Laurus

Laurbærslekten (latin: Laurus) er en planteslekt i laurbærfamilien. Den omfatter bare 3 arter. Arter i laurbærslekten er vanskelige å skille fra hverandre, men har ulikt geografisk utbredelsesområde. Fossiler fra før istidene viser at de i eldre tider var distribuert i et større område rundt Middelhavet, mens de i dag bare vokser på isolerte eller begrensede utbredelsesområder.

Utvalg av arter

Noen av de viktigste artene omfatter:

• Laurbærslekten (Laurus)
  • Azorisk laurbær eller Lauro (Laurus azorica = syn. L. canariensis - vokser bare på Azorene og er truet av habitattap.
  • Laureiro eller Lauro (Laurus novocanariensis) – vokser på Madeira, Kanariøyene og i Marokko.
  • Laurbær eller Ekte laurbær (Laurus nobilis) – vokser langs nordsiden av Middelhavet, og var kilden til oldtidens laurbærkranser. Det er denne plantens blader som anvendes i matretter som laurbær. Treet kan bli 10-18 m høyt.

Ekte laurbær har en årtusen lang historie som bruksplante innen matlaging, som krydder og som statussymbol.

Eksterne lenker

• (en) Laurbærslekten i Encyclopedia of Life
• (en) Laurbærslekten i Global Biodiversity Information Facility
• (en) Laurbærslekten hos Fossilworks
• (en) Laurbærslekten hos NCBI
• (en) Laurbærslekten hos ITIS
• (en) Laurbærslekten hos Tropicos
• (en) Kategori:Laurus – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
• Laurus – detaljert informasjon på Wikispecies

Laurbærslekten - Madeira