Echte lavendel of smalbladige lavendel (Lavandula angustifolia) is een plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Het is een lage, sterk vertakte struik die bekend is vanwege de aromatische olie die gebruikt wordt in parfums. Echte lavendel is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa, waar de plant groeit op droge, rotsige, kalkrijke hellingen. Tegenwoordig is lavendel in grote delen van Europa een populaire tuinplant. De hoogte is circa 75 cm.
Door snoeien kunnen de planten compact gehouden worden (circa 50 cm hoog) en er worden zo veel jonge scheuten gevormd.
Voor de industrie wordt lavendel gekweekt. De welriekende bloemen worden verzameld als ze net opengaan. Daarna wordt de olie eruit gehaald.
De bladeren zijn grijsgroen en behaard. Ze zijn min of meer lijnvormig en hebben een lengte van maximaal 4 cm. De soortaanduiding angustifolia is dan ook latijn voor 'smal blad'.
De bloemen zijn violet blauw, roze of wit en hebben een doorsnede van 3-5 mm. De bloeiwijze is aarvormig. Echte lavendel bloeit gedurende de zomermaanden (juni tot augustus).
Cultivars ontstaan na kruising, selectie en vermeerdering. Er moet een onderscheid gemaakt worden tussen de intraspecifieke cultivars ontstaan door kruising van verschillende variëteiten of lijnen binnen eenzelfde soort (in dit geval meestal Lavandula angustifolia) zoals:
en de interspecifieke hybridencultivars ontstaan door kruising tussen verschillende soorten zoals Lavandula ×xintermedia 'Alba', een eveneens witbloemige cultivar in het hybridenras lavandin ( Lavandula ×intermedia) ontstaan door kruising van Lavandula angustifolia en Lavandula latifolia. Er wordt voor de sierteelt meestal geselecteerd op hoogte, vorm, densiteit, kouderesistentie (wintervastheid), geur, bladkleur en bloemkleur. De bloemen gaan van wit over roze naar vele tinten tussen helderblauw en donkerviolet. De meeste cultivars worden vegetatief vermeerderd door stekken. Het zijn klonen.
Andere voorbeelden van cultivars van Lavandula angustifolia, buiten de reeds geciteerde, zijn:
Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Lavandula angustifolia op Wikimedia Commons. Echte lavendel of smalbladige lavendel (Lavandula angustifolia) is een plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). Het is een lage, sterk vertakte struik die bekend is vanwege de aromatische olie die gebruikt wordt in parfums. Echte lavendel is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa, waar de plant groeit op droge, rotsige, kalkrijke hellingen. Tegenwoordig is lavendel in grote delen van Europa een populaire tuinplant. De hoogte is circa 75 cm.
Door snoeien kunnen de planten compact gehouden worden (circa 50 cm hoog) en er worden zo veel jonge scheuten gevormd.
Voor de industrie wordt lavendel gekweekt. De welriekende bloemen worden verzameld als ze net opengaan. Daarna wordt de olie eruit gehaald.
De bladeren zijn grijsgroen en behaard. Ze zijn min of meer lijnvormig en hebben een lengte van maximaal 4 cm. De soortaanduiding angustifolia is dan ook latijn voor 'smal blad'.
De bloemen zijn violet blauw, roze of wit en hebben een doorsnede van 3-5 mm. De bloeiwijze is aarvormig. Echte lavendel bloeit gedurende de zomermaanden (juni tot augustus).
