زامح شائع

Международное научное название

Schizophyllum commune (Fries)

Синонимы
Систематика
на Викивидах
Изображения
на Викискладе NCBI 5334EOL 1017353MB 208403

Щелелистник обыкновенный^[1] (лат. Schizophyllum commune) — вид ксилотрофных агариковых грибов из рода щелелистников (Schizophyllum). Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата^[2].

Описание

Шляпка в форме раковины, с тканью, сосредоточенной в точке крепления, что напоминает стебель. Часто волнистая, край твердеет при старении, жёсткая, волосатая и скользкая, когда влажная, серо-белого цвета, до 4 см в диаметре. Пластинки бледно-красные или серые. Произрастает преимущественно с осени до весны на мертвой древесине в хвойных и лиственных лесах.

Прикладное значение

Несмотря на то, что европейские и американские источники причисляют его к несъедобным грибам, он не является ядовитым, хоть и представляет малый кулинарный интерес в связи со своей жёсткостью. Щелелистник обыкновенный на самом деле съедобен и широко употребляется в пищу в Мексике и других тропических странах^[3]. Авторы объясняют предпочтение в тропиках таких жёстких грибов тем, что в жарких влажных условиях более мясистые грибы быстро гниют, что создаёт определённые проблемы.

Хотя, как правило, обыкновенный щелелистник развивается в гниющей древесине, с 1950 года зарегистрировано свыше 70 случаев, когда представители этого вида становились возбудителями заболеваний у человека^[4]. В большинстве известных они поражали органы дыхания, вызывая аллергический бронхо-лёгочный микоз или мицетому лёгких^[4]. Оценка распространённости заболеваний человека, вызванных обыкновенным щелелистником, может быть сильно занижена, ввиду трудности идентификации вида возбудителя микозов, в частности то, что большинство случаев зарегистрированы в Японии, скорее всего, связано не с какими-либо географическими факторами, а с лучшим знакомством японских микробиологов с диагностической морфологией вида^[4].

Используется для проведения генетических и анатомических исследований^[5].

Биохимия и генетика

Белок гидрофобин был впервые выделен из щелелистника обыкновенного^[6].

В жизненном цикле обыкновенного щелелистника половой процесс осуществляется путём слияния гиф и контролируется 2 локусами спаривания, причём разнообразие аллелей локусов спаривания подразумевает возможность существования до 28 000 типов спаривания. Слияние возможно только между гифами разных типов спаривания; этот механизм защищает от близкородственного скрещивания^[2].

Геном щелелистника обыкновенного был секвенирован в 2010 году^[7].

Примечания

Щелелистник обыкновенный (лат. Schizophyllum commune) — вид ксилотрофных агариковых грибов из рода щелелистников (Schizophyllum). Один из наиболее широко распространённых в мире видов грибов, встречающийся на всех континентах, кроме Антарктиды, где нет древесины, которая могла бы быть использована в качестве субстрата.