Ommastrephidae és una família de calamars que agrupa tres subfamílies, 11 gèneres i unes 20 espècies. Té una distribució cosmopolita i són pescats de manera intensiva. Una de les seves espècies, Todarodes pacificus, representa al voltant del 50% de tots els cefalòpodes capturats anualment.[1]
Aquesta família va ser establerta pel zoòleg danès Japetus Steenstrup el 1857. Està dividida en tres subfamílies - Illicinae, Ommastrephinae, i Todarodinae.
Ommastrephidae és una família de calamars que agrupa tres subfamílies, 11 gèneres i unes 20 espècies. Té una distribució cosmopolita i són pescats de manera intensiva. Una de les seves espècies, Todarodes pacificus, representa al voltant del 50% de tots els cefalòpodes capturats anualment.
Ommastrephidae is a family of squid containing three subfamilies, 11 genera, and over 20 species. They are widely distributed globally and are extensively fished for food. One species, Todarodes pacificus, comprised around half of the world's cephalopod catch annually.[1]
Some members of Ommastrephidae are known for their jet-propelled flight, earning them the common name of "flying squid".[2]
The ommastrephids are small to large squids, with mantle lengths ranging from that of the glass squid (Hyaloteuthis pelagica) at 9 cm (3.5 in),[3] to the Humboldt squid (Dosidicus gigas) at 1.5 m (4.9 ft).[4] The mantle narrows towards the back and possesses large terminal fins.[5] The family is characterized by an inverted T-shaped funnel locking cartilage.[6][5] They have an easily recognizable, slender, feather-shaped gladius with a hollow cone structure (the primary conus). Light organs (photophores) are present along the head and mantle of members of the subfamily Ommastrephinae.[6][5]
Ommastrephid arms have a double series of suckers. The enlarged tips (the clubs) of the tentacles have four rows of suckers, except in the genus Illex, which has eight. Hooks are absent. One of the ventral arms develops into a secondary sexual organ (the hectocotylus) in males.[1]
All ommastrephids are active predators. Their arms and tentacles bear sharp teeth and are used to grasp and bring prey to their beaked mouths.[7] They are very strong swimmers, and some species are known to glide out of water to escape predators.[6]
Ommastrephid paralarvae are distinctive for having fused tentacles, looking like a single "proboscis". It gradually splits into two as the paralarvae grow becoming completely separated once they reach mantle lengths of 5 to 10 mm (0.20 to 0.39 in).[6][7]
Ommastrephids usually occur in pelagic waters, but can also be found in neritic habitats.[6] They are found worldwide.[1][7]
Ommastrephidae was first established by the Danish zoologist Japetus Steenstrup in 1857. It is classified under the suborder Oegopsina of the order Teuthida (squids). It is divided into three subfamilies – Illicinae, Ommastrephinae, and Todarodinae; further subdivided into 11 genera and more than 20 species.
These subfamilies, genera, species, and subspecies are classified under Ommastrephidae:
Ommastrephidae is a family of squid containing three subfamilies, 11 genera, and over 20 species. They are widely distributed globally and are extensively fished for food. One species, Todarodes pacificus, comprised around half of the world's cephalopod catch annually.
Some members of Ommastrephidae are known for their jet-propelled flight, earning them the common name of "flying squid".
La Ommastrefedoj estas familio de kalmaroj enhavanta tri subfamiliojn, 11 genrojn, kaj ĉirkaŭ 20 speciojn. Ili estas amplekse distribuataj tutmonde kaj estas multe fiŝkaptataj kiel manĝo. Unu specio, nome la Todarodes pacificus, kompletas ĉirkaŭ duonon de la ĉiujaraj tutmondaj kaptoj de cefalopodoj.
Kelkaj membroj de la Ommastrefedoj (nome ŝvebaj specioj) havas la kapablon gliti for el akvo, kio havigas al ili la komunan nomon de "flugokalamaroj".
Pota, pasamar o lura son nombres que reciben ciertas especies de moluscos marinos pertenecientes a la clase Cephalopoda, subclase Coleoidea, orden Teuthida, familia Ommastrephidae[1] con un aspecto semejante a los calamares propiamente dichos, con los que suelen ser confundidos.
Las potas poseen dos branquias, un sistema circulatorio cerrado formado por un corazón sistémico y dos corazones branquiales.
El cuerpo se destaca por un manto torpediforme estrecho y alargado a cuyos lados se encuentran dos aletas carnosas triangulares que suponen un tercio total de la longitud corporal, tales aletas se reúnen en el ápice posterior del manto. En la parte delantera la porción cefálica, con dos ojos muy evolucionados, se prolonga en ocho tentáculos y dos más se prolongan hasta alcanzar casi la misma longitud del manto, poseen cuatro hileras de ventosas en los extremos. La pota común es de color rosado claro con pequeñas manchas violáceas o rojizas y azuladas por lo cual se mimetiza muy bien en el agua marina. Cuando este animal se siente atacado expele una tinta o sepia de color marrón muy oscuro.
Su alimentación es netamente carnívora, estando constituida por peces pelágicos, crustáceos e invertebrados en general.
Habita en las aguas del Océano Atlántico, Mar Mediterráneo y del Océano Pacífico desde zonas casi superficiales hasta una profundidad de por lo menos 800 m, durante la noche tiende a ascender a las aguas superficiales, esto hace que su pesca se realice preferentemente en horas nocturnas mediante poteras que realizan la captura con redes de arrastre.
Entre las diversas especies, las más conocidas resultan ser (lista por orden alfabético):
Las preparaciones culinarias de las potas son prácticamente las mismas que las realizadas sobre la base de los calamares, aunque suele preferírselas preparadas, tras ser evisceradas y cortadas en rabas o anillas mediante el hervor, marinadas en salsa provenzal.
El pasamar está considerado gastronómicamente inferior al calamar porque su carne no es tan fina, por lo que su precio de mercado es inferior. Es abundante especialmente en la costa alicantina. Se suele preparar encebollado o bien formando parte de diferentes platos en los que predomina el arroz, como en la paella. En las costas peruanas también son muy consumidas.
Pota, pasamar o lura son nombres que reciben ciertas especies de moluscos marinos pertenecientes a la clase Cephalopoda, subclase Coleoidea, orden Teuthida, familia Ommastrephidae con un aspecto semejante a los calamares propiamente dichos, con los que suelen ser confundidos.
Liitokalmarit (Ommastrephidae) on kalmareihin kuuluva mustekalaheimo, jotka ovat saaneet nimensä kyvystään tehdä pieniä hyppyjä ylös vedestä, hieman kuten liitokalat.[1]
Liitokalmarit ovat levinneet ympäri maailman[2][3] ja elävät pääosin pelagisella vyöhykkeellä, mutta niitä voidaan myös tavata rannikoilla.[1]
Heimo sisältää 21 lajia, jotka jaetaan 11 sukuun ja kolmeen alaheimoon:[4]
Liitokalmarit (Ommastrephidae) on kalmareihin kuuluva mustekalaheimo, jotka ovat saaneet nimensä kyvystään tehdä pieniä hyppyjä ylös vedestä, hieman kuten liitokalat.
Les calmars volants ou ommastrephidés (Ommastrephidae) forment une famille de calmars (céphalopodes décapodes).
Selon World Register of Marine Species (17 février 2016)[1] :
Les calmars volants ou ommastrephidés (Ommastrephidae) forment une famille de calmars (céphalopodes décapodes).
A pota, choupa ou voador é un molusco cefalópodo mariño, da orde das Teuthidas, suborde Oegopsina. O nome procede da palabra catalá pota, que quer dicir pouta.
Como os demais cefalópodos, as potas teñen cabeza diferenciada, simetría bilateral, manto, oito brazos con función alimenticia e dous tentáculos máis longos con función reprodutiva.
Perderon a cuncha dos seus devanceiros na evolución, conservando só unha pluma no interior do manto que serve para lles dar rixidez e apoio dos músculos. Malia teren dúas aletas, estas xeralmente non son o seu medio de propulsión, senón que a conseguen exectando auga a presión a través dun sifón.
Son grandes nadadoras, e algunhas especies poden 'voar' en distancias curtas fora da auga[1].
A pel está cuberta de cromatóforos, o que lles permite camuflar a súa cor cos seus arredores.
Os nomes comúns de potas, voadores e choupas úsanse de xeito colectivo para unha ampla familia de cefalópodos, entre os que se atopan os Todarodes sagittatus, os Illex coindetti e os Todaropsis eblanae.
A pesca das potas é por arrastre en altura, e usando poteiras cando se fai en baixura. Son especies con valor comercial polo seu uso gastronómico, similar ao das luras pero de menor calidade. Son obxecto de grande comercialización e consumo en forma de aneis conxelados, para o seu cociñado á romana.
A pota, choupa ou voador é un molusco cefalópodo mariño, da orde das Teuthidas, suborde Oegopsina. O nome procede da palabra catalá pota, que quer dicir pouta.
Ommastrephidae Steenstrup, 1857 è una famiglia di calamari. Vengono volgarmente definiti calamari volanti per la loro capacità di compiere piccoli balzi al di fuori dell'acqua.[1]
Sono diffusi in tutto il mondo[2][3], vivono principalmente nel dominio pelagico, ma si possono trovare anche vicino al litorale.[1]
La famiglia comprende 25 specie, suddivise in 11 generi e 3 sottofamiglie:[4]
Ommastrephidae Steenstrup, 1857 è una famiglia di calamari. Vengono volgarmente definiti calamari volanti per la loro capacità di compiere piccoli balzi al di fuori dell'acqua.
Ommastrephidae adalah keluarga kepada sotong yang mengandungi tiga subkeluarga, 11 genus, dan hampir 20 spesies. Taburannya secara meluas di seluruh dunia dan secara meluas ditangkap untuk makanan. Satu spesies, Todarodes pacificus, terdiri daripada kira-kira separuh daripada cephalopod di dunia ditangkap setiap tahun.[1]
Sebahagian "ahli" Ommastrephidae (spesies terbang meluncur) yang diketahui mempunyai keupayaan terbang yang dikenali sebagai "sotong terbang".[2]
Ommastrephidae adalah sangat kecil berbanding sotong besar, yang mempunyai mantel yang panjang merangkumi dari sotong kaca (Hyaloteuthis pelagica) pada kepanjangan 9 cm (3.5 in),[3] berbanding kepada sotong Humboldt (Dosidicus gigas) pada kepanjangan 1.5 m (4.9 ka).[4] Mantel mengecil ke arah belakang dan mempunyai sirip terminal besar.[5] Keluarga ini dicirikan oleh corong tulang rawan penguncian terbalik yang berbentuk T.[2][5] Mereka sangat mudah dikenali, langsing, berbentuk bulu gladius dengan struktur kon kosong (konus yang utama). Organ ringan (fotofora) dimiliki bersama kepala dan mantel dalam ahli keluarga Ommastrephinae.[2][5]
Lengan-lengan Ommastrephid mempunyai dua barisan penyedut. Sesungut yang dihujung yang besar (belati) mempunyai empat barisan penyedut, kecuali dalam genus Illex, yang mempunyai lapan barisan penyedut. Tiada cangkuk padanya. Salah satu senjata ventral berkembang menjadi organ seksual sekunder (hektokotilus) pada jantan.[1]
Kesemua ommastrephid adalah pemangsa yang aktif. Senjata dan sesungut mereka mengandungi gigi tajam dan digunakan untuk memegang dan membawa mangsa ke mulut mereka.[6] Mereka adalah perenang yang kuat, dan sesetengah spesies meluncur di udara untuk mengelakkan diri daripada pemengsa.[2]
Paralarvae ommastrephid mempunyai sesungut gabungan yang tersendiri, dilihat sebagai satu "proboskis". Ia beransur-ansur berpecah kepada dua kerana paralarvae berkembang menjadi sempurna dipisahkan apabila mereka mencapai kepanjangan mantel pada 5 hingga 10 mm (0.20 hingga 0.39 in).[2][6]
Ommastrephids selalunya berada di perairan pelagik, tetapi boleh juga dijumpai di habitat neritik.[2] Mereka boleh didapati diseluruh dunia.[1][6]
Ommastrephidae mula diperkenalkan oleh zoologi bangsa Denmark, Japetus Steenstrup pada 1857. Ia dikelaskan dalam suburutan Oegopsina kepada urutan Teuthida (sotong). Ia dibahagiakan kepada tiga subkeluarga - Illicinae, Ommastrephinae, dan Todarodinae; kemudiannya disubbahagian kepada 11 genera (genus) dan lebih daripada 20 spesies.
Subkeluarga, genera, spesies, dan subspesies berikut dikelaskan dalam Ommastrephidae:
Ommastrephidae adalah keluarga kepada sotong yang mengandungi tiga subkeluarga, 11 genus, dan hampir 20 spesies. Taburannya secara meluas di seluruh dunia dan secara meluas ditangkap untuk makanan. Satu spesies, Todarodes pacificus, terdiri daripada kira-kira separuh daripada cephalopod di dunia ditangkap setiap tahun.
Sebahagian "ahli" Ommastrephidae (spesies terbang meluncur) yang diketahui mempunyai keupayaan terbang yang dikenali sebagai "sotong terbang".
Ommastrephidae is een familie van uit de klasse van de inktvissen ook wel koppotigen genoemd. Deze familie behoort tot de orde van de pijlinktvissen en omvat 3 onderfamilies, 11 geslachten, en meer dan 20 soorten.
Ommastrephidae is een familie van uit de klasse van de inktvissen ook wel koppotigen genoemd. Deze familie behoort tot de orde van de pijlinktvissen en omvat 3 onderfamilies, 11 geslachten, en meer dan 20 soorten.
Strzalikowate (Ommastrephidae) – rodzina kałamarnic. Obejmuje gatunki średnich i dużych rozmiarów[2]. Niektóre są poławiane gospodarczo, m.in. kalmar europejski (Todarodes sagittatus) i strzalik japoński (Todarodes pacificus).
Cechą wyróżniającą strzalikowate jest charakterystyczny kształt chrząstki zamykającej lejek (zatrzask), widoczny już u form młodocianych. Zatrzask ten ma dwa wydłużone grzebienie ułożone w formie odwróconej litery T[2][3].
Ciało tych głowonogów ma torpedowaty kształt, ku tyłowi jest stożkowo zaostrzone. Na ramionach występują dwa rzędy przyssawek zaopatrzonych w drobne, rogowe ząbki, bez haczyków. U wielu gatunków występują fotofory[2].
Występują w wodach oceanicznych, na głębokościach 0–1500 m. Żyją w stadach. Odbywają dobowe wędrówki pionowe oraz wędrówki sezonowe. Młode żywią się skorupiakami planktonowymi, a osobniki dorosłe rybami[2].
Do strzalikowatych zaliczono około 20 gatunków, które zgrupowano w podrodzinach[1][3]:
Strzalikowate (Ommastrephidae) – rodzina kałamarnic. Obejmuje gatunki średnich i dużych rozmiarów. Niektóre są poławiane gospodarczo, m.in. kalmar europejski (Todarodes sagittatus) i strzalik japoński (Todarodes pacificus).
Cechą wyróżniającą strzalikowate jest charakterystyczny kształt chrząstki zamykającej lejek (zatrzask), widoczny już u form młodocianych. Zatrzask ten ma dwa wydłużone grzebienie ułożone w formie odwróconej litery T.
Illex coindetiiCiało tych głowonogów ma torpedowaty kształt, ku tyłowi jest stożkowo zaostrzone. Na ramionach występują dwa rzędy przyssawek zaopatrzonych w drobne, rogowe ząbki, bez haczyków. U wielu gatunków występują fotofory.
Występują w wodach oceanicznych, na głębokościach 0–1500 m. Żyją w stadach. Odbywają dobowe wędrówki pionowe oraz wędrówki sezonowe. Młode żywią się skorupiakami planktonowymi, a osobniki dorosłe rybami.
Ommastrephidae — родина кальмарів (Teuthida). Представники родини поширені по всьому світі. Серед них є важливі промислові види, що виловлюються для їжі.
Тіло у різних видів завдовжки від 9 см у Hyaloteuthis pelagica до 1,5 м у Dosidicus gigas. Для Рідини характерний хрящ для прикріплення сифона до мантії в формі перевернутої букви Т. Вони мають тонкий, пероподібний гладіус з порожнистим конусом. Щупальця мають чотири ряди присосок, лише в Illex illecebrosus їх вісім. Ловчі щупальця довші і мають 2 ряди присосок, гаки відсутні. Одна з вентральних рук у самців розвивається у вторинний статевий орган (гектокотиль).
У личинок щупальця злилися в один «хоботок», як поступово розщеплюється по ходу їхнього росту, після досягнення довжини 5-10 мм.
До родини відносять 11 родів з 20 видами:
Ommastrephidae — родина кальмарів (Teuthida). Представники родини поширені по всьому світі. Серед них є важливі промислові види, що виловлюються для їжі.
Ommastrephidae là một họ mực chứa ba phân họ, 11 chi và hơn 20 loài. Chúng phân phối rộng rãi trên toàn cầu và được đánh bắt rộng rãi cho thực phẩm. Một loài, Todarodes pacificus, bao gồm khoảng một nửa sản lượng động vật thân mềm đánh bắt hàng năm của thế giới.[1]
Các phân họ, giống, loài, phân loài và được phân loại dưới Ommastrephidae:
Ommastrephidae là một họ mực chứa ba phân họ, 11 chi và hơn 20 loài. Chúng phân phối rộng rãi trên toàn cầu và được đánh bắt rộng rãi cho thực phẩm. Một loài, Todarodes pacificus, bao gồm khoảng một nửa sản lượng động vật thân mềm đánh bắt hàng năm của thế giới.
Семейство делится на три подсемейства — Illicinae, Ommastrephinae и Todarodinae. Описано 11 родов и более 20 видов:
Семейство делится на три подсемейства — Illicinae, Ommastrephinae и Todarodinae. Описано 11 родов и более 20 видов:
Подсемейство Illicinae Род Illex Illex argentinus Illex coindetii Illex illecebrosus Illex oxygonius Подсемейство Ommastrephinae Род Dosidicus Кальмар Гумбольдта (Dosidicus gigas) Род Eucleoteuthis Eucleoteuthis luminosa Род Hyaloteuthis Hyaloteuthis pelagica Род Ommastrephes Ommastrephes bartramii Род Ornithoteuthis Ornithoteuthis antillarum Ornithoteuthis volatilis Род Sthenoteuthis Sthenoteuthis oualaniensis Sthenoteuthis pteropus Подсемейство Todarodinae Род Martialia Martialia hyadesii Род Nototodarus Nototodarus gouldi Nototodarus hawaiiensis Nototodarus sloanii Род Todarodes Todarodes angolensis Todarodes filippovae Тихоокеанский кальмар (Todarodes pacificus) Todarodes pusillus Todarodes sagittatus Род Todaropsis Todaropsis eblanae
빨강오징어과 또는 살오징어과(Ommastrephidae)는 살오징어목에 속하는 연체동물 과이다. 3개 아과, 11개 속에 20여 종 이상으로 분류하고 있다. 전 세계적으로 널리 분포하며, 식용으로 광범위하게 어획된다. 살오징어(Todarodes pacificus)는 년간 전 세계 두족류 어획량의 약 50%를 차지하고 있다.[1]
빨강오징어류는 보통 원해에서 살지만, 근해 서식지에서도 발견될 수 있다.[2] 전 세계적으로 발견된다.[1][3]