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Wurfbainia compacta

Amomum compactum ( Francês )

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Touffe de Cardamome en Grappe

La Cardamome en grappe (Amomum compactum), est une plante herbacée du genre Amomum de la famille des Zingiberaceae.

Sommaire

1 Utilisation
- 1.1 En cuisine
2 Synonymes
3 Notes et références
4 Liens externes

Utilisation

En cuisine

Amom compact 090715-0191 plratu.jpg

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Epices au séchage

Synonymes

Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (26 sept 2011)^[2] :

Amomum cardamomum Willd., Enum. Pl., Suppl.: 1 (1814), nom. illeg.
Amomum kepulaga Sprague & Burkill, Gard. Bull. Straits Settlem. 6: 10 (1929).

Notes et références

↑ WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 27 juillet 2020
↑ WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 26 sept 2011

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Amomum compactum: Brief Summary ( Francês )

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Touffe de Cardamome en Grappe

La Cardamome en grappe (Amomum compactum), est une plante herbacée du genre Amomum de la famille des Zingiberaceae.

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