Leccinum holopus (Rostk.) Watling 1960

Систематика
на Викивидах

Изображения
на Викискладе

Подберёзовик боло́тный (лат. Léccinum hólopus) — гриб рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae).

Научные синонимы:

• Boletus holopus Rostk., 1844
• Trachypus scaber f. holopus (Rostk.) Romagn., 1939
• Krombholzia holopus (Rostk.) Pilát, 1951
• Trachypus holopus (Rostk.) Konrad & Maubl., 1952

Описание

Шляпка диаметром до 16 см, выпуклая или подушковидная. Кожица очень светлая, беловатая или бледно-коричневая, с сухой поверхностью.

Мякоть белая, мягкая, слегка зеленоватая, водянистая. На срезе цвет не изменяет, без выраженного вкуса и запаха.

Трубчатый слой беловатый или буровато-серый (у старых грибов).

Ножка удлинённая и тонкая, белая или сероватая.

Споровый порошок охристо-коричневый.

Экология и распространение

Образует микоризу с берёзой, встречается возле болот, в сырых и мшистых местах в берёзовых и смешанных лесах.

Сезон: с июля по конец сентября

Сходные виды

Съедобные:

• Другие подберёзовики

Несъедобные

• Жёлчный гриб (Tylopilus felleus)

Пищевые качества

Съедобный гриб, менее ценный, чем подберёзовик обыкновенный из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы.

Литература

• Ляхов П.Р. Энциклопедия грибов. — М.: «ЭКСМО-Пресс», 2001. — С. 118. — ISBN 5-04-003208-0.
• Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.

Ссылки

Таксономия на сайте www.mycobank.org