Rhodotorula és un llevat pigmentat que forma part del fílum Basidiomycota, és fàcilment distingible pel fet de formar colònies de color vermell/taronja (Rhodo vol dir vermell en grec) quan creix en agar SDA. El color de la colònia pot variar.
Els cultius de Rhodotorula serveixen per produir bioproteïnes. El contingut de nitrogen d'aquests llevats en estat sec és de l'1% molt lluny del 14% de la maoria d'altres bacteris cultivats.[1]
Rhodotorula és un llevat pigmentat que forma part del fílum Basidiomycota, és fàcilment distingible pel fet de formar colònies de color vermell/taronja (Rhodo vol dir vermell en grec) quan creix en agar SDA. El color de la colònia pot variar.
Els cultius de Rhodotorula serveixen per produir bioproteïnes. El contingut de nitrogen d'aquests llevats en estat sec és de l'1% molt lluny del 14% de la maoria d'altres bacteris cultivats.
Rhodotorula bilden eine Pilzgattung, die sich als Hefen durch Sprossung vermehren. Sie sind meist pigmentiert.
Rhodotorula-Kolonien sind schnellwachsend, glatt, glänzend oder matt, manchmal rau, weich und schleimig. Ihre Farbe variiert von cremefarben bis pink, korallenrot, orange oder gelb.[1][2]
Die Blastokonidien sind subglobos, eiförmig, ellipsoid oder länglich. Die Reproduktion erfolgt durch multilaterale oder polare Knospung. Es können sowohl echte Hyphen oder auch Pseudohyphen gebildet werden, sie sind allerdings selten. Es sind keine Ballistokonidien bekannt. Viele Stämme haben rote oder gelbe Pigmente.[1]
Rhodutorula-Arten besitzen nicht die Fähigkeit zur Fermentation. Alle Arten außer einigen Stämmen von Rhodutorula bacarum, Rhodutorula phylloplana und Rhodutorula yarrowii können auch nicht Myo-Inositol assimilieren. Stärkeähnliche Produkte werden nicht synthetisiert. Auf Anfärbung mit Echtblausalz B (Diazonium Blue B) reagieren Rhodutorula positiv, und produzieren Urease. Coenzyme Q9 und Q10 sind vorhanden. In Zellhydrolysaten ist mit Ausnahme von Rhodutorula yarrowii keine Xylose vorhanden.[1][2]
Rhodotorula lässt sich von Cryptococcus dadurch unterscheiden, dass sie nicht Inositol assimilieren kann, von Candida durch ihr häufiges Fehlen von Pseudohyphen.[2]
Rhodotorula-Arten sind weltweit in den unterschiedlichsten Lebensräumen verbreitet. Sie kommen in der Luft, im Boden, in Seen und Meeren vor. Sie wurden auch in Milchprodukten nachgewiesen. Sie besiedeln die Oberfläche von Pflanzen, Säugetieren und auch den Menschen.[1][2] Eine Art, Rhodotorula portillonensis, wurde kürzlich in Flachwassersedimenten der Antarktis entdeckt.[3] Sie kommen aber auch in ariden Gebieten vor.[4] Rhodotorula benthica wurde aus Röhrenwürmern in der Tiefsee isoliert.[1] Rhodotorula svalbardensis wurde in einen Kryokonitloch in Spitzbergen gefunden.[5] Rhodotorula besiedelt oft die Oberfläche von Pflanzen. Sie kann dabei Lipide, Hemizellulose und stickstoffhaltige Stoffe aus ihrer Umwelt filtrieren. Manche Stämme können auch Ferulasäure, Hydroxyzimtsäuren, Gallussäure und Tannine assimilieren.[4][6] Rhodotorula mucilaginosa wurde sogar auf der International Space Station (ISS) nachgewiesen.[7]
Die systematische Stellung von Rhodotorula ist nach wie vor unklar. Die Gattung ist paraphyletisch. Der Großteil der Arten, nämlich 29, gehört zur Klasse der Microbotryomycetes aufgeteilt auf 2 Ordnungen, 14 Arten gehören zur Klasse der Cystobasidiomycetes, ebenfalls aufgeteilt in 2 Ordnungen und mehreren unsicheren Arten. Beide Klassen gehören zur Unterabteilung der Pucciniomycotina.[1][8] Die Typusart ist Rhodotorula glutinis.[1]
Rhodotorula-Arten treten nur selten als Humanpathogene in Erscheinung, sie können Mykosen und Fungämie in immunsupprimierten Patienten auslösen.[9] Auch Fälle von Meningitis, Endocarditis, Ventriculitis, Peritonitis, Endophthalmitis, Katheterinfektionen und Sepsis sind bekannt.[2]
Rhodotorula bilden eine Pilzgattung, die sich als Hefen durch Sprossung vermehren. Sie sind meist pigmentiert.
Rhodotorula is a genus of pigmented yeasts, part of the division Basidiomycota. It is readily identifiable by distinctive orange/red colonies when grown on Sabouraud's dextrose agar (SDA). This distinctive color is the result of pigments that the yeast creates to block out certain wavelengths of light (620–750 nm) that would otherwise be damaging to the cell.
Rhodotorula is a common environmental inhabitant. It can be cultured from soil, water, milk, fruit juice, and air samples.[1] It is able to scavenge nitrogenous compounds from its environment remarkably well, growing even in air that has been carefully cleaned of any fixed nitrogen contaminants. In such conditions, the nitrogen content of the dry weight of Rhodotorula can drop as low as 1%, compared to around 14% for most bacteria growing in normal conditions.[2]
Only Rhodotorula mucilaginosa, R. glutinis, and R. minuta have been known to cause disease in humans. There were no reported cases of Rhodotorula infections before 1985.[1] There were however forty-three reported cases of Rhodotorula bloodstream infections (BSIs) between 1960 and 2000.[3] Rhodotorula is most commonly found in patients who are immunosuppressed and/or are using foreign-body technology such as central venous catheters.[3] Rhodotorula is commonly treated by removing the catheter and the use of anti-fungals. Rhodotorula is susceptible to amphotericin B and flucytosine.[3]
Rhodotorula can also cause infections in animals. There have been reports of skin infections in chickens and sea animals and lung infections and otitis in sheep and cattle.[1]
One area in which Rhodotorula species may become of importance is in bioremediation, especially of contaminated water sites. As with bacteria, fungi can naturally develop modified metabolism to deal with environmental contaminants, and could then be used in bioremediation. One main target is often polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) since they often persist in the environment and have high levels of toxicity. Through sediment analysis and testing of contaminated waters Rhodotorula were found to be common in contaminated sites.[4] It was noted in samples taken from contaminated waters that Rhodotorula species had the ability to degrade petroleum compounds.[5] These studies as well as others suggest that Rhodotorula species may be good candidates for bioremediation of polluted waters for PAHs. In more directed studies a number of species of Rhodotorula were found to be able to degrade a number of specific contaminants. For example, R. glutinis and R. rubra have both been found to have a high ability to degrade phenanthrene,[6] while R. minuta has been found to degrade benzo(a)anthracene.[6] In a mixed fungal community Rhodotorula species contributed to effective degradation of low molecular weight PAHs, and although bacterial communities alone were not able to, the fungal communities also degraded high molecular weight PAHs (more than 3 benzene rings) such as chrysene and benzo(a)pyrene.[7] A strain of R. taiwanensis was shown to grow at constant gamma radiation 66 Gy/h at pH 2.3 and in the presence of high concentrations of mercury and chromium compounds, and forming biofilms under high-level chronic radiation and low pH, making it a promising candidate for bioremediation of acidic radioactive waste sites.[8]
Rhodotorula is a genus of pigmented yeasts, part of the division Basidiomycota. It is readily identifiable by distinctive orange/red colonies when grown on Sabouraud's dextrose agar (SDA). This distinctive color is the result of pigments that the yeast creates to block out certain wavelengths of light (620–750 nm) that would otherwise be damaging to the cell.
Rhodotorula est un genre de levures pigmentées unicellulaires, appartenant à la division des Basidiomycota.
Colonies de Rhodotorula glutinis, incubées à 30 °C pendant 48h, sur une gélose dextrosée à la pomme de terre.
Cellules de Rhodotorula mucilaginosa, coloration au bleu de méthylène, grossissement 1000×.
Selon Catalogue of Life (9 octobre 2019)[3] :
Selon Index Fungorum (9 octobre 2019)[4] :
Rhodotorula est un genre de levures pigmentées unicellulaires, appartenant à la division des Basidiomycota.