産のグループ。単系統群を構成する[4]。
アズキ亜属 Ceratotropis (Piper) Verdc. - アジア産のグループ。単系統群を構成する[4]。
ササゲ属 Vigna はマメ亜科に属する属の一つ。全世界の熱帯域に自生する。豆は"bean"と呼ばれるタイプで、有用な栽培種をいくつか含む。インゲン属と近縁であり、かつてインゲン属とされていた種もいくつか本属に移されている。Hortus Third によると、本属とインゲン属は生化学的特徴、花粉の形態、雌蘂や托葉などの形態が異なる。
草本(稀に小低木)である。葉は三出羽状複葉。黄・青・紫などの花を総状花序につける。
アズキ・ケツルアズキ・ササゲ・リョクトウなどの有名な食用種が属し、豆はそのまま調理する、すり潰す、発芽させモヤシとする、などの形で利用される。
属名は17世紀のイタリアの植物学者で、ピサ植物園の園長を務めたDomenico Vignaへの献名である。
동부속(학명: Vigna 비그나[*])은 콩과의 속이다.