Limnocharis flava (L.) Buchenau, 1869
СинонимыЛимнохарис жёлтый[2], или болотокрас[3] (Limnocharis flava) — многолетнее цветковое растение, произрастающее на болотистых местностях тропиков Центральной и Южной Америки и островов Карибского бассейна. Также оно завезено и акклиматизировано в странах Южной и Юго-Восточной Азии.
Лимнохарис жёлтый имеет короткое корневище, которое состоит из большого количества нитеобразных корешков. Они не заглубляются глубоко в грунт, а растут практически у самой его поверхности. Стебель высокий, по всей его длине расположены розетки с листовыми отводами. Листья довольно большие, овальной формы. Листовая пластина окрашена в светло-зелёный цвет с примесью синеватых оттенков.
Цветёт растение, выпустив на стебле цветочные зонтики, в каждом из которых содержится по 2—12 желтоватых цветков диаметром до 15 мм. В природных условиях плоды созревают на протяжении 40 дней.
Высота куста в аквариумных условиях может достигать 50 см, а в природных условиях растение способно вырасти до 1 м над поверхностью воды.
Размножается лимнохарис жёлтый вегетативным способом путём отделения розеток, а также семенами.
Растение традиционно употребляется в пищу в странах Юго-Восточной Азии и некоторых районах Индии: центральный стебель и листья широко используется при приготовлении супов и салатов; также употребляют несозревшие цветочные почки[4][5].
В Юго-Восточной Азии растение бурно разрастается на рисовых полях, чем негативно влияет на рисоводство. Своими плотными листьями оно способно преградить путь воде, тем самым мешая орошению плантаций.
Лимнохарис жёлтый, или болотокрас (Limnocharis flava) — многолетнее цветковое растение, произрастающее на болотистых местностях тропиков Центральной и Южной Америки и островов Карибского бассейна. Также оно завезено и акклиматизировано в странах Южной и Юго-Восточной Азии.