Ferula moschata (syn. Ferula sumbul), the musk root or sumbul, is a species of flowering plant in the family Apiaceae, found from Central Asia to western Xinjiang.[1] Its roots are the source of muskroot, a substitute for animal musk in medicinal and perfumery applications.[2]
Ferula moschata (syn. Ferula sumbul), the musk root or sumbul, is a species of flowering plant in the family Apiaceae, found from Central Asia to western Xinjiang. Its roots are the source of muskroot, a substitute for animal musk in medicinal and perfumery applications.
Ferula sumbul
Ferula moschata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae. Elle est originaire d'Asie centrale, en particulier dans les monts Turkestan, le Zeravchan et les monts Gissar, où elle pousse sur des pentes pierreuses. Sa racine, qui contient 2 à 4 % d'huile essentielle, est connue sous le nome de sumbul, ou « racine de musc », en allusion à son odeur. Elle est notamment utilisée en parfumerie et pour la conservation des aliments.
Ferula moschata possède des tiges fines d'environ 50 cm de hauteur et des racines épaisses à plusieurs têtes.
Cette plante a été décrite par Hugo Reinsch en 1846 sous le nom de Sumbulus moschatus. Elle a été reclassée dans le genre Ferula par Boris Kozo-Polianski en 1926[1].
Ferula moschata a pour synonymes[2] :
Ferula sumbul
Ferula moschata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae. Elle est originaire d'Asie centrale, en particulier dans les monts Turkestan, le Zeravchan et les monts Gissar, où elle pousse sur des pentes pierreuses. Sa racine, qui contient 2 à 4 % d'huile essentielle, est connue sous le nome de sumbul, ou « racine de musc », en allusion à son odeur. Elle est notamment utilisée en parfumerie et pour la conservation des aliments.
Ferula moschata là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa tán. Loài này được (H.Reinsch) Koso-Pol. mô tả khoa học đầu tiên năm 1926.[1]
Ferula moschata là một loài thực vật có hoa trong họ Hoa tán. Loài này được (H.Reinsch) Koso-Pol. mô tả khoa học đầu tiên năm 1926.
Ferula moschata (H.Reinsch) Koso-Pol., 1925
Ферула мускусная, или Сумбул, или Мускусный корень (лат. Ferula moschata) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Растет в Средней Азии (Туркестанский хребет, Зеравшан, Гиссарский хребет) по каменистым склонам. Эндемик.
Корни содержат 2—4 % эфирного масла с душистым мускусным запахом. Высушенные корни имеют горько-пряный вкус.
Используется для ароматизации кондитерских изделий, при консервировании, а также в парфюмерии.
Стеблей несколько, тонких, высотой около 50 см, в верхней части щитковидно ветвящихся. Корень толстый, многоглавый.
Листья жестковатые, снизу слегка опушенные; прикорневые листья овально-треугольные, с длинными сочлененными с пластинкой черешками, пластинка листа трижды перисторасссечёная, длиной 20—30 мм, шириной 10—15 мм; стеблевые листья с упрощенной пластинкой; верхние — узкие ланцетовидные влагалища.
Зонтики разные. Центральные — 6—10-лучевые, шириной 4—6 см; боковые одиночные или сидят по два. Зонтички 10—15-цветковые; чашечка зубчатая; лепестки жёлтые, 0,7 мм длиной, продолговато-овальные.
Полуплодики 7 мм длиной, плоскосжатые, в 2 раза длиннее плодоножек; рёбра нитевидные.
Вид Ферула мускусная Ферула (Ferula) входит в род семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).
Ферула мускусная, или Сумбул, или Мускусный корень (лат. Ferula moschata) — цветковое растение, вид рода Ферула (Ferula) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Растет в Средней Азии (Туркестанский хребет, Зеравшан, Гиссарский хребет) по каменистым склонам. Эндемик.
Корни содержат 2—4 % эфирного масла с душистым мускусным запахом. Высушенные корни имеют горько-пряный вкус.
Используется для ароматизации кондитерских изделий, при консервировании, а также в парфюмерии.