Gyvelkvæler-familien (Orobanchaceae) er en stor familie med ca. 100 slægter og 2000 arter. Det er mest flerårige, urteagtige planter eller sjældnere: buske, som er halvsnyltere. Flere grupper inden for familien har dog – uafhængigt af hinanden – udviklet helsnyltere [1]. Bladene er ofte tandede eller lappede, og blomsterne er hyppigt samlet i klase-agtige stande. De enkelte blomster er 5-tallige og uregelmæssige med sammenvoksede kronblade, der danner et kronrør. Frugterne er kapsler med mange frø.
Her nævnes kun de slægter, som er vildtvoksende eller almindeligt dyrkede i Danmark.
SlægterFlere af de nævnte slægter har tidligere været klassificeret under Maskeblomst-familien.
Flere af de nævnte slægter har tidligere været klassificeret under Maskeblomst-familien.