Fragaria chiloensis (lat. Fragaria chiloensis) — gülçiçəyikimilər fəsiləsinin çiyələk cinsinə aid bitki növü.
Fragaria chiloensis (lat. Fragaria chiloensis) — gülçiçəyikimilər fəsiləsinin çiyələk cinsinə aid bitki növü.
Fragaria chiloensis, o Maduixera de Xile és una de les dues espècies de maduixeres que s'han hibridat per a crear els moderns maduixots, altrament dits fragues (Fragaria × ananassa). Són notables les seves grosses maduixes. La seva distribució natural és les costes de l'Oceà Pacífic d'Amèrica del Nord i Amèrica del Sud i també a Hawaii. Es creu que la seva dispersió ha estat a càrrec d'ocells migradors des del seu lloc d'origen de la costa del pacífic a Hawaii, Xile i Argentina.[1]
És una planta perennifòlia que fa de 15 a 30 cm d'alt amb fulles trifoliades, cada folíol fa uns 5 cm de llargada. Les flors són blanques produïdes a la primavera i principi d'estiu. El fruit és comestible, vermell en la superfície i blanc a l'interior.
Es comercialitza en alguns mercats d'Amèrica del Sud (en el castellà sud-americà se'n diu frutilla)
Amédée-François Frézier (1682–1773) va ser el primer a portar espècimens de Fragaria chiloensis al Vell Món.
Hi ha moltes subespècies i formes:
Totes les maduixeres tenen una base haploide i tenen 7 cromosomes. Fragaria chiloensis és octoploide, i té 8 conjunts d'aquests cromosomes amb un total de 56. La composició del genoma de les espècies de maduixera octoploides s'indica generalment com AAA'A'BBB'B'. El procés exacte d'hibridació i especiació del qual en resulten les espècies octoploides encara es desconeix, però sembla que la composició del genoma tant de Fragaria chiloensis com de Fragaria virginiana (i per extensió també de les maduixeres octoploides cultivades) són idèntics.
Fragaria chiloensis, o Maduixera de Xile és una de les dues espècies de maduixeres que s'han hibridat per a crear els moderns maduixots, altrament dits fragues (Fragaria × ananassa). Són notables les seves grosses maduixes. La seva distribució natural és les costes de l'Oceà Pacífic d'Amèrica del Nord i Amèrica del Sud i també a Hawaii. Es creu que la seva dispersió ha estat a càrrec d'ocells migradors des del seu lloc d'origen de la costa del pacífic a Hawaii, Xile i Argentina.
Fragaria chiliensis fructu maximo (F. chiloensis), il·lustració en l'informe d'A-F Frézier sobre el seu viatge a Amèrica del Sud (1716)És una planta perennifòlia que fa de 15 a 30 cm d'alt amb fulles trifoliades, cada folíol fa uns 5 cm de llargada. Les flors són blanques produïdes a la primavera i principi d'estiu. El fruit és comestible, vermell en la superfície i blanc a l'interior.
Es comercialitza en alguns mercats d'Amèrica del Sud (en el castellà sud-americà se'n diu frutilla)
Amédée-François Frézier (1682–1773) va ser el primer a portar espècimens de Fragaria chiloensis al Vell Món.
Chilejordbær (Fragaria chiloensis), også skrevet Chile-Jordbær, er en flerårig, urteagtig plante med læderagtige blade og hvide blomster. Frugterne, de rødbrune jordbær, er store og velsmagende.
Chilejordbær er en stedsegrøn staude med en grundstillet bladroset. Bladene er trekoblede med bredt ægformede, læderagtige småblade. Bladranden er groft tandet, oversiden er blank og mørkegrøn, mens undersiden er grågrøn og tæt håret. Blomstringen foregår i maj-juni (på den nordlige halvkugle!). Blomsterne er 5-tallige og regelmæssige med mange støvdragere og runde, hvide kronblade. Frugterne er bittesmå nødder på en opsvulmet, brunrød frugtbund.
Rodsystemet består af et stort antal grove og trævlede rødder. Planten danner lange udløbere.
Chilejordbær når en højde på ca. 25 cm og en diameter i bladrosetten på ca. 40 cm[1][2]. Arten er oktoploid, hvilket vil sige at dens celler indeholder 8 eksemplarer af hvert kromosom. Ved krydsning med den ligeledes oktoploide skarlagenjordbær, har man fået den dyrkede havejordbær.
Chilejordbær hører hjemme i lysåbne plantesamfund (græsningsarealer, overdrev, heder og skovbryn) langs hele den vestlige kyst af Nordamerika, inklusive Hawai’i. Desuden findes den vildtvoksende i Sydamerika fra Peru over Bolivia til Chile og Argentina samt på Juan-Fernandesøerne[1]. I de argentinske departementer Futaleufú og Languiñeo, som ligger i den nordvestlige del af provinsen Chubut findes subantarktiske, løvfældende skove. Her er arten dominerende sammen med en anden sydbøg-art, lenga (Nothofagus pumilio), og her findes den sammen med bl.a. Acaena argentea og Acaena ovalifolia (begge er arter af slægten tornnød), andesceder, antarktisk sydbøg, Berberis microphylla (en art af berberis), Chiliotrichum diffusum, Chusquea culeou, darwinberberis, Elymus andinus (en art af kvik), fru heibergs hår, Galium hypocarpium og Galium richardianum (begge er arter af slægten snerre), glat ærenpris, gul inkalilje, Hierochloe redolens (en art af festgræs), hvid eskallonia, Hydrocotyle chamaemorus (en art af frøbid), krybende kambregne, Lathyrus magellanicus (en art af fladbælg), Luzula chilensis (en art af frytle), magellankorsrod, magellannellikerod, Maytenus boaria og Maytenus chubutensis (begge er arter af en slægt i Ananas-familien), Ribes cucullatum og Ribes magellanicum (begge er arter af Ribs-slægten), Schinus patagonicus (en art af pebertræ), Senecio filaginoides og Senecio neaei (begge er arter af slægten brandbæger), Sisyrinchium patagonicum (en art af slægten blåøje), Solidago chilensis (en art af slægten gyldenris), trefliget gummipude, Vicia magellanica (en art af slægten vikke) og Viola maculata (en art af slægten viol)[3]
Der er et antal underarter og former:
Chilejordbær (Fragaria chiloensis), også skrevet Chile-Jordbær, er en flerårig, urteagtig plante med læderagtige blade og hvide blomster. Frugterne, de rødbrune jordbær, er store og velsmagende.
Die Chile-Erdbeere (Fragaria chiloensis) ist eine Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese Art der Erdbeeren ist in mehreren Unterarten an der nord- und südamerikanischen Pazifikküste verbreitet und eine der Elternarten der heutigen Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa).
Die Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 5 bis 20 Zentimeter. Der Blattstiel ist 2 bis 20 Zentimeter lang, der Stängel des mittleren Blättchens 1 bis 10 Millimeter lang. Die Blätter sind ledrig. Die Spreite des mittleren Blättchens ist 10 bis 60 Millimeter lang, verkehrt-eiförmig und am äußeren Ende abgerundet bis gestutzt mit sieben bis elf Zähnen, der mittlere ist abgerundet-stumpf. Die Blätter sind unterseits dicht behaart, oberseits aber unbehaart.[1]
Die Vorblätter sind ungelappt. Die Blüten sind in der Regel 20 bis 40 Millimeter breit, die Kelchblätter sind 6 bis 10 Millimeter lang, die Kronblätter 8 bis 18 Millimeter. Die Frucht ist kahl, der Blütenboden ist 10 bis 20 Millimeter lang, die Achänen 1,5 bis 2 Millimeter.
Die Chromosomenzahl beträgt 56, die Art ist oktoploid.[2]
Die Chile-Erdbeere ist ungeachtet ihres Namens entlang weiter Teile der nord- und südamerikanischen Pazifikküste sowie disjunkt im südamerikanischen Binnenland verbreitet. Ihr Verbreitungsgebiet reicht zum einen von Alaska bis Kalifornien sowie von Peru[2] über Bolivien bis in das südliche Chile sowie nach Argentinien. Sie findet sich darüber hinaus in Hawaii und auf den Juan-Fernández-Inseln.[3] In Mittelamerika fehlt sie anscheinend. Die Art besiedelt Strände und Grasland in Höhenlagen bis zu 200 Metern.[1]
Die Chile-Erdbeere ist die Schwesterart der Scharlach-Erdbeere (Fragaria virginiana), einer anderen oktoploiden amerikanischen Erdbeerart. Beide Arten gehen evolutionär vermutlich auf einen gemeinsamen oktoploiden Vorfahren zurück. Die verwandtschaftliche Beziehung zur oktoploiden/dekaploiden Art Fragaria iturupensis ist derzeit noch unklar.[2]
Die Art Fragaria chiloensis wird gemeinhin in vier Unterarten (Subspezies, ssp.) unterschieden:[4]
Neben der Scharlach-Erdbeere ist die Chile-Erdbeere eine der beiden Elternarten der Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa). Die beiden Arten bilden im westlichen Nordamerika natürliche Hybridformen aus. Die Gartenerdbeere allerdings geht auf natürliche Kreuzungen in europäischen Gärten zwischen 1714 und 1759 zurück.[2]
Die Chile-Erdbeere wurde vom französischen Seeoffizier Amédée François Frézier im Jahre 1714 aus Südamerika nach Europa gebracht.
Für die Chile-Erdbeere (französisch Fraisier du Chili) sind auch die deutschsprachigen Trivialnamen Chiloe-Erdbeere und Chili-Erdbeere bekannt.[5] Da sie zunächst im Raum um Brest weiterkultiviert wurde, wird sie etwa in Schwaben auch „Brestling“ genannt.
Die Chile-Erdbeere (Fragaria chiloensis) ist eine Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Diese Art der Erdbeeren ist in mehreren Unterarten an der nord- und südamerikanischen Pazifikküste verbreitet und eine der Elternarten der heutigen Gartenerdbeere (Fragaria × ananassa).
Chilska słynica (Fragaria chiloensis) jo rostlina ze swójźby rožowych rostlinow (Rosaceae). Wóna jo jadna ze staršeju zagrodneje słynicy (Fragaria ananassa).
Chilska słynica dośěgnjo wusokosć wót až do 30 cm a šyrokosć wót 45 cm. Rostlina wutwóri wjele wótnožkow.
Śamnozelene, błyšćece łopjena su tśiźělne a dośěgnu dłujkosć wót 5 cm. Jich dolny bok je kósmaty.
Rostlina jo na brjogach Pódpołnocneje Ameriki a Pódpołdnjoweje Ameriki rozšyrjona.
Chilska słynica (Fragaria chiloensis) jo rostlina ze swójźby rožowych rostlinow (Rosaceae). Wóna jo jadna ze staršeju zagrodneje słynicy (Fragaria ananassa).
Fragaria chiloensis, the beach strawberry, Chilean strawberry, or coastal strawberry, is one of two species of wild strawberry that were hybridized to create the modern garden strawberry (F. × ananassa). It is native to the Pacific Ocean coasts of North and South America.
It is an evergreen plant growing to 15–30 centimetres (6–12 inches) tall. The relatively thick leaves[1] are glossy green and trifoliate, each leaflet around 5 cm (2 in) long. The stems are covered with long hairs and the leaves sometimes have a dense fringe of hairs. The flowers are white, produced in spring and early summer. The fruit, a strawberry, is edible,[2] red on the surface[1] and white inside.
All strawberries have a base haploid count of 7 chromosomes. F. chiloensis is octoploid, having eight sets of these chromosomes for a total of 56. These eight genomes pair as four distinct sets, of two different types, with little or no pairing between sets. The genome composition of the octoploid strawberry species has generally been indicated as AAA'A'BBB'B'. The A-type genomes were likely contributed by diploid ancestors related to F. vesca or similar species, while the B-type genomes seem to descend from a close relative of F. iinumae. The exact process of hybridization and speciation which resulted in the octoploid species is still unknown, but it appears that the genome compositions of both F. chiloensis and F. virginiana (and by extension the cultivated octoploid strawberry as well) are identical.
There are a number of subspecies and forms:
The plant's natural range is the Pacific Ocean coasts of North and South America, and also Hawaii, where it grows mostly on sand beaches above the tidal zone in temperate to warm-temperate regions. Migratory birds are thought to have dispersed F. chiloensis from the Pacific coast of North America to the mountains of Hawaii, Chile, and Argentina.[3]
Amédée-François Frézier (1682–1773) was the first to bring back specimens of the species to the Old World.
Chaetosiphon fragaefolii, the strawberry aphid, is a bug species found feed on F. chiloensis in Chile. It is a vector of the strawberry mild yellow-edge virus.[4]
Its fruit is sold as a local delicacy in some South American produce markets.
Fragaria chiloensis, the beach strawberry, Chilean strawberry, or coastal strawberry, is one of two species of wild strawberry that were hybridized to create the modern garden strawberry (F. × ananassa). It is native to the Pacific Ocean coasts of North and South America.
La frutilla chilena, fresa chilena o frutilla blanca (Fragaria chiloensis), frutilla de arena, frutilla de la costa de Chiloé o frutilla silvestre,[1] es una planta herbácea perenne de la familia de las rosáceas, que crece en América del Norte y América del Sur en una gran variedad de climas y suelos. Junto con F. virginiana, es la progenitora del fresón o frutilla ananá (F. × ananassa), la variedad más consumida actualmente.
Es una planta de crecimiento postrado, que coloniza el terreno extendiendo sus estolones (tallos rastreros). Sus tallos son de color rojizo, y están cubiertos de pelos cortos; sus hojas son de un color verde brillante, y tienen tres foliolos; sus flores tienen entre 5 y 15 pétalos, según la subespecie.
La parte comestible es un eterio de color blanco, rosado o rojo. Está formada por un engrosamiento de la base de la flor, sobre la que se distribuyen "pepitas", que no son semillas, sino pequeños frutos secos (aquenios).
Ese eterio, a efectos gastronómicos, es un pequeño fruto de piel muy delgada y pálida, la cual al madurar tiende a tomar un color rosado muy tenue, conservando el color blanco en su interior, junto a un perfume fino, herbáceo, que lo hace muy agradable y delicada en boca.
Habita a lo largo de la costa chilena y en la Patagonia; en Chile crece desde la región del Maule hasta la región de Aysén, incluyendo el archipiélago de Chiloé, se distribuye desde el nivel del mar hasta los 1850 m de altitud, en sitios de clima templado mediterráneo y marítimo lluvioso, aunque también se adapta a otros climas.[2]
Esta especie fue introducida con éxito en Ecuador y Perú durante el siglo XVI[cita requerida]. No fue hasta comienzos del siglo XVIII que algunos ejemplares de esta especie fueron llevados a Europa.[2]Los datos disponibles para América del Sur indican que la dispersión de la especie Fragaria chiloensis se realizó desde Chile a partir de la llegada de los españoles.[3]
Se le considera una planta originaria de Chile y de las costas del Pacífico en América. La especie se encuentra también en costa occidental de Estados Unidos y Hawái[cita requerida].
Los primeros en cultivarla fueron los mapuche, en el territorio que corresponde al centro y el sur de Chile.[4]
Las primeras referencias históricas de esta especie datan de 1542, cuando el conquistador Pedro de Valdivia hizo referencia a la existencia de «frutillas», creándose así un nuevo vocablo alternativo al que se utilizaba en Europa para los frutos del mismo género, llamados hasta ese momento «fresas».[2]
Es imponderable la abundancia de frutilla, perla que producen los campos desde los 36° para el polo.Pedro de Valdivia, 1542
Igualmente, del cronista español Jerónimo de Vivar en 1558, quien acompañaba a Pedro de Valdivia en la conquista de Chile, informó.[2]
De la frutilla que dije en la ciudad de Santiago aparrada por el suelo hay muy gran cantidad, de la cual hacen un brebaje los indios para beber. Es gustoso y pasada imita a higos.Jerónimo de Vivar, 1558
Pocos años después fue mencionada por el soldado español Pedro Mariño de Lobeira en 1562 y que quedó plasmada posteriormente en la Cronica del Reino de Chile.
Hai también por los campos grandes frutillares, que así se llaman, los que dan una fruta casi a manera de madroños, aunque en la cantidad algo mayor, y en el sabor más dulce, y delicado incomparablemente y así por excelencia se llama frutilla de Chile.Pedro Mariño de Lobeira, 1562
Igualmente, el padre jesuita José de Acosta mencionó en 1590 el cultivo de la frutilla en Chile.
La que llaman frutilla de Chile, tiene también apetitoso comer, que cuasi tira al sabor de guindas, más en todo es muy diferente: porque no es árbol sino yerba, que crece poco, y se esparce por la tierra, y da aquella frutilla, que en el color y granillos tira a moras, cuando están blancas por madurar, aunque es más ahusada, y mayor que moras. Dicen, que en Chile se halla naturalmente nacida esta frutilla en los campos. Donde yo la he visto, siembrase de rama, y criase como otra hortaliza.José de Acosta, 1590
A fines del siglo XVI, el escritor Pedro de Oña la refirió en su obra Arauco Domado en 1596.
De la cantidad de la frutilla no trato, porque el ser tan regalada, y rica fruta [...] que la tiene dada a conocer por toda la tierra. [...] es de apetitoso comer.Pedro de Oña, 1596
Durante la primera mitad del siglo XVII, la presencia en distintos relatos de cronistas permite determinar la distribución de la especie F. chiloensis, en La Araucanía, en Biobío y en Concepción, además de su exportación al Callao en Perú.[2]
Fray Diego de Ocaña la describió en 1605 de la siguiente manera:
Nacese por estos campos mucha frutilla, que es como madroños, un poco más larga en prados, en unas matas pequeñas y a raíz del suelo. Tiene otras chacras de esta frutilla que cultivan, de la cual hacen mucha pasa y chicha para beber, con lo cual se sustentan.Fray Diego de Ocaña, 1605
En 1614, Alonso de Ovalle conoció estos frutos blancos, perfumados y dulces, y los clasificó como Fragaria chiloensis. En 1646 escribió su obra Histórica Relación del Reyno de Chile, donde describe el cultivo de la frutilla, su comercialización y además describe las tres variedades: roja, blanca y amarilla.
La fruta generalmente no se compra sino que con facilidad dejan entrar en las huertas, y a comer la que quieren. Solo la que llaman frutilla y en Italia frauli se vende, porque aunque es propia de la tierra, y he visto leguas enteras de frutillares que nacen de suyo en el campo, haze tanta ventaja a las demás que los que la cultivan hacen mucho dinero de ella, son muy diferentes de las que he visto aquí en Roma allí en el sabor como en el olor, y en la cantidad porque crecen tan grandes como peras, y aunque de ordinario son rojas, las ay también en la concepción blancas, y amarillas.Alonso de Ovalle, 1646
El sacerdote jesuita Bernabé Cobo mencionó a la frutilla en Chile.
La frutilla de Chile se halló solo en aquel reino, y por eso le dieron este nombre los españoles (destacándola como) una fruta muy sabrosa y regalada, la cual aunque en Chile es silvestre y nace en lugares no cultivados.Bernabé Cobo, 1653
En 1714, Amédée-François Frézier, ingeniero militar al servicio de Luis XIV, llevó algunos ejemplares a Europa. En aquel entonces, el viaje duraba seis semanas. Solo llegaron cinco plantas vivas.
Se cultivan campos enteros con una especie de fresas diferente de la nuestra por sus hojas más redondeadas, más carnosas y muy vellosas; sus frutos, por lo general, son grandes como una nuez y a veces como un huevo de gallina; son de un color rojo blanquecino y de un gusto menos delicado que nuestras fresas del bosque. Entregué algunos pies al señor de Jussieu para el jardín Real, donde se ocuparán de hacerlos fructificar. Además de estas, no faltan en los bosques otras de la misma especie que las europeasAmédée-François Frézier, 1714
En 1788, el abate Juan Ignacio Molina describió la frutilla e hizo referencia a su nombre mapuche como quelguén. En ese período Molina residía en Europa e informó del cultivo de esta especie en Bolonia (Italia), París (Francia), y en Chelsea (Inglaterra).
El Quelguen, ó llamese la fresa Chilena, solo se distingue de la europea en las hojas, que son carnosas y peludas, y en el tamaño de sus fresas, que igualan, por lo general, a una nuez común, y a veces a un huevo pequeño de gallina. Aunque el color de estas fresas sea por lo común blanco o rojo, como las de Europa, las hay también en amarillas en las provincias de Puchacay y de Huilquilemu, que es donde acuden mejor que en ninguna otra parte. Ya hace algunos años, que transportada a Europa esta planta, fructifica muy bien en algunos parages, especialmente en el jardín real de París, en el de Chelse, inmediato a Londres; y en este huerto de las plantas exóticas que hay en Bolonia, su atento director, que lo es el doctor Gabriel Brunelli (cuya basta erudición en este género de cosas naturales he admirado diversas veces en las conversaciones que ha tenido conmigo), me manifestó la variedad más común de las fresas chilenas, conviene a saber, la blanca: pero si he de decir verdad, esta planta ha degenerado notablemente en su transmigración, pues sus frutas no adquieren aquí jamás el tamaño, la fragancia ni el delicado sabor que tienen en su nativo terreno; siendo así que las fresas comunes que nacen espontáneamente en Chile y en Europa, tienen allí todas las buenas qualidades que se pueden apetecerAbate Juan Ignacio Molina, 1788
A fines del siglo XVIII, se hablaba de la presencia de esta especie en la ciudad de Santiago.[2]
Diversos autores y especialistas reportan la presencia de F. chiloensis en Santiago, Chillán, la cordillera de Nahuelbuta y zonas de Concepción al sur. Finalmente Robert Arthur Darrow plantea una distribución natural de la especie desde las Termas de Chillán a los 36° 50' S hasta Coyhaique en los 45° 35' S, incluida la región de Los Lagos y el archipiélago de Chiloé.[2]
El naturalista francés Claudio Gay en 1844 hizo referencia al cultivo de la frutilla o fresa de Chile llamada quellghen por los mapuches, y dio a conocer que en Chile crecía en forma espontánea, especialmente en el sur del país. Su cultivo se hacía en huertas y en jardines. La describe entonces del tamaño de una nuez y de color rosado. Aunque su color se vuelve blanca una vez cultivada, especialmente en el norte del país.[5]
Su cultivo no es menos común en Europa en donde se ve una gran cantidad de variedades, todas generalmente conocida con el nombre de fresa de Chile y de fresa anana. Aunque desprovista del perfume de la fresa ordinaria, sin embargo muchas personas la prefieren á esta por su grosor y por su delicadeza. Su producción data de un siglo y medio, y fue le autor del viaje en e Mar del Sur, el ingeniero Frezier, que, con mucha dificultad, trajo cinco plantas a Francia, de las cuales tuvo que dar dos dos al capitán del buque en compensación del agua dulce que necesitaba para regarlas, y de las tres que le quedaron, una fue entregada al ministro Souzy, otra al profesor A de Jussieu y la ultima la dejó en el puerto de Brest. De estos cinco ejemplares han salido todos los individuos que se cultivan en Francia á lo menos hasta 1820, época en que la libertad de comercio permitió introducirla en mayor cantidad.Claudio Gay, 1844[5]
Todas las fresas tienen un recuento haploide, es decir con un solo juego de 7 cromosomas. La Fragaria chiloensis en cambio es octoploide, es decir, tiene ocho juegos de estos cromosomas con un total de 56 cromosomas.
Estos ocho genomas se agrupan en cuatro conjuntos distintos, de dos tipos diferentes, con poco o ningún paraje entre conjuntos.
La composición del genoma de la especie de fresa octoploide se ha indicado generalmente como AAA'A'BBB'B'. Los genomas tipo A probablemente fueron contribuidos por ancestros diploides relacionados con la Fragaria vesca o especies similares, mientras que los genomas tipo B parecen descender de un pariente cercano de la Fragaria iinumae.
El proceso exacto de hibridación y especiación que dio lugar a las especies octoploides aún se desconoce, pero parece que las composiciones genómicas de Fragaria chiloensis y Fragaria virginiana son idénticas, y, por extensión, la fresa octoploide cultivada Fragaria × ananassa también es idéntica a estas dos.
En términos generales existen dos variedades naturales de la especie Fragaria chiloense en Chile, una de fruto rojo llamada por los mapuches llaweñ, que correspondería según Staudt (1962) a la subespecie chiloensis f. patagonica, cuya distribución se encuentra entre los 35° 30' de latitud S, cerca de Vilches y los 47° 33' de latitud S, al sur de Cochrane, las plantas de esta especie se distribuyen entre los 2 msnm hasta los 1850 msnm, pero la variedad de frutos rojos solo se encuentra sobre los 500 msnm[2]
La otra variedad, de fruto de color blanco llamada por los mapuches como kelleñ, podría corresponder a la subespecie chiloensis f. chiloensis, cuya distribución se extiende desde los 34° 55' Latitud S, cerca de Iloca, hasta los 41° 50' latitud S, en Mar Brava, Isla de Chiloé, se encuentra en zonas de influencia costera y en alturas menores a las del fruto rojo.[2]
Los primeros híbridos documentados entre F. virginiana y F. chiloensis fueron obtenidos a principios del siglo XVIII en Francia. Ambas especies son octoploides, y la descendencia que se origina al cruzarlas presenta características intermedias entre las dos.
Finalmente, la frutilla moderna surgió en Brest, Francia, en 1766, tras el cruce de Fragaria virginiana, proveniente de Estados Unidos, y Bianca chiloensis (Fragaria ch.), proveniente de Chile. Este híbrido fue descrito por Antoine Nicolas Duchesne en su libro Historia natural de las fresas y constituye el primer híbrido, Fragaria x ananassa, que ha sido el propulsor de todas las distintas formas de frutillas comerciales o fresones que conocemos.
La colecta de ejemplares silvestres de Fragaria chiloense se considera una fuente importante de germoplasma para rehabilitar los híbridos con Fragaria viriginiana como también para su consumo directo.[2]
El uso de esta especie se asocia al pueblo mapuche en Chile, en cuya lengua se conocen como kelleñ[6] y antes como llaweñ[7][8] y que posteriormente, los españoles llamarían "frutilla".
Los indios hacen della vino, y curándola al sol, pasas, que son de buen comer. Nace esta fruta de una humilde yerbezuela que se planta para muchos años, a cuyas posesiones llamas los nuestros frutillaresCapitán Alonso González de Nájera, 1614
Posteriormente, el capitán español Francisco Núñez de Pineda y Bascuñán en su libro Cautiverio Feliz que habla de las vivencias entre los indígenas en el año 1629 menciona en varias oportunidades el consumo de frutillas frescas y además el consumo de frutillas pasas o secas entre los mapuches.[9]
Después de haberme puesto por delante un cántaro de chicha, me trajeron un plato de buen porte de frutillas frescas, y sin exageración había algunas que de dos bocados no les podíamos dar fin, porque de la suerte que entre nosotros se benefician las viñas, de la propia y aun con más cuidado labran ellos sus frutillares, de que hacen mucha cantidad de pasa para sus bebidas
De igual manera, Nuñez de Pineda menciona en su libro de forma reiterada una bebida fermentada o chicha la cual contenía frutillas secas. Esta bebida era considerada la mejor por el autor y menciona que también era apreciada como un regalo entre los mapuches.
Me sacaron un cántaro de chicha de frutilla seca, extremada, clara, gustosa y picante, que es de las mejores que se usan
Los recién venidos me saludaron y me presentaron unas gallinas para mi viaje, unos bollos de maíz que llaman tamales y dos tinajuelas de chicha de frutilla seca o pasa, que es lo mejor que se platica y de mayor regaloFrancisco Núñez de Pineda y Bascuñán, Pg 153.[9]
A mediados del siglo XVIII, el chileno Vicente Carvallo y Goyeneche escribe su obra “Descripción histórico jeografica del Reino de Chile”, la cual fue publicada solo en 1876. En ella describe brevemente el uso de la Fragaria chiloensis y su procesamiento y preparación como bebida fermentada por los mapuches.
La freza chilena, que los indios llaman Quellghen, i los españoles frutilla, abunda en todos los campos de Chile, i excede a la de España en tamaño i calidad; las hai blancas, amarillas i encarnadas, i todas mui dulces i de vivísimo olor. Los indios secan muchas, i en el invierno o primavera las ponen en infusión de agua hasta que fermentan, i resulta una sidra fragante i de buen beber.Vicente Carvallo y Goyeneche, mediados siglo XVIII
A mediados del siglo XIX Claudio Gay menciona que las fresas o frutillas eran abundantes en los campos de los mapuches, quienes la cultivaban y le llamaban quellghen y que con su fruta se preparaba una bebida fermentada.[5][10]
A comienzos del siglo XX en los relatos de Pascual Coña, él aparte de la producción de chicha de manzana, los mapuches elaboraban otras chichas, como la de maqui, huingán y frutilla, entre otras. Coña llama a las frutillas kelleñ y menciona que su nombre antiguo es llaweñ.[11]
En 1674 el misionero e historiador jesuita español Diego de Rosales, quien escribió Historia general del Reino de Chile: Flandes Indiano, señala en su obra a la frutilla blanca indicando además la forma de preparación y propiedades abortivas.
La Frutilla deste Reyno, que casi se parece al madroño, tiene tal virtud que cocidas sus raizes y despues coger un pedazo de greda y quemarla hasta que esté echa ascua y apagarle en aquel cocimiento, es gran remedio para la muger que quiere malparir, porque en bebiendo aquel cocimiento se detiene la criatura y se sosiega la madre.Padre Diego de Rosales, 1674, Tomo I.
En 1910, el misionero capuchino Félix José de Augusta, hace mención a un uso medicinal por parte de las curanderas o machis.
Las machis combaten con (…) procedimientos a este ser. Con el fin de alejarse de sus casas, guardan los indígenas encima de las aberturas de éstas, cierta yerba muy olorosa, el Kellen-lawen, cuya fragancia le produce al Weukufu según ellos, la sensación de la más repugnante hediondez, lo cual es muy bien pensado ay aplicable también a lo moral, pues para el demonio todo lo bueno, toda la nobleza de sentimiento es repugnanteFélix José de Augusta, 1910
Los mapuches sembraban la frutilla en lugares altos y despejados, cercanos a formaciones boscosas, donde se escondían para asaltar a los soldados españoles que acudían golosos al reclamo de los frutos.[3]
Es, pues, que plantan la frutilla en algunas laderas y partes eminentes, que de lejos se manifiesten y descubran arrimadas por un lado a lo espeso de sus montes, en las cuales se emboscan en los tiempos que marcha nuestro campo o otra gente nuestra; porque saben por experiencia que los inobedientes y poco advertidos soldados, que nunca faltan, mayormente entre los de nuestra caballería, tienen por costumbre el desmandarse a los tales frutilleros, y como los soldados sin algún recato no solo se apean y derraman por ellos, pero dejan sus lanzas hincadas junto a los caballos, y los arcabuces en las fundas de las sillas, y quitada cada uno la celada, sin recelar la que los indios les tienen hecha, las van hinchendo de la frutilla, cuando los cautos enemigos que los están acechando, lo ven bien ocupados y divertidos en la vendimia de lo que para tal cebo les plantaron, salen de improvisto a ellos con sus amoladas picas, y les quitan las vidas como a gente que quiso más ponerse a peligro de ser escarmiento a otros más recatados, que tomarlo ellos en los muchos que cada día degüellan con tales cebos.
En la región de la Araucanía, cerca de la ciudad de Purén, nos encontramos con un grupo de agricultores que cultivan este delicado fruto, el cual tiene una breve temporada que se extiende desde la segunda quincena de diciembre hasta fines de enero.
Su cultivo está disperso en la zona de Manzanal Alto, en plena cordillera de Nahuelbuta, cerca del océano Pacífico. Los huertos se extienden en pequeñas laderas de no más de 200 metros cuadrados, entre bosques nativos, entre los 650 y los 750 m. sobre el nivel del mar.
En la localidad de Huelón en la comuna de Curepto en la región del Maule, se cultiva la frutilla blanca, enclavado en la cordillera de la Costa, entre bosques mixtos de monocultivo de pino y extensiones de montaña nativa de la zona.
La variedad blanca de la especie se cultiva en Chile en las localidades de Iloca, Pelluhue, Buchupureo, Cañete, Contulmo, Lago Lleulleu, Carahue y Puerto Saavedra.[2]
Anualmente desde 1984, durante la última semana de diciembre, se ha celebrado en la comuna chilena de Contulmo, en la provincia de Arauco, la «Fiesta de la frutilla blanca». Así también, la localidad de Purén, ciudad vecina de Contulmo, y en particular el subsector de Manzanal, fue el que abasteció de Fragaria chiloensis al extinto ramal de ferrocarril que cruzaba desde Lebu a Renaico. No era extraño, en época de cosecha a mediados del siglo XX, observar desde Manzanal (y Pangueco) una procesión de carretas, cargadas con canastos de frutilla blanca, en dirección a la estación de ferrocarriles de Purén, donde los pequeños agricultores vendían a comerciantes que, por su parte, revenderían en Santiago y otras ciudades el cotizado producto.
Además, desde fines de noviembre de 2013, en la comuna de Curepto en la Región del Maule, se ha realizado anualmente la «Fiesta de la frutilla blanca», específicamente en la localidad de Huelón, distante unos 4 km al norponiente de la capital de la comuna. En esta zona, la frutilla blanca se da de forma natural, y también ha sido cultivada por los lugareños por muchas décadas, y la localidad es reconocida por su destacado ponche de frutilla blanca.
Fragaria chiloensis fue descrita por (L.) Mill. y publicado en The Gardeners Dictionary: . . . eighth edition Fragaria no. 4. 1768.[13]
Fragaria: nombre genérico que proviene del latín fraga, "fresa", que se deriva de fragum, "fragante", donde se refiere a la fragancia de la fruta.[14]
chiloensis: epíteto geográfico que alude a su localización en Chile.
De todas las variedades descritas, solo ha sido aceptada una, siendo las demás sinónimos.
La frutilla chilena, fresa chilena o frutilla blanca (Fragaria chiloensis), frutilla de arena, frutilla de la costa de Chiloé o frutilla silvestre, es una planta herbácea perenne de la familia de las rosáceas, que crece en América del Norte y América del Sur en una gran variedad de climas y suelos. Junto con F. virginiana, es la progenitora del fresón o frutilla ananá (F. × ananassa), la variedad más consumida actualmente.
Chilenmansikka (Fragaria chiloensis) on Amerikan mantereen länsirannikolta lähtöisin oleva mansikkalaji. Sen luontainen levinneisyysalue ulottuu Tyynenmeren rannikolla Kaliforniasta Chileen saakka, ja sitä kasvaa myös Havaijilla. Viljelykasvina käytettävä puutarhamansikka on virginianmansikan ja chilenmansikan risteytys.
Euroopassa chilenmansikan teki tunnetuksi ranskalainen tutkimusmatkailija Amédée-François Frézier (1682–1773). Hän oli löytänyt tämän suurimarjaisen kasvin Etelä-Amerikasta, toi sen sieltä Ranskaan ja aikoi aloittaa viljelyksen. Hänen pettymyksekseen kasvi ei kuitenkaan tuottanut Ranskassa lainkaan marjoja. Syyksi osoittautui, että eräistä muista mansikkalajeista poiketen chilenmansikka on kaksikotinen kasvi, eli sillä heteet ja emit ovat eri kasviyksilöissä. Tällaisella kasvilla vain emiyksilöt tuottavat marjoja, ja nekin vain, jos lähellä kasvaa myös hedeyksilöitä, joista niihin kulkeutuu siitepölyä. Frézier oli kuitenkin tuonut Ranskaan vain runsaasti marjoja tuottavia yksilöitä eli pelkkiä emikasveja.[1]
Eräät bretagnelaiset puutarhurit havaitsivat kuitenkin pian, että chilenmansikka saatiin tuottamaan marjoja, jos lähellä kasvatettiin myös Eurooppaan jo aikaisemmin tuotuja virginianmansikoita. Täten näiden kahden lajin risteytyksenä syntyi nykyisin eniten viljelty mansikkalaji, puutarhamansikka (Fragaria × ananassa).[1]
Chilenmansikka (Fragaria chiloensis) on Amerikan mantereen länsirannikolta lähtöisin oleva mansikkalaji. Sen luontainen levinneisyysalue ulottuu Tyynenmeren rannikolla Kaliforniasta Chileen saakka, ja sitä kasvaa myös Havaijilla. Viljelykasvina käytettävä puutarhamansikka on virginianmansikan ja chilenmansikan risteytys.
Euroopassa chilenmansikan teki tunnetuksi ranskalainen tutkimusmatkailija Amédée-François Frézier (1682–1773). Hän oli löytänyt tämän suurimarjaisen kasvin Etelä-Amerikasta, toi sen sieltä Ranskaan ja aikoi aloittaa viljelyksen. Hänen pettymyksekseen kasvi ei kuitenkaan tuottanut Ranskassa lainkaan marjoja. Syyksi osoittautui, että eräistä muista mansikkalajeista poiketen chilenmansikka on kaksikotinen kasvi, eli sillä heteet ja emit ovat eri kasviyksilöissä. Tällaisella kasvilla vain emiyksilöt tuottavat marjoja, ja nekin vain, jos lähellä kasvaa myös hedeyksilöitä, joista niihin kulkeutuu siitepölyä. Frézier oli kuitenkin tuonut Ranskaan vain runsaasti marjoja tuottavia yksilöitä eli pelkkiä emikasveja.
Eräät bretagnelaiset puutarhurit havaitsivat kuitenkin pian, että chilenmansikka saatiin tuottamaan marjoja, jos lähellä kasvatettiin myös Eurooppaan jo aikaisemmin tuotuja virginianmansikoita. Täten näiden kahden lajin risteytyksenä syntyi nykyisin eniten viljelty mansikkalaji, puutarhamansikka (Fragaria × ananassa).
Fragaria chiloensis, le Fraisier du Chili, est une espèce de plantes de la famille des Rosaceae.
C'est l'une des deux espèces sauvages parentes de l'hybride Fragaria ×ananassa. Issu du croisement de Fragaria chiloensis et de Fragaria virginiana, cet hybride fournit la fraise de jardin moderne.
Fragaria chiloensis est reconnue pour la grandeur de ses fruits.
L'aire de répartition de Fragaria chiloensis s’étend sur la côte Pacifique de l'Amérique du Sud et du Nord mais aussi sur l’île d’Hawaï. On pense que les oiseaux migrateurs sont à l’origine de son expansion géographique[1].
La plante est verte toute l’année et mesure entre 15 et 30 cm. Ses feuilles sont découpées en trois folioles de 5 cm de long. Les fleurs blanches apparaissent au printemps ou au début de l’été. Le faux-fruit est rouge en extérieur et blanc à l’intérieur. Il est vendu sur des marchés en Amérique du Sud.
Elle est trioïque.
Son fruit est aromatique rouge-brun à chair blanche.
Porte parfois des folioles supplémentaires
Amédée François Frézier (1682-1773) fut le premier à ramener cette espèce de la côte de l'Île de Chiloé au Chili en Europe[2],[3] et l'a cultivé dans la region de Brest. Dans les dialectes de l'Allemagne du Sud-Ouest, on la nomme "Brestling".
Quatre sous-espèces et deux formes sont décrites :
C'est une espèce octoploïde (2n=8x=56)
Sa compatibilité génétique totale avec Fragaria ×ananassa en fait une espèce utilisée dans les programmes d'amélioration pour sa résistance au froid, aux maladies racinaires et aux virus ainsi que pour la grosseur de ses fruits.
Quelques variétés en ont été cultivées en Grande-Bretagne. En 1824, Barnet en nomme deux-trois dont 'Yellow Chile' aux fruits jaunes.
Cependant, cette espèce ne rencontre pas de succès car bien que très adaptable aux différents sols et climats même chaud et sec, elle est peu résistante au froid. Sous le climat anglais, il est rarement possible de l'amener à fructifier et même alors, il est difficile de la faire mûrir correctement, si bien que William Cobbett écrira "As to the Chili it is very little superior in flavor to the potato." (La saveur de la fraise du chili est très peu supérieure à celle de la pomme-de-terre)
Tolérant au calcaire et au sel.
Résistant aux maladies.
Fragaria chiloensis, le Fraisier du Chili, est une espèce de plantes de la famille des Rosaceae.
C'est l'une des deux espèces sauvages parentes de l'hybride Fragaria ×ananassa. Issu du croisement de Fragaria chiloensis et de Fragaria virginiana, cet hybride fournit la fraise de jardin moderne.
Fragaria chiloensis est reconnue pour la grandeur de ses fruits.
Chilska truskalca (Fragaria chiloensis) je rostlina ze swójby róžowych rostlinow (Rosaceae). Wona je jedna ze staršeju zahrodneje truskalcy (Fragaria ananassa).
Chilska truskalca docpěje wysokosć wot hač do 30 cm a šěrokosć wot 45 cm. Rostlina wutwori wjele wotnožkow.
Ćmowozelene, błyšćace łopjena su třidźělne a docpěja dołhosć wot 5 cm. Jich delni bok je kosmaty.
Rostlina je na brjohach Sewjerneje Ameriki a Južneje Ameriki rozšěrjena.
Chilska truskalca (Fragaria chiloensis) je rostlina ze swójby róžowych rostlinow (Rosaceae). Wona je jedna ze staršeju zahrodneje truskalcy (Fragaria ananassa).
Fragaria chiloensis (nomen a Philippo Miller post Linnaeum anno 1768 statutum) est species plantarum florentium generis Fragariae et familiae rosacearum quae sponte gignitur iuxta litora occidentalia Americae septentrionalis (ssp. lucida, ssp. pacifica) australisque (ssp. chiloensis) et in insulis Hawaiianis (ssp. sandvicensis). Species in Chilia a populis Mapuche et Picunche domesticata est, unde provenit cultivarietas seu forma chiloensis fructibus candidis; in eadem regione forma patagonica fructibus rubris pabulatur.[2] Nothospecies Fragaria x ananassa, quae temporibus nostris fragum hortense producit, hybrida est F. chiloensis ssp. chiloensis et F. virginianae.
Fragaria chiloensis (nomen a Philippo Miller post Linnaeum anno 1768 statutum) est species plantarum florentium generis Fragariae et familiae rosacearum quae sponte gignitur iuxta litora occidentalia Americae septentrionalis (ssp. lucida, ssp. pacifica) australisque (ssp. chiloensis) et in insulis Hawaiianis (ssp. sandvicensis). Species in Chilia a populis Mapuche et Picunche domesticata est, unde provenit cultivarietas seu forma chiloensis fructibus candidis; in eadem regione forma patagonica fructibus rubris pabulatur. Nothospecies Fragaria x ananassa, quae temporibus nostris fragum hortense producit, hybrida est F. chiloensis ssp. chiloensis et F. virginianae.
Čīles zemene (Fragaria chiloensis) ir viena no divām savvaļas zemeņu sugām, kas tika sakrustotas, lai radītu mūsdienu dārza zemeni (otra suga ir Virdžīnijas zemene). Tā ir ievērojama savu lielo ogu dēļ
Dabā Čīles zemene aug Klusā okeāna krastos Ziemeļamerikā, Dienvidamerikā kā arī Havaju salās.[1]
Čīles zemene (Fragaria chiloensis) ir viena no divām savvaļas zemeņu sugām, kas tika sakrustotas, lai radītu mūsdienu dārza zemeni (otra suga ir Virdžīnijas zemene). Tā ir ievērojama savu lielo ogu dēļ
Dabā Čīles zemene aug Klusā okeāna krastos Ziemeļamerikā, Dienvidamerikā kā arī Havaju salās.
Fragaria chiloensis é uma espécie pertencente ao género Fragaria, com distribuição natural nas zonas costeiras de uma vasta região que vai do norte do Chile ao Alaska e ainda do arquipélago do Hawaii, cujo fruto é um morango conhecido pelo nome comum de morango-branco-chileno ou morango-de-praia. Notável pelos seus grandes frutos, foi introduzida na Europa em 1714 pelo explorador e botânico Amédée-François Frézier, sendo uma das duas espécies de morangos silvestres que foram hibridizadas para criar os modernos cultivares morangueiro (F. × ananassa).[1]
Fragaria chiloensis é uma planta herbácea perene, estolhosa, que cresce até 15-30 centímetros de altura, com folhas trifoliadas de coloração verde brilhante, com cada folíolo com cerca de 5 centímetros de comprimento. As flores são brancas, com ântese na primavera e no início do verão.
O fruto bolboso, comestível,[2] quando maduro vermelho na superfície e branco por dentro. A espécie é conhecida pelos seus frutos grandes que ainda são vendidos como uma iguaria local em alguns mercados de produtos agrícolas sul-americanos.
Todos as espécies de morangueiros têm uma base haplóide de 7 cromossomas. Fragaria chiloensis é octoplóide, tendo oito conjuntos desses cromossomas, o que corresponde a um total de 56. Esses oito genomas emparelham como quatro conjuntos distintos, de dois tipos diferentes, com pouco ou nenhum emparelhamento entre os conjuntos. A composição do genoma das espécies octoplóides de morangueiro foi geralmente indicada como AAA'A'BBB'B'. Os genomas do tipo A foram provavelmente originados em ancestrais diplóides relacionados com a espécie Fragaria vesca ou espécies semelhantes, enquanto os genomas do tipo B parecem descendentes de um parente próximo de Fragaria iinumae. O processo exato de hibridização e especiação que resultou nas espécies octoplóides não é conhecido, mas parece que as composições do genoma de Fragaria chiloensis e Fragaria virginiana (e por extensão dos cultivares octoplóides dos morangos produzidos comercialmente) são idênticos.
A região de distribuição natural da espécie são as costas do Oceano Pacífico da América do Norte e América do Sul, e também do Hawaii. Acredita-se que as aves migratórias tenham disperso F. chiloensis da costa do Pacífico da América do Norte até às montanhas do Hawaii, Chile e Argentina.
Amédée-François Frézier (1682–1773) foi o primeiro a trazer espécimes de Fragaria chiloensis para a Europa, onde rapidamene entrou em cultivo graças aos seus grandes frutos e onde foi hibridizada com Fragaria virginiana, originária do leste da América do Norte, para produzir a espécie Fragaria x ananassa, cujos cultivares dominam a produção comercial de morangos em todo o mundo.
A espécie Chaetosiphon fragaefolii, o afídio do morangueiro, é uma espécie de insecto que se alimenta das folhas e caules de F. chiloensis no Chile, sendo um vetor do vírus do bordo amarelo do morango (SMYEV), um importante fitopatógeno que ataca diversas espécies de rosáceas.[3]
São conhecidas muitas subsespécies e formas, entre as quais:
Fragaria chiloensis (Pacifica State Beach, San Mateo County, Califórnia).
Fragaria chiloensis é uma espécie pertencente ao género Fragaria, com distribuição natural nas zonas costeiras de uma vasta região que vai do norte do Chile ao Alaska e ainda do arquipélago do Hawaii, cujo fruto é um morango conhecido pelo nome comum de morango-branco-chileno ou morango-de-praia. Notável pelos seus grandes frutos, foi introduzida na Europa em 1714 pelo explorador e botânico Amédée-François Frézier, sendo uma das duas espécies de morangos silvestres que foram hibridizadas para criar os modernos cultivares morangueiro (F. × ananassa).
Fragaria chiloensis là loài thực vật có hoa trong họ Hoa hồng. Loài này được (L.) Duchesne mô tả khoa học đầu tiên năm 1766.[1]
Fragaria chiloensis là loài thực vật có hoa trong họ Hoa hồng. Loài này được (L.) Duchesne mô tả khoa học đầu tiên năm 1766.
В Европу был интродуцирован в 1714 году, когда французский капитан А.Ф. Фрезье вывез пять растений с места своей службы в Консепсьоне (Чили). Путешествуя по этой стране, он обратил внимание на крупноплодную землянику, которую выращивали местные жители. С большим трудом ему удалось привезти несколько кустиков этой земляники, выдержавших шестимесячное плавание из Америки в Европу. Заботливо сохранив растения в течение шестимесячного пути, капитан по прибытии домой одно из них оставил себе, два отдал королевскому интенданту, одно – своему начальнику в Бресте (Франция) и одно передал в Королевский ботанический сад в Париже. Судьба первых четырёх растений земляники чилийской осталась невыясненной. Также в неизвестность кануло бы и пятое растение, если бы оно не попало в руки знаменитого французского ботаника Б. Жюссьё, который, в свою очередь, передал вегетативно размноженные клоны лучшему знатоку рода Fragaria А.Н. Дюшену. Дюшен высадил их в Версальском саду и, конечно же, по соседству с уже росшей там земляникой виргинской. В итоге взаимного переопыления земляника чилийская в первый раз, как попала в Европу, дала урожай. Исключительность подобного события заключалась в том, что капитан Фрезье по ошибке или незнанию привез только женские экземпляры земляники чилийской. Чтобы они завязали плоды, к ним должны быть подсажены или мужские экземпляры или двудомные растения[уточнить] одинаковой группы плоидности. Но поскольку этой особенности никто не предполагал, все первые четыре растения земляники чилийской постигла, скорей всего, незавидная участь быть удалёнными по причине бесплодности.[4]
Вечнозелёное многолетнее травянистое растение. Все растение густоопушенное. Листья тройчатые, синевато-зелёные, листочки округлые. Цветки белые, цветоножки покрыты волосками, короткие. Чилийская земляника двудомное растение, характеризуется засухоустойчивостью и холодоустойчивостью цветков и завязей. Плоды — многоорешки (земляничины), очень крупные (от 2 до 4 см в диаметре). Плотные ягоды хорошо отделяются от чашечки, по окраске варьируют от тускло-красных до белых. Растение не зимостойкое и при отсутствии нужных опылителей мало плодоносит. Подвержена заболеванию пятнистостью.[4]
Пищевое растение.
Является одним из родительских таксонов для земляники садовой (Fragaria ×ananassa Duchesne ex Rozier), которой придаёт крупноплодность[7].
В Европу был интродуцирован в 1714 году, когда французский капитан А.Ф. Фрезье вывез пять растений с места своей службы в Консепсьоне (Чили). Путешествуя по этой стране, он обратил внимание на крупноплодную землянику, которую выращивали местные жители. С большим трудом ему удалось привезти несколько кустиков этой земляники, выдержавших шестимесячное плавание из Америки в Европу. Заботливо сохранив растения в течение шестимесячного пути, капитан по прибытии домой одно из них оставил себе, два отдал королевскому интенданту, одно – своему начальнику в Бресте (Франция) и одно передал в Королевский ботанический сад в Париже. Судьба первых четырёх растений земляники чилийской осталась невыясненной. Также в неизвестность кануло бы и пятое растение, если бы оно не попало в руки знаменитого французского ботаника Б. Жюссьё, который, в свою очередь, передал вегетативно размноженные клоны лучшему знатоку рода Fragaria А.Н. Дюшену. Дюшен высадил их в Версальском саду и, конечно же, по соседству с уже росшей там земляникой виргинской. В итоге взаимного переопыления земляника чилийская в первый раз, как попала в Европу, дала урожай. Исключительность подобного события заключалась в том, что капитан Фрезье по ошибке или незнанию привез только женские экземпляры земляники чилийской. Чтобы они завязали плоды, к ним должны быть подсажены или мужские экземпляры или двудомные растения[уточнить] одинаковой группы плоидности. Но поскольку этой особенности никто не предполагал, все первые четыре растения земляники чилийской постигла, скорей всего, незавидная участь быть удалёнными по причине бесплодности.