जामुन (वैज्ञानिक नाम : Syzygium cumini) एक सदाबहार वृक्ष छी जकर फल बैंगनी रंगके होईत अछि (लगभग एक सँ दु सेमी. व्यासके) | ई वृक्ष भारत एवं दक्षिण एशियाके अन्य देशसभ आर इण्डोनेसिया आदिमे पाओल जाईत अछि।
जामुनक फल ७० प्रतिशत खाय योग्य होइत अछि। अहिमे ग्लूकोज आर फ्रक्टोज दुटा मुख्य स्रोत होइत सेहो होइत अछि। फलमे खनिजसभक संख्या अधिक भेलासँ अन्य फलसभक तुलनामे इ कम कैलोरी प्रदान करैत अछि।
अन्य गुणसभ
- जामुन मधुमेहके बेहतर उपचारक रुपमs सेहो जानल जाइत अछि।
- पाचनशक्ति मजबूत करsमे जामुन बहुत लाभकारी होइत अछि।
-
यकृत (लिवर) सँ जुड़ल बीमारिसभके बचावsमे जामुन रामबाण साबित होइत अछि।
- अध्ययन दर्शाबैतत अछि कि जामुनमे एन्टीकेन्सर गुण होइत अछि।
-
कीमोथेरेपी आर रेडिएशनमे जामुन लाभकारी होइत अछि।
- हृदय रोगसभ, डायबिटीज, उम्र बढ़नाइ आर अर्थराइटिसमे जामुनक उपयोग फायदाकारी होइत अछि।
- जामुनक फलमे खूनकs साफ करs वला बहुतो रास गुण होइत अछि।
- जामुनक जूस पाचनशक्ति कs बेहतर करsमे सहायक होइत अछि।
- जामुनक वृक्षक छाल आर पत्ता रक्तचाप कs नियन्त्रित करsमे कारगर होइत अछि।
बाह्य जडीसभ
सन्दर्भ सामग्रीसभ
एहो सभ देखी