dcsimg

Мокруха рожева ( Ukrainian )

provided by wikipedia UK

Будова

Шапинка у мокрухи рожевої яскраво–рожева. Діаметр її до 7 см. Форма: у молодих плодових тіл конічно–кругла, у зрілих — слабко випукла, у деяких грибів навіть ніби плоска. Шапка гладенька, клейка, край припіднятий, наче дещо хвилясто зігнутий.

Гіменофор пластинчатий. Пластинки товсті, рідкі, спочатку сірувато-оливкові, пізніше майже чорні.

Споровий порошок темно-коричневий. Спори 14-18 х 3-5 мкм, веретеноподібні, гладкі, сірувато-оливкові.

Ніжка у мокрухи рожевої зверху здається рожевою, а знизу — бурувата, клейка, циліндрична, завдовжки до 5 см, завширшки до 2 см.

М'якоть біла, без особливого запаху і смаку.

Поширення та середовище існування

Цей шапковий гриб росте на ґрунті у хвойних (переважно соснових) лісах, з серпня по жовтень.

Практичне використання

Їстівний шапинковий гриб. Зазвичай полодові тіла виглядають неапетитно, тому що вкриті слизистою шкірочкою, яку перед вживанням у їжу знімають. Молоді гриби придатні для всіх видів кулінарної обробки. Схожих отруйних грибів немає.

Джерела

  • Дудка И. А., Вассер С. П. Грибы. Справочник миколога и грибника. — К. : Наукова думка, 1987. — С. 536.
  • Гриби Хмельниччини. Навчальний посібник. Говорун В. Д., Тимощук О. О. — Хмельницький: Поліграфіст-1, 2014. — 176 с. — С.49


license
cc-by-sa-3.0
copyright
Автори та редактори Вікіпедії
original
visit source
partner site
wikipedia UK