The species is found mostly in the sublittoral region, only rarely being exposed at low tide. It occurs in more or less sheltered areas on soft mud or firm sand. Plants of sandy substrates had narrower leaves than plants growing on muddy substrates (C. H. Ostenfeld 1905). Fruits fall from the floating vegetation to the substrate and settle on the substrate ripple marks, which run more or less perpendicular to the direction of current. Seedling establishment is parallel with the ripple marks, forming vegetated ridges separated by depressions, which gradually fill with sediments, and the plants then grow laterally into them, forming a meadow (C. den Hartog 1970). The vegetation lowers the velocity of current flow, causing some suspended particles to settle out and accumulate around the base of the plants, slowly building the substrate. As more particles accumulate, the substrate gets deeper over the rhizomes, since the rhizomes grow horizontally, not vertically. Eventually, the rhizomes are too deep, and the plants begin to die back, a phenomenon followed by erosion.
Eelgrass (Zostera marina) is a marine angiosperm (flowering plant) of great importance in the Northern Hemisphere. It plays important roles in sediment deposition, substrate stabilization, as substrate for epiphytic algae and microinvertebrates, and as nursery grounds for many species of economically important marine vertebrates and macroinvertebrates. Historically, it was at one time the principle material for the Dutch dikes and has been used as stuffing for mattresses and cushions. (Haynes 2000) Felger and Moser (1973) reported on the use of Eelgrass seeds as food by the Seri Indians, traditional hunters and gatherers of Sonora, Mexico. According to the authors, this is the only known case of a grain from the sea being used as a human food source.
In the 1930s, Zostera marina suffered dramatic die-offs on the Atlantic coasts of North America and Europe. The plants would develop large brown spots on the leaves and rhizomes and slowly die. This "wasting disease" eventually led to the disappearance of most of the eelgrass in the North Atlantic, along with much of the fauna that depended on it (Short et al. 1987; Haynes 2000). Over the decades, Eelgrass gradually re-established itself in many (though not all) of the areas it had previously occupied. The cause of the widespread wasting disease has been established to be a fungus-like protist, Labyrinthula zosterae, which dramatically reduces photosynthetic capability (Ralph and Short 2002). Wasting disease continues to affect Eelgrass meadows in North America and Europe with variable degrees of loss, though none to date as catastrophic as the epidemic of the 1930s (Short et al. 1987; Ralph and Short 2002).
Zostera marina is found along both coasts of North America from Alaska and northern Canada south to Baja California on the Pacific coast and North Carolina on the Atlantic coast, as well as in Eurasia (Haynes 2000).
Planhigyn dyfrol a math o wair neu wellt yw Gwellt y gamlas sy'n enw lluosog. Mae'n perthyn i'r teulu Zosteraceae. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Zostera marina a'r enw Saesneg yw Eelgrass.[1] Ceir enwau Cymraeg eraill ar y planhigyn hwn gan gynnwys Gwellt y Gamlas, Glasnoden y Môr, Ysnoden Laswerdd y Môr.
Planhigyn dyfrol a math o wair neu wellt yw Gwellt y gamlas sy'n enw lluosog. Mae'n perthyn i'r teulu Zosteraceae. Yr enw gwyddonol (Lladin) yw Zostera marina a'r enw Saesneg yw Eelgrass. Ceir enwau Cymraeg eraill ar y planhigyn hwn gan gynnwys Gwellt y Gamlas, Glasnoden y Môr, Ysnoden Laswerdd y Môr.
Vocha mořská (Zostera marina) je druh kvetoucích, vytrvalých hydrogamních rostlin rodu vocha, které jsou trvale ponořené v mořské vodě. Tato jednodomá rostlina severní polokoule je rozšířena podél evropských břehů od polárního kruhu až po Středozemní moře, u severních břehů Afriky a v Tichéma Atlantském oceánu podél Severní Ameriky a Asie.
Vyskytuje se nejčastěji v chráněných mělkých vodách zálivů a zátok, vždy však pod pásmem odlivů, obvykle v hloubce okolo 3 m. Nikdy neční nad vodní hladinou, nesnáší vysušení. Nejčastěji vyrůstá v průzračné vodě na hrubém štěrku promíseném s jemným pískem, kde její kořeny mohou za příznivých podmínek pronikat i 50 cm hluboko.
Vocha mořská patří mezi kvetoucí cévnaté rostliny a všechny fáze jejího životního cyklu, včetně kvetení, opylování a klíčení semen, probíhají pod vodní hladinou. Rozmnožuje se jak semeny (na 1 m² jich může vzniknout i několik tisíců), tak i rozrůstáním oddenků.
Snáší teplotu od 5 do 20 °C, optimální teplota vody pro klíčení a růst je od 10 do 15 °C. Je přizpůsobena pro život v chladnějších podmínkách, při poklesu teploty v zimním období listy uhynou, ale kořeny většinou přežijí a na jaře obrazí. Roste jen v nezakalené čisté vodě a bývá využívána jako indikátor znečištění pobřežních vod, eutrofizace vody podporuje růst řas, které osídlují její listy a brání fotosyntéze. Vocha mořská potřebuje ke zdárnému růstu dostatek světla, jeho dostupnost pro rostlinu klesá s výškou vodního sloupce; v jižních mořích s intenzivnějším slunečním svitem se vyskytuje i ve větších hloubkách (10 m) než v severních vodách (2 m).
Rostliny snižují rychlost proudění vody a suspendované částečky se kolem nich usazují. Oddenky rostoucí vodorovně se postupně dostávají stále hlouběji a hlouběji a původní rostliny začnou odumírat.
Plazivý článkovitý oddenek je shluky kořínků rostoucích z jeho uzlin ukotven asi 20 cm hluboko v substrátu mořského dna. Z oddenku, hrubého 2 až 5 mm, vyrůstají bohatě větvené, vzplývavé, zelené lodyhy dvojího typu.
První, listové, jsou porostlé pěti až osmi střídavými, přisedlými čárkovitými listy, dlouhými 50 až 100 cm a širokými 3 až 8 mm, které jsou podélně žilnaté a na koncích mají malý hrot nebo jsou tupé. Listy mají mezi buňkami vzduchové mezery sloužící jako plovací komory udržující listy ve svislé poloze, jejich trubkovité uzavřené pochvy mají ouška dlouhá 1 mm a jazýčky ještě kratší.
Druhé, květné, bývají stejně dlouhé i větvené a mívají jedno až pět ponořených, úžlabních, palicovitých květenství, která jsou zabalena do toulce jenž přechází nad květenstvím v listovou čepel. Štíhlé květenství je tvořeno jednopohlavnými květy bez květních obalů, které jsou umístěny ve dvou řadách podél zploštělého vřetene, střídavě samčí a samičí. Samčí květy mají jednu tyčinku s prašníkem, samičí obsahují semeník s krátkou čnělkou zakončenou rozdvojenou bliznou. Při opylování jsou uvolňována nesmáčívá pylová zrna slepená do vláken až 3 mm dlouhých a vznášejí se ve vodě i několik dnů, jsou tak zanášena ke zralým bliznám.
Po opylení se ve vodě vyvíjejí i semena. Jsou ukryta ve 4milimetrových lahvicovitých nažkách, které mají v sobě bublinku vzduchu a po dozrání prasknou. Zralá semena jsou koncem léta rozptylována do okolí proudem vody nebo roznášena na nohou vodních ptáků. Po klesnutí ke dnu jsou vlivem vodních proudů většinou zanesena do prohlubní, které se postupně zaplní sedimentem a nové rostlinky tak snáze koření. Mohou začít klíčit podle místních podmínek v kteroukoliv roční dobu, jejich schopnost klíčit není delší než rok.
Rostlina se rozmnožuje i vegetativně. Rozrůstáním původního oddenku může na příhodném místě mořského dna vzniknou souvislá vegetace, tzv. podmořská louka, rozsáhlý klon jedné rostliny. Může porůstat území o rozloze až několika kilometrů čtverečních a dožívat se i desítky tisíců let.
Nové rostliny snižují rychlost proudění vody a suspendované částečky se kolem ní usazují. Oddenky rostoucí vodorovně se tak postupně dostávají stále hlouběji a hlouběji a původní rostliny začnou odumírat.
Vocha mořská, jedna z „mořských trav“, je spásána některými býložravými vodními živočichy, např. želvami, sirénami, ježovkami i některými rybami (např. ploskozubci). Mimo to jejich husté porosty jsou kolonizovány jak množstvím epifytních řas, tak i stovkami druhů drobných i větších mořských živočichů, členovců, měkkýšů nebo ryb, kteří v nich nacházejí úkryt i potravu.
Utržené listy se v minulosti používaly jako hnojivo na polích, později počaly sloužit k vycpávání matrací a jako ochranný balící materiál při přepravě křehkého zboží.[2][3][4][5][6]
Vocha mořská (Zostera marina) je druh kvetoucích, vytrvalých hydrogamních rostlin rodu vocha, které jsou trvale ponořené v mořské vodě. Tato jednodomá rostlina severní polokoule je rozšířena podél evropských břehů od polárního kruhu až po Středozemní moře, u severních břehů Afriky a v Tichéma Atlantském oceánu podél Severní Ameriky a Asie.
Almindelig bændeltang (Zostera marina) eller ålegræs er en undervandsplante med 50-100 cm lange stængler. Den gror langs kyster i fint grus, sand eller mudder i dybder ned til 5 meter.
Almindelig bændeltang er ikke en makroalge. Den hører til klassen enkimbladede (indeholder også græsser og liljer). Dens "forfædre" stammer fra landjorden.
Almindelig bændeltang er en flerårig urt med en tæppedannende vækst. De oprette stængler bærer spredte, toradede blade, der er båndformede og hele med hel rand. Bladskeden omslutter i begyndelsen stænglen helt, men efterhånden åbner den sig. Begge bladsider er græsgrønne.
Blomstringen sker i juni-august, hvor blomsterne findes i stande, der er næsten helt skjulte under bladskeden, og som består af rent hunlige og rent hanlige blomster. De enkelte blomster består henholdsvis af et enkelt frugtanlæg og en enkelt støvdrager. Frugterne er nødder.
Rodnettet består af de krybende jordstængler og nogle grove trævlerødder.
Højde x bredde og årlig tilvækst: 1,00 x 0,15 (100 x 15 cm/år), men planten ser meget bredere ud, når man medregner rodskuddene.
Almindelig bændeltang er udbredt fra Nordafrika, Mellemøsten og Kaukasus over Sibiriens stillehavskyst til Nordamerika. Overalt er den knyttet til lavvandede, godt belyste kyster med mudret eller sandet bund.
I Danmark findes den langs alle kyster, der har tilsvarende forhold, men den er sjælden langs Vestjyllands kyst. Hvis lysforholdene er gode nok, kan planten findes voksende i havdybder på 5 m.
Omkring 1930 gik det meste bændeltang til grunde som følge af en sygdom fremkaldt af en svamp, og planten var i mange år en sjældenhed, uden for Østersøen. Nu er arten ved at komme over sygdommen, men der er alligevel ikke så mange som tidligere. De tørrede blade blev brugt under krigen som fyld i madrasser.
På Læsø har man brugt almindelig bændeltang til at tække med.
Almindelig bændeltang (Zostera marina) eller ålegræs er en undervandsplante med 50-100 cm lange stængler. Den gror langs kyster i fint grus, sand eller mudder i dybder ned til 5 meter.
Almindelig bændeltang er ikke en makroalge. Den hører til klassen enkimbladede (indeholder også græsser og liljer). Dens "forfædre" stammer fra landjorden.
Das Gewöhnliche Seegras (Zostera marina) ist eine Pflanzenart in der Familie der Seegrasgewächse (Zosteraceae). Es wächst untergetaucht (submers) an den Meeresküsten der Nordhalbkugel und bildet dort zusammen mit weiteren marinen Arten aus der Ordnung der Froschlöffelartigen (Alismatales) unterseeische Seegraswiesen, die wichtige Lebensräume für Fische als Laichplatz und andere marine Tiere sind.
Das Gewöhnliche Seegras wächst als immergrüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Längen von 30 bis 100 Zentimeter. Es ist mit einem monopodialen Rhizom im Grund verankert. Die Laubblätter besitzen an ihrem Grund eine geschlossene Blattscheide, die keine Öhrchen ausbildet. Die einfache, etwa 3 bis 9 mm breite Blattspreite besitzt drei bis sieben parallele Nerven und eine abgerundete Spitze.
Die Blüten sind in zwei Reihen auf je einer Seite einer flachgedrückten Ährenachse (der Spadix) angeordnet und zur Blütezeit in eine Blütenscheide (der Spatha) eingeschlossen. Der Stiel der Spatha ist oberwärts etwas verbreitert. Jede Einzelblüte enthält sowohl ein Staub- als auch ein Fruchtblatt. Das Gewöhnliche Seegras bildet Nussfrüchte aus, die zylindrisch geformt sind und einen zweispaltigen Griffel an der Spitze aufweisen. Ihr Pollen ist fadenförmig.
Die Chromosomenzahl der Art ist 2n = 12.[1]
Das Gewöhnliche Seegras blüht zwischen Juni und September. Die Bestäubung der Blüten erfolgt ausschließlich submers. Die Einzelblüten bilden einen fadenförmigen Pollen aus, der ausschließlich durch das Wasser ausgebreitet wird. Haben sich kleine Nussfrüchte gebildet, so werden diese ebenfalls durch das Wasser ausgebreitet. Häufig wurde auch beobachtet, dass bestimmte Vögel oder Fische die Früchte fressen und mit der Ausscheidung der freigelegten Samen zur Ausbreitung beitragen.
Seegraswiesen sind ökologisch besonders wertvoll, da sie Schutz für zahlreiche Tierarten bieten. So stellen Seegrasbestände z. B. häufig wichtige Laichplätze der Fische dar. Zudem schützen Seegräser die Küsten und halten das Wasser sauber.[2]
Das Gewöhnliche Seegras ist auf der gesamten Nordhalbkugel in den gemäßigten und subtropischen Zonen verbreitet. Es wächst untergetaucht im Küstengewässer der Nord- und Ostsee und den Ozeanen in Nähe des Festlandes; dort kommt es bis zu einer Tiefe von 10 m, vereinzelt bis zu 17 m, vor.[3] Stellenweise geht seine Verbreitung jedoch auf Grund anthropogener Einflüsse zurück. Deshalb ist es in Deutschland in der Roten Liste gefährdeter Farn- und Blütenpflanzen als gefährdet eingestuft (Gefährdungskategorie 3).
Das Gewöhnliche Seegras ist eine Charakterart des Zosteretum marinae (Gesellschaft des Echten Seegrases).[1][4]
Seit den 1930er Jahren ist beginnend in Nordamerika und anschließend in Nord-Europa sowie speziell an der deutschen Nord- und Ostseeküste ein Rückgang der strukturbildenden Seegraswiesen von Zostera marina zu beobachten. Das in den letzten Jahren in der Nordsee beobachtete starke Seegrassterben ist nicht mit den bekannten Populationsschwankungen bei den Seegras-Arten zu erklären. Teils beträgt der Rückgang bis zu 90 %. Je nach Seegebiet ist in unterschiedlichem Ausmaß ein Befall durch Labyrinthula zosterae, ein Netzschleimpilz,[5] oder menschliche Wasserverschmutzung die Ursache.[6][7]
Die Samen des Seegrases werden traditionell vom indigenen Volk der Seri (Eigenbezeichnung: Comcaac) am Golf von Kalifornien in Sonora, Mexiko, als Getreide genutzt.[8]
Die Samen des Seegrases sind glutenfrei, enthalten viel Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren und 50 % mehr Eiweiß als Reis.[8]
Versuche in der Bucht von Cádiz in Südspanien haben ergeben, dass – vollkommen ohne den Einsatz von Dünger – eine jährliche Ernte von 3,5 Tonnen je Hektar möglich ist. Die Samen können zu Mehl und anschließend zu Brot und Nudeln verarbeitet werden.[8]
Seegras wird als traditionelles Baumaterial für Dächer verwendet. Es ist geruchsneutral und dämmt Wärme. Wegen seines hohen Salzgehalts verrottet es nicht. Und im Unterschied zu Reet brennt es auch nicht.[7]
Das Gewöhnliche Seegras (Zostera marina) ist eine Pflanzenart in der Familie der Seegrasgewächse (Zosteraceae). Es wächst untergetaucht (submers) an den Meeresküsten der Nordhalbkugel und bildet dort zusammen mit weiteren marinen Arten aus der Ordnung der Froschlöffelartigen (Alismatales) unterseeische Seegraswiesen, die wichtige Lebensräume für Fische als Laichplatz und andere marine Tiere sind.
At gewöönelk siagäärs (Zostera marina) as en plaantenslach an hiart tu a siagäärsplaanten (Zosteraceae). Hat wääkst oner weeder bi a waaskaant üüb a nuurdelk eerdheleft. Oner weeder jaft at guarder uk faan ööder plaantenslacher faan det kategorii Alismatales, huar flook diarten hör leewentsrüm haa.
At gewöönelk siagäärs (Zostera marina) as en plaantenslach an hiart tu a siagäärsplaanten (Zosteraceae). Hat wääkst oner weeder bi a waaskaant üüb a nuurdelk eerdheleft. Oner weeder jaft at guarder uk faan ööder plaantenslacher faan det kategorii Alismatales, huar flook diarten hör leewentsrüm haa.
Mòrskô czidzëna (Zostera marina L.) – to je wielelatnô roscëna z rodzëznë czidzënowatëch. Òna jesz wierã rosce m.jin. na Kaszëbach w mòrsczi wòdze ë tu je òbjimniãti ùrzãdową òchrónią.
Mòrskô czidzëna (Zostera marina L.) – to je wielelatnô roscëna z rodzëznë czidzënowatëch. Òna jesz wierã rosce m.jin. na Kaszëbach w mòrsczi wòdze ë tu je òbjimniãti ùrzãdową òchrónią.
Zostera marina is a flowering vascular plant species as one of many kinds of seagrass, with this species known primarily by the English name of eelgrass with seawrack much less used, and refers to the plant after breaking loose from the submerged wetland soil, and drifting free with ocean current and waves to a coast seashore. It is a saline soft-sediment submerged plant native to marine environments on the coastlines of northern latitudes from subtropical to subpolar regions of North America and Eurasia.
This species is the most wide-ranging marine flowering plant in the Northern Hemisphere.[1] It lives in cooler ocean waters in the North Atlantic and North Pacific, and in the warmer southern parts of its range it dies off during warmer seasons.[2] It grows in the Arctic region and endures several months of ice cover per year.[3] It is the only seagrass known from Iceland.[3] It can be found in bays, lagoons, estuaries, on beaches, and in other coastal habitat. The several ecotypes each have specific habitat requirements. It occurs in calmer waters in the sublittoral zone, where it is rarely exposed to air.[2] It anchors via rhizomes in sandy or muddy substrates and its leaves catch particulate debris in the water which then collects around the bases of the plants, building up the top layer of the seabed.[2]
This flowering plant is a rhizomatous herb which produces a long stem with hairlike green leaves that measure up to 1.2 cm wide and may reach over 1.0 m long. It is a perennial plant, but it may grow as an annual.[4] The rhizome grows horizontally through the substrate, anchoring via clusters of roots at nodes.[2] The plant is monoecious, with an individual bearing both male and female flowers in separate alternating clusters. The inflorescence is about 10 cm long.[5] The fruit is a nutlet with a transparent coat containing the seed. The plant can also undergo vegetative reproduction, sprouting repeatedly from its rhizome and spreading into a meadow-like colony on the seabed known as a genet.[6] One meadow of cloned eelgrass was determined to be 3000 years old, genetically.[3] When undergoing sexual reproduction, the plant produces large quantities of seeds, at times numbering several thousand seeds per square meter of plants.[3] The plant disperses large distances when its stems break away and carry the fertile seeds to new areas, eventually dropping to the seabed.[3] The seagrass is a favorite food of several species of waterfowl, which may also distribute the seeds.[3]
This Zostera grows in muddy and sandy shores only at and below spring tides.[5] This plant is an important member of the coastal ecosystem in many areas because it helps to physically form the habitat and it plays a crucial role for many other species.[3][7] For example, it provides a sheltered spawning ground for the Pacific herring (Clupea pallasii).[7] Juvenile Atlantic cod (Gadus morhua) hide in eelgrass beds as they grow.[8] The blue mussel (Mytilus edulis) attaches to its leaves.[3] The green alga Entocladia perforans, an endophyte, depends on this eelgrass.[9] A great many animals use the plant for food, including the isopod Idotea chelipes and the purple sea urchin Paracentrotus lividus.[3] The Atlantic brant (Branta bernicula hrota) subsists almost entirely on the plant.[8] When the eelgrass dies, detaches, and washes up on the beach, a whole new ecosystem is founded; many species of insects and other invertebrates begin to inhabit the dead plant, including the amphipod Talitrus saltator, the fly Fucellia tergina, and the beetles Stenus biguttatus, Paederus littoralis, and Coccinella septempunctata.[10]
The bacterial species Granulosicoccus coccoides was first isolated from the leaves of the plant.[11]
Populations of the plant have been damaged by a number of processes, especially increased turbidity in the water; like most other plants, eelgrass requires sunlight to grow.[7] One plant may adapt to light level by growing longer leaves to reach the sun in low-light areas; individuals in clear or shallow water may have leaves a few centimeters long, while individuals in deeper spots may have leaves over a meter long.[3] Human activities such as dredging and trawling damage eelgrass meadows; practices used in scallop and mussel harvesting in the Wadden Sea have cleared much eelgrass from the sea bottom there.[3] Aquaculture operations and coastal development destroy colonies.[3] Pollution from many sources, including riverside farms, sewage lines,[12] fish processing plants, and oil spills, damage eelgrass meadows.[8] Conservation and restoration efforts of Zostera marina habitats[13][14] have been plenty since their rapid decline started several decades ago.
Invasive species have been shown to have a negative effect on eelgrass and associated ecosystems. In Nova Scotia, the invasive exotic green crab (Carcinus maenas) destroys eelgrass when it digs in the substrate for prey items,[8] or by directly eating eelgrass seeds.[15] The decline of eelgrass in Antigonish Harbour has resulted in fewer Canada geese, which feed on the rhizome, and fewer common goldeneye, which eat invertebrates that live in eelgrass meadows.[8]
The slime mold Labyrinthula zosterae caused a "wasting disease" of eelgrass resulting in large-scale losses in the 1930s; localized populations are still affected by the slime mold today.[3] During this time, populations of the eelgrass-eating Atlantic brant dropped.[8] Remaining geese ate less-preferred food plants and algae, and hunters subsequently noticed that brant meat began to taste different.[8] Even today, brants no longer migrate over the Nova Scotia area.[8]
The Zostera marina genome has been sequenced and analyzed by Olsen et al. in 2016 and the resulting article has been published in Nature.[16] The approximate genome sequence of Z. marina is 202.3 Mb and encodes approximately 20450 protein-coding genes (of which 86,6% are supported by transcriptome data). The assembled genome was found to consist of large numbers of repeat elements accounting for 63% of the assembled genome. The researchers revealed key adaptations at the molecular biological level that have occurred during evolution of Z. marina, an angiosperm that has adopted a marine lifestyle. Genome analysis revealed that Z. marina lost the entire repertoire of stomatal genes, genes involved in volatile compound biosynthesis and signaling (such as ethylene and terpenoids) as well as genes for ultraviolet protection and phytochromes used for far-red sensing. Besides these gene losses, also gene gain events have been described, mostly involving the adjustment to full salinity and ion homeostasis. Also macro-algae like cell wall components (low-methylated polyanionic pectins and sulfated galatans) have been described, unique for Z. marina compared to other angiosperms.
People have long used this plant species as roof thatching in some areas.[3] It has been used as fertilizer and cattle fodder in Norway for centuries.[17] It has also been dried and used as stuffing for mattresses and furniture.[17] The Seri hunter gatherers of Mexico eat eelgrass grains after toasting them and grinding into a paste.
Ángel León, a Spanish chef, has planted meadows of Z. marina (described as "sea rice") in the Bay of Cádiz in order to harvest the grains. The texture is described as between rice and quinoa, but with a more saline flavour. It is gluten-free and high in fibre.[18]
Zostera marina is a flowering vascular plant species as one of many kinds of seagrass, with this species known primarily by the English name of eelgrass with seawrack much less used, and refers to the plant after breaking loose from the submerged wetland soil, and drifting free with ocean current and waves to a coast seashore. It is a saline soft-sediment submerged plant native to marine environments on the coastlines of northern latitudes from subtropical to subpolar regions of North America and Eurasia.
Zostera marina es una especie de planta acuática perteneciente a la familia Zosteraceae.
Es una hierba que alcanza un tamaño de hasta 150 cm de longitud, enraizante en los nudos. Con rizoma de 2,3-4 mm de diámetro con braquiblastos en los nudos y macroblastos en posición terminal; nudos con 1-2 fascículos de raíces. Braquiblastos en la axila de una hoja del rizoma, con 3-8 hojas; macroblastos floríferos hasta de 150 cm, aplanados, muy ramificados, con numerosos prófilos, hojas e inflorescencias; prófilos tubulares, membranáceos, translúcidos, sin limbo, mucho más pequeños que las hojas. Hojas de 25-75(120) cm; vaina 60-140 mm, algo más ancha que el limbo, de márgenes soldados, ± membranácea, sin aurículas o con dos pequeñas aurículas hasta de 1 mm y agudas en el ápice; lígula hasta de 0,5 mm de anchura, recta, coriácea; limbo 42-70(120) x (3)4-8(10) mm, linear, generalmente redondeado en el ápice, rara vez truncado o algo emarginado, entero, plano, con (3)4-6(11) nervios paralelos interconectados por nervios secundarios transversales, el central prolongado hasta el ápice, los laterales anastomosados por debajo del ápice. Inflorescencias pedunculadas; pedúnculo plano, coalescente con el tallo en la mitad inferior o casi hasta el ápice. Espata semejante a las hojas pero de márgenes libres casi hasta la base; vaina 40-60 mm, biauriculada en el ápice; aurículas 1,8 x 2 mm, redondeadas en el ápice; limbo 50-200 mm, más estrecho que las hojas vegetativas. Espádice 40-50 x 3-3,2 mm, plano, obtuso en el ápice, agudo en la base, con 9-15(20) flores. Flores hermafroditas, sin retináculo. Anteras 4-5,5 x 0,6-1 mm, fusiformes. Ovario 2-4 mm, ± cónico; estilo 1,5-2,5 mm; brazos estigmáticos 1-2,5 mm. Aquenio 2,5-4 x 2-3 mm, elipsoideo u ovoideo. Semillas 3-3,8 x 2-2,9 mm, elipsoideas u ovoideas, con 16-25 costillas longitudinales, osbcuras.[2]
Se encuentra en estuarios, marismas y fondos marinos hasta de 20 m de profundidad. En el Hemisferio Norte, entre 36º y 60º latitud norte; en Europa vive desde el sur de España hasta el círculo Polar Ártico y en el Norte de África solo en Argelia. En la península ibérica es muy frecuente en las costas del Mar Cantábrico y Océano Atlántico y más rara en el Mediterráneo.
Zostera marina fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 968, en el año 1753.[3]
Zostera: nombre genérico que deriva de las palabras griegas: zoster, que significa "una faja", refiriéndose a las hojas en forma de cinta.[4]
marina: epíteto latíno que significa "del mar".
Número de cromosomas de Zostera marina (Fam. Zosteraceae) y táxones infraespecíficos: 2n = 12.
Zostera marina es una especie de planta acuática perteneciente a la familia Zosteraceae.
Pikk merihein (Zostera marina) on veetaim meriheinaliste sugukonnast.
Taim kasvab meres madalikel, eriti Väinameres. Taim on Eestis paigutise levikuga.[1]
Pikk merihein (Zostera marina) on veetaim meriheinaliste sugukonnast.
Taim kasvab meres madalikel, eriti Väinameres. Taim on Eestis paigutise levikuga.
Meriajokas (Zostera marina) on merten rannikkoalueilla kasvava putkilokasvilaji, Se on meren pohjassa kasvava uposkasvi, joka muodostaa laajoja vedenalaisia niittyjä hiekkapohjille.[2] Se kiinnittyy juurakollaan hiekkapohjaan, ja sen kukkimattomat versot voivat olla jopa 2 metriä pitkiä. Kukkivat versot ovat lyhyempiä. Meriajokasta tavataan lähes koko Euroopan rannikkoalueilla, ja se on levinnyt lisäksi Pohjois-Amerikan ja Aasian rannikoille. Meriajokkaan laajat niityt ovat ekologisesti tärkeitä, sillä se on tärkeä elinympäristö monille leville, selkärangattomille ja kalanpoikasille.
Monivuotinen meriajokas tarrautuu suikertelevalla juurakollaan hiekkapohjaan, josta kasvi ottaa myös ravinteita. Kasvin versot ovat haarovia. Suomessa kukkimattomat versot ovat 20–100 cm pitkiä, mutta muualla lajista on tavattu jopa 200 cm pitkiä yksilöitä. Kukkivat versot ovat kukkimattomia versoja lyhyempiä, 25–50 cm pitkiä. Lehdet ovat tupellisia, tuppi on kooltaan noin 10 cm pitkä. Nauhamaisten lehtien lapa on 20–40 cm pitkä ja 3–5 mm leveä. Muodoltaan lehtilapa on tasasoukka ja pyöreäkärkinen ja siinä 3–9 pääsuonta. Meriajokkaan kukinto sijaitsee kasvulehtimäisen, 5–20 cm pitkän tukilehden hieman pullean tupin suojassa. Hede- ja emikukat ovat kukinnossa vuorotellen, kukintoranka on litteä. Kukat ovat kehättömiä. Heteen ponsi on 4–5 mm pitkä, emin luotti on kooltaan 2 mm. Suomessa meriajokas kukkii heinä-syyskuussa. Hedelmä on ohutseinäinen pähkylä, joka on kooltaan 2 x 0,5 mm.[2][3]
Itämeressä meriajokas kukkii harvoin, ja Suomessa hedelmiä on tavattu ainoastaan Ahvenanmaalta. Se leviääkin tavallisesti suvuttomasti katkeilevista versoistaan.[3][4] Stressaavissa kasvuoloissa kasvi lisääntyy herkemmin suvullisesti.[2] Hedekukinnoista lähtee runsaasti siitepölyä, joka leviää vedessä samalla tavalla kuin tuulipölytteisten kasvien siitepöly ilmassa.
Meriajokasta tavataan Euroopassa lähes koko rannikkoalueella Välimereltä Atlantille aina Pohjois-Norjaan ja Itämerelle Pohjanlahden eteläosiin saakka. Jäämereltä laji puuttuu lukuun ottamatta Vienanmeren esiintymiä. Laji on levinnyt myös suureen osaa Mustanmeren rannikkoalueita. Afrikassa lajia kasvaa Marokon Atlantin puoleisella rannikolla, mutta se puuttuu lähes kokonaan Välimeren etelärannikolta. Erillinen esiintymä sillä on Välimeren itäisessä pohjukassa. Meriajokas on levinnyt myös Pohjois-Amerikan Atlantin ja Tyynenmeren puoleisille rannikoille sekä muutamille alueille Tyynellämerellä Venäjän kaukoidässä, Japanissa ja Kiinassa.[5]
Suomen rannikolla meriajokas on alkuperäislaji.[3] Sitä on tavattu Suomenlahden rannikolla sekä Pohjanlahdella Porin korkeudelle saakka. Eniten sitä kasvaa Ahvenanmaan ja Varsinais-Suomen rannikkoalueilla.[6] Meriajokas on Suomessa luokiteltu silmälläpidettäväksi lajiksi,[7] vaikka se yleismaailmallisesti ajateltuna on elinvoimainen.[1]
Meriajokas kasvaa niin suolaisissa valtamerissä kuin murtovedessä, mutta aivan vähäsuolaisessa vedessä se ei viihdy.[8] Veden vähimmäissuolaisuuden pitää olla viisi promillea.[4] Kasvualustaksi se kelpuuttaa suojaiset hiekka- tai hiesupohjat.[2][3] Meriajokas on herkkä pohjan muutoksille ja merten rehevöitymiselle. Suolaisissa valtamerissä meriajokasta vaivaa myös Labyrinthula macrocystis -sienieläin, jonka aiheuttama tauti tuhoaa kasvin lehtiä ja juuria.[2]
Meriajokas muodostaa juurakkojensa välityksellä laajoja vedenalaisia niittyjä vuorovesirajan alapuolelle jopa viiden metrin syvyyteen. Meriajokasniityt ovat tärkeä elinympäristö lukuisille selkärangattomille lajeille sekä kalanpoikasille. Kasvustoissa elää myös monia epifyyttisiä eli kasvien pinnalla kasvavia viher-, puna- ja ruskolevälajeja, joista monet elävät ainoastaan meriajokkaalla. Laji on myös monien vesilintujen suosimaa ravintoa.[2]
Tanskassa ja Etelä-Ruotsin Hallandissa meriajokasta on käytetty kattojen katemateriaalina[5][9] Kalifornianlahden ympäristössä asuneet seri-intiaanit käyttivät espanjalaisten 1600–1700-luvun siirtomaa-asiakirjojen mukaan meriajokasta ravintonaan. He tekivät siitä eräänlaista jauhoa, jota he käyttivät monenlaisiin ruokiin. Euroopasta meriajokkaasta puolestaan kerättiin suolaa polttamalla kasveja. Tapa oli elossa vielä ainakin 1800-luvulla Tanskassa.[10]
Meriajokas (Zostera marina) on merten rannikkoalueilla kasvava putkilokasvilaji, Se on meren pohjassa kasvava uposkasvi, joka muodostaa laajoja vedenalaisia niittyjä hiekkapohjille. Se kiinnittyy juurakollaan hiekkapohjaan, ja sen kukkimattomat versot voivat olla jopa 2 metriä pitkiä. Kukkivat versot ovat lyhyempiä. Meriajokasta tavataan lähes koko Euroopan rannikkoalueilla, ja se on levinnyt lisäksi Pohjois-Amerikan ja Aasian rannikoille. Meriajokkaan laajat niityt ovat ekologisesti tärkeitä, sillä se on tärkeä elinympäristö monille leville, selkärangattomille ja kalanpoikasille.
Zostera marina • herbe de mer, varech marin
La Zostère marine (Zostera marina), aussi appelée herbe de mer ou varech marin, de la famille des Zosteraceae, est une plante à fleur aquatique qui se rencontre sur les fonds marins sableux ou sablo-vaseux de l’hémisphère nord. Cette plante, qui a failli disparaître de l’océan Atlantique dans les années 1930 et accuse actuellement une régression de population, fut une source de nourriture pour les Amérindiens et continue d’avoir, de nos jours, un rôle écologique important par son aptitude à former des herbiers marins.
L'étymologie des noms scientifique et vernaculaire est la même : zostera et zostère viennent du mot grec (grec moderne : ζωστήρ), le baudrier ou ceinture, latinisé en zoster, nom sans doute donné à cette plante en référence aux feuilles en ruban. Le terme marina (ou marine) fait référence à l'habitat marin[1].
La Zostère marine a reçu de nombreuses appellations locales en France comme blé de mer, crin végétal, paille de mer, foin de mer, chiendent marin, vrak ou verdière, mais aussi au Québec, comme mousse de mer, herbe à bernaches ou à outardes (ou encore arboutade)[2].
Cette espèce a été décrite sous d'autres noms scientifiques, considérés de nos jours comme synonymes, et donc non valides[3],[4] :
Selon Catalogue of Life et ITIS, les différentes formes et variétés décrites ne seraient pas valides ; il n'y aurait donc qu'un seul type de Zostère marine[3],[5], Zostera marina L. s.str., correspondant à l'autonyme Zostera marina L. var. marina.
Cette plante herbacée, pérenne, possède un rhizome de 2 à 6 mm d'épaisseur, enfoui dans le substrat sous-marin (sable et/ou vase), et maintenu par des racines (de cinq à vingt à chaque nœud). De ce rhizome sort une pousse courte, souvent ramifiée, qui à son tour produit des feuilles très allongées (de 30 à 120 cm de longueur et de 3 à 12 mm de largeur), formant une gaine à la base. Chaque feuille présente de cinq à onze nervures parallèles[6],[7]. La taille record enregistrée en France est de 210 cm, de la base de la gaine au bout de la feuille[8].
La floraison survient entre juin et septembre, parfois dès le mois de mars en mer Méditerranée. La plante produit alors de petits épis verts, aplatis, cachés dans la gaine à la base des feuilles.
Les épis portent des fleurs unisexuées, d'une à vingt fleurs pour chaque sexe : c'est une espèce monoïque. Les fleurs mâles, peu visibles car très petites (environ 1 mm), ne sont constituées que d'une seule étamine divisée, portant quatre sacs polliniques ; les fleurs femelles ne comprennent qu'un seul ovaire (de 2 ou 3 mm de long) qui ne contient qu'un seul ovule, et surmonté d'un style de 1 à 3 mm de long. Les courants marins véhiculent le pollen ainsi que (plus tard) le petit fruit de forme ovoïde ou ellipsoïdale, blanchâtre, qui mesure de 2 à 5 mm de long.
La reproduction se fait aussi de façon asexuée, par bourgeonnement des rhizomes implantés dans le fond sous-marin (multiplication végétative)[6],[7],[9].
La formule chromosomique de cette espèce est 2n=12[4].
La Zostère marine pousse dans les fonds sableux et/ou vaseux des littoraux abrités ou des estuaires. Elle vit dans les zones rarement exondées et peut se développer jusqu'à une profondeur de 11 mètres.
Elle est considérée comme spécifique des biotopes « herbiers atlantiques à Zostères » et « herbiers méditerranéens à Zostera », et on la trouve parfois en association avec Zostera noltii dans les herbiers atlantiques à Zostères naines ou avec les genres Posidonia et Cymodocea dans les communautés lagunaires de végétation marine[10],[11].
En Europe, elle vit dans certaines zones de la mer Méditerranée, dans l'océan Atlantique, dans la Manche, en mer du Nord et en mer Baltique[6]. On la trouve dans les eaux froides ou tempérées de l'hémisphère nord, dans les zones et mers bordant l'Atlantique et le Pacifique[7].
En France métropolitaine, elle recouvre environ 57 km². Les principaux sites Natura 2000 concernés sont :
Les herbiers à Zostères marines ont un niveau de production primaire élevé, et donc un rôle dans l'oxygénation de l'eau. Ce rôle peut devenir très important dans les zones très abritées, où une anoxie pourrait survenir en profondeur. Ces herbiers ont aussi un rôle dans la stabilisation des sédiments et un rôle tampon dans l'amortissement de la houle[8],[13].
Ils sont un abri pour de nombreux organismes marins (poissons, pectinidés, crabes...), mais aussi un lieu de reproduction ou d'alimentation. Les feuilles vivantes sont souvent colonisées par des vers tubicoles, comme des vers polychètes du genre Spirorbis, ou par d'autres organismes épiphytes, qui utilisent la zostère comme un substrat solide où s'accrocher[6],[9],[13]. La biodiversité dans les herbiers à Zostères marines peut être supérieure à 300 espèces. Outre les organismes résidents tout au long de l'année, de nombreux résidents temporaires fréquentent les herbiers à Zostères marines et se relaient au cours des saisons, comme le rouget, la plie, la crevette rose, l'araignée de mer ou la seiche. Toute cette faune, permanente ou temporaire, attire des prédateurs tels que le bar ou certains Labridés[8].
Les feuilles arrachées à la plante contribuent à enrichir la laisse de mer. L'espèce fait partie du régime alimentaire de certains Anatidés, comme la Bernache cravant, qui consomme feuilles et rhizomes, ou le Canard siffleur, qui ne consomme que les feuilles[14],[15].
Dans les années 1920 — 1930, les herbiers de Zostera marina furent décimés dans tout l'Atlantique nord par une maladie nommée « wasting disease » (ce qui signifie « maladie du dépérissement »). Les symptômes de cette maladie étaient l'apparition de taches brunes sur les feuilles, qui s'étendaient jusqu'à ce que les feuilles meurent et se détachent de la plante. Les jeunes pousses qui se développaient ensuite subissaient le même sort. Au bout de deux ou trois ans, les rhizomes privés d'apports nutritifs par absence de photosynthèse finissaient par pâlir et mourir[16],[17].
La cause de la maladie a été attribuée à un micro-organisme du sous-règne des Stramenopiles, Labyrinthula zosterae. De nombreux auteurs ont pensé que la maladie était une conséquence de l'affaiblissement de la plante, et non la cause, et qu'une plante saine était à même de résister à l'infestation[18],[19],[20],[21],[22]. Selon ces auteurs, la cause initiale de la destruction massive de ces herbiers était sujette à débats, mais il semblait clair qu'un ensemble de facteurs environnementaux perturbateurs, ensemble, affaiblissaient la plante, permettant une infestation mortelle par le Labyrinthula. Les causes les plus souvent citées étaient une diminution de l'insolation qui a eu lieu deux années consécutives au cours de cette période, avec simultanément une augmentation de la température moyenne de l'eau de 1 à 3 °C. Dans la même période, l'urbanisation des côtes et les aménagements portuaires ont pu localement augmenter la turbidité et la pollution de l'eau[8]. Une étude plus récente semble démontrer que la cause initiale serait l'infestation par Labyrinthula zosterae, et les facteurs environnementaux des facteurs aggravants[17].
Quelle que soit la cause initiale de la maladie, les conséquences sur l'environnement furent importantes[13],[16] :
Après un lent rétablissement amorcé vers le milieu des années 1930, la « wasting disease » se déclara à nouveau de façon sporadique et localisée :
De nos jours, les herbiers à Zostères marines sont de nouveau en régression dans le monde entier, mais à des degrés divers au niveau local. Divers facteurs (le plus souvent d'origine anthropique) sont incriminés, comme l'augmentation de la turbidité de l'eau, l'eutrophisation des eaux du littoral, l'arrachement dû aux ancres de bateaux de plaisance, les travaux portuaires ou toute autre activité impliquant l'extraction de sédiments, certaines méthodes de pêche ou l'extension des installations de conchylicultures (huîtres, moules...)[23].
Les feuilles séchées étaient autrefois utilisées pour rembourrer les matelas et paillasses[6]. Elles ont aussi parfois été utilisées pour recouvrir les toitures, notamment au Danemark[24].
Certains Amérindiens de l'île de Vancouver et de la côte de la Colombie-Britannique consommaient le rhizome cru (il est légèrement sucré et agréable à mâcher, selon l'ethnobotaniste François Couplan)[25]. Ils le donnaient comme nourriture aux oiseaux domestiqués tels que la Bernache cravant, la Bernache du Canada, le Canard colvert, mais aussi au bétail[26],[27]. Ils consommaient, lors de grandes occasions, les tiges et rhizomes de cette zostère trempés dans l'huile d'un poisson, Thaleichthys pacificus[28], ou alors ils récoltaient sur la côte les feuilles de cette zostère portant des œufs de Clupeidae et mangeaient le tout[26],[27],[29]. La plante entière était aussi utilisée comme herbe aromatique pour parfumer la viande de phoque, de marsouin ou de cervidés[30].
Les Seri du nord-Ouest du Mexique consommaient aussi les graines de la zostère marine sous forme de pâte, agrémentée de miel ou de graisse de tortue de mer[31].
Angel León, restaurateur (3 étoiles Michelin) près de Cadix en Espagne, utilise les grains dans de nombreuses recettes. Il a le projet de développer la culture de champs de zostères tant pour la nourriture que surtout son rôle important dans la préservation des écosystèmes littoraux[32].
Comme il a été vu dans le paragraphe sur les menaces pesant sur l'espèce, il semble que les facteurs environnementaux modifiés par l'Homme soient une cause ou un facteur aggravant de la régression actuelle des herbiers de Zostère marine.
Au niveau européen, cette espèce est placée en annexe I de la Convention de Berne ; sont donc interdits par cette Convention la cueillette, le ramassage, la coupe ou le déracinage intentionnels des Zostères marines. L'espèce est aussi placée en annexe II de la Convention de Barcelone depuis 2007[33].
Cette plante bénéficie aussi en France d'un statut d'espèce protégée au niveau régional en Provence-Alpes-Côte d'Azur, en Basse-Normandie et en Poitou-Charentes[4].
Un avis scientifique du Ministère des Pêches et des Océans du Canada a déclaré la Zostère marine « espèce d’importance écologique » (EIE), qualification qui devrait mener à terme à la protection par le Canada de l'écosystème entier formé par les herbiers à zostères et les organismes qui y résident[13].
Zostera marina • herbe de mer, varech marin
La Zostère marine (Zostera marina), aussi appelée herbe de mer ou varech marin, de la famille des Zosteraceae, est une plante à fleur aquatique qui se rencontre sur les fonds marins sableux ou sablo-vaseux de l’hémisphère nord. Cette plante, qui a failli disparaître de l’océan Atlantique dans les années 1930 et accuse actuellement une régression de population, fut une source de nourriture pour les Amérindiens et continue d’avoir, de nos jours, un rôle écologique important par son aptitude à former des herbiers marins.
Morska svilina (perje, lat. Zostera marina), jedna od desetak biljnih vodenih vrsta iz roda svilina (Zostera). Raširena je po sjevernoj hemisferi po plitkim lagunama od 1 do 15 metara dubine, a na mjestima gdje su jake oseke, može se vidjeti i na obali.
Listovi su joj tamnozeleni dugi od 30 do 100 centimetara, i široki 3 do 9mm. Listovi koje more izbaci na obulu mogu se koristiti za punjenje jastuka i kao prirodno gnojivo.[1]
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Morska svilina Wikivrste imaju podatke o: Zostera marinaPrawa mórska rězna (Zostera marina) je rostlina ze swójby mórskorěznowych rostlinow (Zosteraceae).
Prawa mórska rězna je podnurjena rostlina, kotraž docpěwa wysokosć wot 30 hač 100 cm.
Łopjena su trawojte, třinerwne a docpěwaja šěrokosć wot 4 hač 10 cm.
Kćěje wot junija hač septembra. Kwětnistwo docpěwa dołhosć wot 9 hač 12 m. Kćenja su małke a nimaja kćenjowu wobalku.
Rosće w přimórskich wodźiznach hač do hłubokosćow wot 10 m.
Rostlina je w Europje rozšěrjena.
Prawa mórska rězna (Zostera marina) je rostlina ze swójby mórskorěznowych rostlinow (Zosteraceae).
Marhálmur (fræðiheiti: Zostera marina eða Zostera angustifolia) er graskennd jurt af marhálmsætt. Marhálmur finnst víða við vesturströnd Íslands. Hann vex út í sjó á grunnum leirkenndum botni.
Marhálmur (fræðiheiti: Zostera marina eða Zostera angustifolia) er graskennd jurt af marhálmsætt. Marhálmur finnst víða við vesturströnd Íslands. Hann vex út í sjó á grunnum leirkenndum botni.
Zostera marina L. è una fanerogama marina della famiglia Zosteraceae.[2]
Il suo aspetto è quello tipico dei membri del genere Zostera a cui si rimanda. Si può facilmente confondere con Cymodocea nodosa, molto più comune nel mar Mediterraneo, che però ha foglie con apice rotondo e con bordo seghettato (in Z.marina l'apice ha una punta ottusa ed i bordi sono lisci) o con Zostera noltii, che però ha foglie sottilissime con 3 venature ed apici con una intaccatura centrale.
È una specie largamente distribuita nei settori settentrionali dell'Oceano Atlantico e dell'Oceano Pacifico, fino al Circolo Polare Artico. Nel mar Mediterraneo ha una distribuzione di tipo relitto, è infatti presente solo in zone caratterizzate da salinità e temperature basse, cioè nel mar Nero, nel nord del mar Egeo, nell'Adriatico settentrionale e in alcune zone delle coste spagnole e francesi. Unica tra le fanerogame marine può sopportare brevi periodi di emersione.
Zostera marina L. è una fanerogama marina della famiglia Zosteraceae.
Groot zeegras (Zostera marina) is een ondergedoken zeewaterplant (hydrofyt) die behoort tot de Zeegrasfamilie (Zosteraceae).
Ze staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als zeldzaam en sterk afgenomen. In Nederland is de plant vanaf 1 januari 2017 niet meer wettelijk beschermd. Sinds de jaren 1930 is de plant sterk achteruitgegaan, daarvoor was er in het Nederlandse kustgebied en de Zuiderzee 6.000 tot 15.000 hectare groot zeegras. Een van de mogelijke oorzaken is de aantasting door de slijmzwam Labyrinthula zosterae in het hele Noord-Atlantische verspreidingsgebied.
De plant komt van nature voor in de kustgebieden van het Noordelijk halfrond en kan tot in 10 m en in enkele gevallen tot in 17 m diep water groeien.
De vaste plant wordt 20 tot 150 cm hoog en vormt witte, monopodiale wortelstokken. De lijnvormige bladeren zijn 20 tot 50 cm lang en 2 tot 9 mm breed met 3 tot 11 nerven, waarvan de buitenste nerf niet dicht bij de bladrand ligt. Oortjes ontbreken en de bladtop is afgerond.
Groot zeegras bloeit van juni tot de herfst. Op de aar zitten twee rijen bloemen. De bloemen hebben geen kelk- en kroonbladen. De bestuiving vindt onderwater plaats. De stuifmeelkorrels zijn draadvormig.
De vrucht is een geribd nootje met een gespleten snavel dat door het water verspreidt wordt. De vruchten worden ook door vogels en vissen gegeten wat tevens zorgt voor verdere verspreiding van de plant.
De plant komt voor in ondiepe gebieden van de Waddenzee en de zeearmen en vormt daar onderzeese graslanden die van belang zijn als foerageergebied en voor de eiafzetting van vissen en andere waterdieren.
Groot zeegras is een voedselplant voor o.a. de rotgans en smient.
Groot zeegras werd vroeger gebruikt als bouwmateriaal voor wierdijken en als vulling in matrassen en kussens en voor behandeling van reumatische klachten.
Tussen 1850 en 1930 vormde de wiervisserij op Wieringen een belangrijke bron van inkomsten.
De wortelstokken en de onderste stukken van de bladscheuten zijn eetbaar.
Groot zeegras (Zostera marina) is een ondergedoken zeewaterplant (hydrofyt) die behoort tot de Zeegrasfamilie (Zosteraceae).
Ze staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als zeldzaam en sterk afgenomen. In Nederland is de plant vanaf 1 januari 2017 niet meer wettelijk beschermd. Sinds de jaren 1930 is de plant sterk achteruitgegaan, daarvoor was er in het Nederlandse kustgebied en de Zuiderzee 6.000 tot 15.000 hectare groot zeegras. Een van de mogelijke oorzaken is de aantasting door de slijmzwam Labyrinthula zosterae in het hele Noord-Atlantische verspreidingsgebied.
De plant komt van nature voor in de kustgebieden van het Noordelijk halfrond en kan tot in 10 m en in enkele gevallen tot in 17 m diep water groeien.
De vaste plant wordt 20 tot 150 cm hoog en vormt witte, monopodiale wortelstokken. De lijnvormige bladeren zijn 20 tot 50 cm lang en 2 tot 9 mm breed met 3 tot 11 nerven, waarvan de buitenste nerf niet dicht bij de bladrand ligt. Oortjes ontbreken en de bladtop is afgerond.
BladerenGroot zeegras bloeit van juni tot de herfst. Op de aar zitten twee rijen bloemen. De bloemen hebben geen kelk- en kroonbladen. De bestuiving vindt onderwater plaats. De stuifmeelkorrels zijn draadvormig.
De vrucht is een geribd nootje met een gespleten snavel dat door het water verspreidt wordt. De vruchten worden ook door vogels en vissen gegeten wat tevens zorgt voor verdere verspreiding van de plant.
De plant komt voor in ondiepe gebieden van de Waddenzee en de zeearmen en vormt daar onderzeese graslanden die van belang zijn als foerageergebied en voor de eiafzetting van vissen en andere waterdieren.
Groot zeegras is een voedselplant voor o.a. de rotgans en smient.
Ålegras (Zostera marina) er en flerårig vannplante. Den er blant de få blomsterplantene som har tilpasset seg et liv i sjøvann.
Den vokser på fin grus, sand eller mudder og har en horisontal jordstengel. Fra jordstengelen stikker det ut korte, vertikale stilker med blomster og blad. Bladene er 3–10 mm brede og ofte over 50 cm lange. Bladet har fem nerver og er avrundet i toppen. Blomstene er ørsmå, grønne og sitter i forgrenede, endestilte aks. I blomsten er arret dobbelt så langt som griffelen.[1][2]
Ålegras vokser som regel rett under lavvannslinjen, men av og til ned til 10 m dyp. Den tåler brakkvann og finnes i sørlige del av Østersjøen, men går ikke inn i Bottenvika. Den mindre slektningen dvergålegras overtar på grunnere vann, men den er mer varmekrevende og svært sjelden i Norge. En form med smalere blad finnes i overgangen mellom disse sonene. Status til denne formen er omstridt, men noen regner den som en egen art, smalålegras.[2]
Utbredelsen er sirkumpolar i tempererte strøk på den nordlige halvkule. Arten finnes i Nord-Atlanteren, Stillehavet, Nordishavet, Østersjøen, Kvitsjøen, Middelhavet og Svartehavet. I Norge er ålegras vanlig langs kysten til polarsirkelen. Lenger nord er den ikke så vanlig, men det finnes ålegrasenger både i Troms og inne i fjordene i Finnmark.
Enger med ålegras er svært produktive og regnes som viktige marine økosystemer.[3] De fungerer som habitat for mange arter og danner grunnlag for økologisk og økonomisk viktige bestander av reker, skjell og fisk. Dette viste seg på 1930-tallet da ålegras på begge sider av Atlanteren ble rammet av en soppsykdom. Omtrent 90 prosent av bestanden forsvant og produktiviteten i gruntvannsområder ble katastrofalt redusert.[2]
Ålegras (Zostera marina) er en flerårig vannplante. Den er blant de få blomsterplantene som har tilpasset seg et liv i sjøvann.
Den vokser på fin grus, sand eller mudder og har en horisontal jordstengel. Fra jordstengelen stikker det ut korte, vertikale stilker med blomster og blad. Bladene er 3–10 mm brede og ofte over 50 cm lange. Bladet har fem nerver og er avrundet i toppen. Blomstene er ørsmå, grønne og sitter i forgrenede, endestilte aks. I blomsten er arret dobbelt så langt som griffelen.
Ålegras vokser som regel rett under lavvannslinjen, men av og til ned til 10 m dyp. Den tåler brakkvann og finnes i sørlige del av Østersjøen, men går ikke inn i Bottenvika. Den mindre slektningen dvergålegras overtar på grunnere vann, men den er mer varmekrevende og svært sjelden i Norge. En form med smalere blad finnes i overgangen mellom disse sonene. Status til denne formen er omstridt, men noen regner den som en egen art, smalålegras.
Utbredelsen er sirkumpolar i tempererte strøk på den nordlige halvkule. Arten finnes i Nord-Atlanteren, Stillehavet, Nordishavet, Østersjøen, Kvitsjøen, Middelhavet og Svartehavet. I Norge er ålegras vanlig langs kysten til polarsirkelen. Lenger nord er den ikke så vanlig, men det finnes ålegrasenger både i Troms og inne i fjordene i Finnmark.
Enger med ålegras er svært produktive og regnes som viktige marine økosystemer. De fungerer som habitat for mange arter og danner grunnlag for økologisk og økonomisk viktige bestander av reker, skjell og fisk. Dette viste seg på 1930-tallet da ålegras på begge sider av Atlanteren ble rammet av en soppsykdom. Omtrent 90 prosent av bestanden forsvant og produktiviteten i gruntvannsområder ble katastrofalt redusert.
Zostera morska, tasiemnica morska[3] (Zostera marina L.) – gatunek rośliny z rodziny zosterowatych (Zosteraceae). Występuje dziko na morskich wybrzeżach Afryki, Ameryki Północnej, Azji i Europy[4]. W Polsce rośnie na wybrzeżu[5].
Bylina, hydrofit. Rośnie w wodzie morskiej. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Gatunek charakterystyczny klasy Zosteretea marinae[7]. Liczba chromosomów 2n = 12[8].
Roślina objęta ochroną gatunkową w Polsce na podstawie Rozporządzenia Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej roślin[9]. Umieszczona jest na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski (2006)[10] w grupie gatunków wymierających (kategoria zagrożenia: E). W wydaniu z 2016 roku otrzymała kategorię VU (narażony)[11].
N. H. Moldenke, A. L. Moldenke (znawcy roślin biblijnych są zdania, że zostera morska pasuje do opisu rośliny z Księgi Jonasza (2,6). W hebrajskim tekście opisana jest ona słowem sûp, w Biblii Tysiąclecia przetłumaczono to jako sitowie[13].
Zostera morska, tasiemnica morska (Zostera marina L.) – gatunek rośliny z rodziny zosterowatych (Zosteraceae). Występuje dziko na morskich wybrzeżach Afryki, Ameryki Północnej, Azji i Europy. W Polsce rośnie na wybrzeżu.
Zostera marina é uma espécie de planta com flor pertencente à família Zosteraceae.
A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 2: 968. 1753.[1] Zostera marina (L.) é o primeiro dos angiospermas marinho a ser completamente sequenciado[2].
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental.
Em termos de naturalidade é nativa da região atrás indicada.
Encontra-se protegida por legislação portuguesa ou da Comunidade Europeia, nomeadamente pelo Anexo I da Convenção sobre a Vida Selvagem e os Habitats Naturais na Europa.
A seqüência genética da Zostera marina revela idéias inovadoras para as perdas e os ganhos envolvidos na realização das adaptações estruturais, fisiológicas e genômicas necessárias para plantas com flores terrestres mudarem o seu estilo de vida para a vida marinha, indiscutivelmente a mudança de habitat mais severa realizada por algumas plantas com flores[3] Pesquisadores, usando tecnologia CRISPR/Cas, estão tentando transferir os genes responsáveis pela tolerância ao sal para outras plantas, em especial, o arroz[4][5].
A planta é uma importante parte da alimentação tradicional da etnia Seris[6].
Zostera marina é uma espécie de planta com flor pertencente à família Zosteraceae.
A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 2: 968. 1753. Zostera marina (L.) é o primeiro dos angiospermas marinho a ser completamente sequenciado.
Bandtång (Zostera marina), även ålgräs, är en gömfröväxt som växer under vatten och som trots namnet egentligen inte är en tångväxt.
Bandtång är en stor enalid som växer på havsbottnar vid stränder likt högväxta gräsbestånd med bandlika blad på en halv till nära en meters längd. Den något plattade stjälken slutar med en blomställning som liknar ett platt, jämnbrett ax med blommorna glest ordnade på den ena plattsidan, han- och honblomma (eller ståndare och pistill) skiftesvis. Detta ax är i början inneslutet inom ett långt, smalt, blekt grönaktigt hölsterblad. Denna lågt organiserade hydrofyt anträffas längs kusten runt om Skandinavien från Åland, Södermanland och Gotland till Finnmarken; i Östersjön är en smalbladigare varietet, dvärgbandtång, Z. noltii vanlig.
Till följd av de stora bladmassor, som den frambringar, lönar det sig att insamla den (liksom kustbefolkningen ofta gjorde med vanlig tång eller de bruna algerna) till foder åt kreaturen och gödsel för strandåkrarna. I torkat skick, då färgen är vitaktig, är den ett lätt och mjukt inpacknings- och stoppningsmaterial, väggfyllning, taktäckning med mera. I Skåne användes den förr stundom till låga vallar, de så kallade "tångdikena".
Hos alla arter inom släktet Zostera är blommorna submersa och pollineringen sker under vattnet. Ståndarknapparna tränger sig ut ur hölsterslidan och öppnar sig med en längdspringa, varefter de uttömmer sitt innehåll som små fina flockar i vattnet. Pollenkornen har ett annat utseende än hos övriga blomväxter och brukar kallas pollentrådar, eftersom de är formade som ytterst fina trådar eller hår, vid pass två millimeter långa men bara 0,008 millimeter tjocka. Även pistillens två märken är trådlika och kan därigenom fånga de fina, böjliga pollentrådarna, då dessa förs förbi av vattnet. Blomningsförloppet är proterogynt, och infaller under högsommaren. Frukten är en tre millimeter lång, räfflad nöt med en liten fästknöl på sidan.
Bandtång (Zostera marina), även ålgräs, är en gömfröväxt som växer under vatten och som trots namnet egentligen inte är en tångväxt.
Zostera marina là một loài cỏ biển, với các tên thông thường trong tiếng Anh như common eelgrass và seawrack. Đây là một loài thực vật thủy sinh sống ở môi trường biển dọc theo bờ biển hầu hết vùng miền bắc của Bắc Mỹ và lục địa Á-Âu. Nó loài loài thực vật có hoa thủy sinh có phân bố rộng nhất ở Bán cầu Bắc.[1]
Zostera marina là một loài cỏ biển, với các tên thông thường trong tiếng Anh như common eelgrass và seawrack. Đây là một loài thực vật thủy sinh sống ở môi trường biển dọc theo bờ biển hầu hết vùng miền bắc của Bắc Mỹ và lục địa Á-Âu. Nó loài loài thực vật có hoa thủy sinh có phân bố rộng nhất ở Bán cầu Bắc.
Zostera marina L., 1753
Ареал Охранный статусВзмо́рник морско́й (лат. Zostéra marína) — многолетнее морское травянистое растение; вид рода Взморник семейства Взморниковые. Растёт в прибрежных водах тёплых морей.
Взморник морской обитает в прибрежных водах морей Северного полушария, заселяет только прогреваемые илисто-песчаные литорали.
Имеет разветвлённую корневую систему, образует подводные луга, иногда с очень высоким травостоем — до 100 см.
Растения цветут и опыляются под водой, пыльцу переносят потоки воды.
Семена взморника морского созревают к осени[2].
Чтобы выжить в суровых условиях, не предназначенных для растительной жизни, — в солёной морской воде — растение приобрело ряд биохимических особенностей, которые обуславлены его биологической активностью. Благодаря этому в растении образуется особый пектин, аналогов которому нет в других растениях. Этот пектин получил название зостерин. Зостерин с химической точки зрения является полисахаридом пектиновой природы[3].
Наличие в Zostera marina пектина зостерин, не оставила равнодушными российских ученых. Впервые он был выделен в 1940 году русским ученым В.И.Мирошниковым, который назвал его зостерином. Свойства этого пектина казались совершенно невероятными, что дало начало обширным исследованиям в медицине и биологии.
Основным направлением исследований стало изучение сорбционных свойств пектинов из разных растительных источников, установление их структуры и связанной с ней силы сорбента. В 1998 году Ю.С.Оводов опубликовал научную статью, в которой были представлены работы ученых из США, Японии и других стран в этой области.
Заинтересовавшись уникальной природой пектина, Ю.С.Оводов и его сотрудники занялись серьезными исследованиями, результат которых показал, что эти пектины принадлежат к числу наиболее сложных по структуре объектов именно природного происхождения, а также эта уникальная особенность наделяет их высокой адсорбционной способностью. Во время проведения исследования, ученые также выявили особые сорбционные возможности зостерина, обусловленные его способностью выживать в морской воде. Благодаря этому, пектин под названием зостерин нашел обширное применение в медицине.
Пектин из морского растения Zostera marina имеет особые отличительные черты, которые наделяют его свойством эффективного энтеросорбента.
В отличие от линейных биополимеров, к которым относятся пектины из привычных органических растений, таких как яблоки, свекла, апельсины, и т. д., имеющих слабую способность удерживать катионы тяжелых металлов и радионуклиды, макромолекула зостерина имеет совсем другой вид. Она представляет собой разветвленную пространственную структуру, похожую на пучок спутанных ниток, состоящий из ячеек различного размера между главными линейными цепями и их боковыми ответвлениями. Именно такое строение лежит в основе его высоких сорбционных качеств.
Зостерин имеет малую степень метоксилирования по кислотным группам галактуроновой кислоты по сравнению с другими растительными пектинами, а поэтому прочнее удерживает положительно заряженные инородные токсичные тела, присутствующие в крови. Среди моносахаридов зостерина, включенных в цепи полисахаридов, обнаружен в значительных количествах (40—50%) довольно редкий моносахарид под названием апиоза.При помощи апиозы пектин, попадая перорально в организм человека, наделяется устойчивым к воздействию ферментов в желудочно-кишечном тракте.[3]
Сорбенты из растительных пектинов активно использовали с незапамятных времен, правда не в медицинской области, а в пищевой промышленности. Сорбенты использовали для очистки продуктов переработки и как ингредиенты для готовых продуктов. Но с течением времени пришло осознание эффективности сорбентов с медицинской точки зрения.[4][5]
Известно, что главными поставщиками растительных пектинов остаются овощи и фрукты. В процессе вегетации образуется макромолекула пектина, в которой линейная и разветвленные области связаны между собой еще и ковалентными связями, образующими пространственную решетку. Пространственная конфигурация для пептидов из растительных объектов имеет индивидуальный, присущий только этому пептиду характер.
У пектина из Zostera marina присутствуют уникальные особенности, которые отличают его от гликанов наземных растений. Многочисленные исследования показали, что пектин зостерин имеет более сложную конструкцию, чем пектины наземных растений.[6] Хотя он, как и другие пектины, имеет линейный остов из рамногалактурана, и разветвленную область, однако, последняя представляет собой значительно более сложную конфигурацию. К ней присоединен еще один «блок» — ксилогалактуронан (цепи, состоящие из колец галактуроновой кислоты и моносахара ксилозы). Ксилогалактураны были обнаружены ранее в пектинах некоторых наземных растений (например, в пыльце горной сосны)[7]. Однако в зостерине этот фрагмент имеет дополнительные разветвления, увеличивающие объем макромолекул.
В результате макромолекула зостерина обладает особой, сложной структурой, состоящей из нескольких блоков. Наряду с линейной областью галактуронана и рамногалактуронана, разветвленная область зостерина представлена ксилогалактуронапом, в котором боковые углеводные цепи построены из связанных остатков D-ксилопиранозы. Некоторые из этих цепей имеют точки разветвления, которыми являются остатки ксилозы. Это одна из самых важных особенностей пектина из Zostera marina, которая наделила его высокими сорбционными качествами.
Помимо этого, в пектине очень мало метильных групп (не более 5% от общего числа гидроксильных остатков), которые в пектинах наземных растений составляют значительную часть карбоксилов. Степень метоксилирования зостерина не превышает 5%, в отличие от яблочного пектина, метоксилирование которого составляет 70-80%. Это приводит к тому, что зостерин связывает кислотными группами галактуроновых колец и водородными связями значительно больше катионов тяжелых металлов, радионуклидов и токсинов, несущих положительный заряд, в отличие от других пектинов.
Еще одна уникальная способность зостерина заключается в наличии в нем уникального моносахарида апиозы - одной из пентоз. В ней столько же атомов углерода, кислорода и водорода, как и в молекуле распространенного моносахарида рибозы: С5Н10О5. Обе пентозы есть в зостерине, причем в виде D-формы.
Апиозу называют «неправильным» моносахаридом, так как она считается редчайшим видом сахара. На данный момент, апиоза не обнаружена ни в одном пектине из наземных растений в том количестве, в котором она присутствует в зостерине.В зостерине апиоза присоединена к полисахаридным звеньям галактуроновой кислоты. После обработки пектиназой фрагмент был выделен и получил название — апиогалактуронан.[8] В зостерине его обнаружено удивительно много — на апиогалактуронан приходится примерно четверть макромолекулы.[9]
Апиогалактуронан оказался необычайно устойчивым к действию пепсина, а следовательно, обладает большей стабильностью в кишечном тракте, чем другие пектины. Благодаря этому, токсины, удерживаемые зостерином, легко проходят желудочно-кишечный тракт и покидают организм без особых проблем, естественным путём.
Эти уникальные особенности Zostera marina позволили ученым синтезировать лечебную пищевую добавку. Активность пектина зостерин используется в пищевой добавке, как иммуномодулятор, противоязвенное и антидотное средство.[6]
Взмо́рник морско́й (лат. Zostéra marína) — многолетнее морское травянистое растение; вид рода Взморник семейства Взморниковые. Растёт в прибрежных водах тёплых морей.
大叶藻(学名:Zostera marina),又名鰻草,为大叶藻科大叶藻属下的一种海草,廣泛分佈于北美洲和歐亞大陸沿海海域。
大葉藻廣泛分佈于北半球[1],甚至在北極也能生存[2][3]。它多見於海灣、潟湖、河口和沙灘等各種沿岸水域,但不會露出水面[2]。
アマモ(甘藻 Zostera marina)は、北半球の温帯から亜寒帯にかけての水深1 - 数メートルの沿岸砂泥地に自生する海草の一種。日本でも各地に分布する。雌雄同株で多年生の顕花植物であり、胞子で増える藻類ではなく、海中に生える種子植物である。
和名は、地下茎を噛むとほのかに甘いことに由来するが、「海藻(あまも)」に通じるとの説もある。
岸辺に打ち上げられた葉の様子から、リュウグウノオトヒメノモトユイノキリハズシ(龍宮の乙姫の元結の切り外し)という別名をもつが、これは最も長い植物名として知られる。ただし、長大語の実例として言及されることは多いものの、実際に使用されることはほとんどない。
英名 eel grassは「ウナギ草」の意で、細長い葉に由来する。なお、アメリカ先住民族の一部はアマモ属を食用にする。
アマモは胞子で増える藻類ではなく、海中に生える種子植物である。海産藻類を海藻と言うのと区別するために、アマモなど草本性かつ沈水性の海産種子植物を海草と呼ぶことがある。
イネ科と同じ単子葉類の草本であり、節のある長い地下茎とヒゲ状の根、イネに似た細長い葉をもつ。葉は緑色で、先端はわずかに尖り、5 - 7本の葉脈が先端から根元まで平行に走る。葉は長さ20 - 100センチメートル、幅3 - 5ミリメートル。
多くの器官が退化して雌しべ・雄しべのみとなった小さな白い花を咲かせ、結実して米粒大の黒い種子を作る。種子は発芽に際して一定時間淡水にさらされる必要があることが知られており、自然条件では河口から流れ込む淡水などがアマモ種子の発芽に必要な淡水を供給している可能性があるとされる。また、種子以外に地下茎の分枝・伸長によっても増える。
いくつかの近縁種があり、コアマモやウミヒルモは砂泥干潟の潮間帯、エビアマモは岩磯の潮下帯、スガモは寒帯の岩礁、潮下帯にアマモ、熱帯ではウミショウブなどという棲み分けが見られる。
アマモの生育には水質や砂泥質の底質が清浄であること、人工構造物によって海岸線や浅海域がかく乱されていないことなどが必要なため、海岸の指標生物ともされる。
アマモは沿岸砂泥域における主要な一次生産者である。同属のコアマモと同様、遠浅の砂泥海底に「アマモ場(ば)」あるいは「藻場(もば)」と呼ばれる大群落を作る。アマモ場は潮流を和らげ、外敵からの隠れ場ともなるため、魚類や頭足類の産卵場所、または幼稚魚や小型動物の生息場所となる。また、富栄養化のもととなる窒素やリンを吸収し、水質浄化の面でも重要な役割を果たしている可能性がある。
アマモのバイオマスを直接消費する動物はジュゴンやハクチョウなど限られているが、アマモの葉はその生育期間に次々に更新し、大量の枯死した葉が生じる。この枯死したアマモの葉は、微生物によって分解し、デトリタス(デトライタス)と呼ばれる様々な微生物が繁殖した有機物片となる。このデトリタスが貝類や甲殻類のような様々な底生動物(ベントス)の餌となり、これらの底生動物は魚類などの餌となる。
アマモ、またはその近縁種に依存する生物群としては以下のようなものがいる。
先述のようにアマモ場は海岸の多くの生物にとって重要な生活環境だが、人間の経済活動による沿岸域の埋め立て、護岸工事、水質汚濁等で減少している地域が少なくない。アマモ場の減少は、海洋環境の悪化の結果であるとともに、その減少がさらなる環境悪化の大きな一因ともなり、漁業資源の減少にもつながる可能性が指摘される。
そのため、アマモ場の復元を目指す試験や運動が全国的に行われつつある。神奈川県金沢八景の野島海岸のグループ、愛媛県の中予水産試験場などの試みは、その一例である。
ただし、本来アマモの個体群は海域ごとにその場の環境に適応して独自に進化した系統に分かれており、またその系統の遺伝的特性に合わせて進化した個体群からなる地域生物群集が形成されていると考えられる。このため、安易に他海域の系統を移植することでアマモ場の復元を行った場合、どのような影響をその海域の生態系にもたらすかは未知数である。このことから、復元を目指す海域以外からもたらされた株によるアマモ場復元に対する警鐘が研究者から出されている。
また、復元事業が盛んになる一方で、アマモ場自体、あるいは周辺の環境も含めたそれの生態系における機能についての基礎研究は十分とは言えない[2]。
アマモは古くからもしおぐさ(藻塩草)とも呼ばれたが、この語は海藻・海草類を焼いて塩をつくる「藻塩焼き(もしおやき)」に使われる海藻・海草一般を指したもので、アマモのほか、「名告藻(なのりそ)」とも呼ばれたホンダワラなどをときに含む。
万葉集以来、和歌には藻塩焼きのうらさびしい情景がしばしば詠まれる。藻塩草は単に「藻(も)」として詠まれることもある。
さらに、藻塩焼きでは海藻・海草を「かき集めて」潮水を注ぐところから、和歌では「藻塩草」をしばしば「書く」「書き集める」に掛けて用い、また歌などの詠草を指すこともある。
これを踏まえて「藻塩草」と題した本は複数あるが、特に有名なのは、1513年(永正十年)ごろに、宗祇の弟子である連歌師の宗碩が編んだと言われる、大部の歌語辞典である。この書名も、歌語を「書き集めた」というところから来ている。また、手鑑「藻塩草」(京都国立博物館所蔵)は、国宝に指定されている。
アマモ(甘藻 Zostera marina)は、北半球の温帯から亜寒帯にかけての水深1 - 数メートルの沿岸砂泥地に自生する海草の一種。日本でも各地に分布する。雌雄同株で多年生の顕花植物であり、胞子で増える藻類ではなく、海中に生える種子植物である。
거머리말은 거머리말과의 여러해살이 해초로 학명은 Zostera marina이다.
한국·유럽·중국·일본·북아메리카 등에 널리 분포하는 여러해살이 해초로 얕은 바다에서 자란다.
땅속줄기는 백색이고 길게 뻗으며 마디에서 뿌리가 내린다. 잎은 2줄로 배열되고 줄 모양으로 가장 자리가 밋밋하며 끝이 둥글다. 잎 길이는 50-100cm, 나비 3-5mm로 밑쪽이 잎집으로 되고 잎과 잎집 사이에 잎혀가 있다. 12-2월에 잎만 달리는 짧은가지와, 꽃과 잎이 달리는 가지가 나온다. 꽃은 1가화로서 4-5월에 녹색으로 피는데, 꽃이 달리는 가지는편평하고 잎집만 남으며 그 속에 암꽃과 수꽃이 2줄로 달린다. 수꽃은 1개의 수술로 되고 암꽃은 1개의 암술로 되며 씨방은 1실이고 암술머리는 2개이다. 수과는 긴 타원형이다. 뿌리줄기는 단맛이 있어서 먹을 수 있다.