Helichrysum stoechas
L'immortelle commune ou immortelle des dunes (Helichrysum stoechas) est un sous-arbrisseau de la famille des Astéracées.
C'est une petite plante psammophile aux tiges érigées à base ligneuse, aux feuilles linéaires, duveteuses, les supérieures parfois glabres, aux fleurs en capitules aux fleurons jaunes entourés de bractées.
Cette immortelle a une pilosité glanduleuse. Les poils glandulaires sécrètent des lipides souvent odorants qui forment une couche imperméable résistant à la dessiccation. La plante dégage ainsi une odeur épicée et chaude pouvant rappeler le curry, le sucre candi ou le café. En été, lorsque le soleil réchauffe la végétation de la dune grise, une odeur insistante et pénétrante de curry envahit l’atmosphère.
Organes reproducteurs :
Graine :
Habitat et répartition :
Utilisation :
Les trois variétés les plus connues[1] :
On utilise principalement l'extrémité des tiges et les fleurs aux propriétés[2],[3] :
Elles étaient autrefois utilisées dans le traitement des rhumes.
L'Immortelle était le nom attribué au 12e jour du mois de vendémiaire dans le calendrier républicain.
Helichrysum stoechas
L'immortelle commune ou immortelle des dunes (Helichrysum stoechas) est un sous-arbrisseau de la famille des Astéracées.