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Die Kartoffel- oder Hartboviste (Scleroderma) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Kartoffelbovistverwandten. Das Äußere der Fruchtkörper lässt eine Verwandtschaft zu den Bovisten und Stäublingen vermuten, tatsächlich aber zählen sie zu den Dickröhrlingsartigen. Früher wurden die Sclerodermataceae auch zusammen mit den Wettersternen in die eigene Ordnung Sclerodermatales gestellt. Die Vertreter der Gattung sind giftig. Gering dosiert wurden die Kartoffelboviste auch schon zur Fälschung von Echten Trüffeln in Lebensmitteln eingesetzt.
Die oberirdischen und mehr oder weniger kugelig-knolligen Gebilde sind teils durch derbe Myzelstränge scheinbar gestielt. Die einfache, derbe Außenhaut ist glatt oder anliegend schuppig beschaffen und zerfällt bei Reife vom Scheitel her. Sie ist gelb oder braun gefärbt, die Gleba im Inneren ist bereits unreif dunkel gefärbt, ein Capillitium ist nicht vorhanden.
Die braunen Sporen haben eine kugelige Form und sind deutlich netzförmig oder stachelig ornamentiert. Sie trennen sich bereits früh von den Basidien und werden anschließend von Nährhyphen versorgt, um vor allem das Ornament aufzubauen.
Die Gattung umfasst weltweit etwa 30 Arten.[1] In Europa kommen rund zehn Arten vor bzw. sind dort zu erwarten:[2]
Die braunen, stacheligen Sporen des Dickschaligen Kartoffelbovists unter dem Lichtmikroskop
Zwiebel-Kartoffelbovist
Scleroderma cepa
Mittelmeer-Kartoffelbovist
Scleroderma meridionale
Braunwarziger Hartbovist
Scleroderma verrucosum
Die Scleroderma-Arten sind Mykorrhizabildner mit verschiedenen Laub- und Nadelbäumen.
Mit einigen ebenfalls als Boviste bezeichneten Arten aus der Familie der Stäublingsverwandten (Lycoperdaceae) sind die Kartoffelboviste nicht näher verwandt, die ähnlichen Fruchtkörper sind durch konvergente Evolution in Anpassung an relativ trockene Standorte entstanden.
Der Verzehr von Kartoffelbovisten kann zu Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen und Bauchschmerzen führen, akute Brechdurchfälle können ebenfalls auftreten (gastrointestinales Syndrom).[3] Zudem können Schweißausbrüche sowie niedriger Blutdruck mit Schwindel, Kollaps, möglicherweise bis zur Bewusstlosigkeit auftreten. Die Giftwirkung kann schon 30 bis 45 Minuten nach der Pilzmahlzeit auftreten.[4] Auch Sehstörungen, Missempfindungen, Krämpfe und rauschartige Zustände sind nach dem Konsum von Kartoffelbovisten jedenfalls in einzelnen Fällen aufgetreten.[5]
Welche Stoffe für die Giftwirkung von Kartoffelbovisten verantwortlich sind, ist nicht bekannt.[4]
Das Aussehen der rundlichen, gelb-bräunlichen Fruchtkörper erinnert an Kartoffelknollen, was der Gattung den Namen „Kartoffelboviste“ einbrachte. Bei dem zweiten Namen „Hartboviste“ handelt es sich um die Kurzform von „Hartschalboviste“. Er nimmt auf die beständige, harte Außenhülle Bezug. „Hartboviste“ könnte aber auch auf das feste Fleisch hindeuten, ehe die Fruchtkörper im Inneren zu Sporenpulver zerfallen.[6]
Die Kartoffel- oder Hartboviste (Scleroderma) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Kartoffelbovistverwandten. Das Äußere der Fruchtkörper lässt eine Verwandtschaft zu den Bovisten und Stäublingen vermuten, tatsächlich aber zählen sie zu den Dickröhrlingsartigen. Früher wurden die Sclerodermataceae auch zusammen mit den Wettersternen in die eigene Ordnung Sclerodermatales gestellt. Die Vertreter der Gattung sind giftig. Gering dosiert wurden die Kartoffelboviste auch schon zur Fälschung von Echten Trüffeln in Lebensmitteln eingesetzt.
Scleroderma is a genus of fungi, commonly known as earth balls, now known to belong to the Boletales order, in suborder Sclerodermatineae.[1] The best known species are S. citrinum and S. verrucosum. They are found worldwide. Various members of this genus are used as inoculation symbionts to colonize and promote the growth of tree seedlings in nurseries.[2] They are not edible.
The name comes from the Greek sclera meaning hard and derma meaning skin.
The peridium (outer wall), which may be smooth or warted, is very thick and tough. At maturity it splits irregularly over the upper part of the basidiocarp to reveal the dark gleba underneath. Spores are produced in small brownish-purple, pea-like bodies called peridioles that initially are outlined by wall-like aggregations of white hyphae. These peridioles disintegrate as the fruit body matures, and by the time the peridium splits open, only a powdery mass of dark spores is visible. Spores are roughly spherical in shape with warts or reticulate ornamentation, thick-walled, and brown. Species in Scleroderma are ectomycorrhizal with shrubs and trees, and have a worldwide distribution.[3]
Scleroderma is a genus of fungi, commonly known as earth balls, now known to belong to the Boletales order, in suborder Sclerodermatineae. The best known species are S. citrinum and S. verrucosum. They are found worldwide. Various members of this genus are used as inoculation symbionts to colonize and promote the growth of tree seedlings in nurseries. They are not edible.
The name comes from the Greek sclera meaning hard and derma meaning skin.
Scleroderma (esperante Sklerodermoj aŭ teropilkoj) estas genro de fungoj apartenanta al la ordo de Boletaloj (Boletales), subordo Sclerodermatineae.[1] La plej konataj specioj estas S. citrinum kaj S. verrucosum. Ili estas trovitaj tutmonde. Diversaj membroj de tiu genro estas utiligitaj kiel inokulado-simbiontoj por koloniigi kaj kaŭzi la kreskon de arbidoj en arbokulturejoj.[2]
La nomo venas de la greka sclera kun signifo forte kaj derma kun signifo haŭto.
La peridio (ekstera muro), kiu povas esti glata aŭ verukeca, estas tre dika, forta, kaj persista. Ĉe matureco ĝi fendetiĝas neregule laŭ la supra parto de la bazidiokarpo por riveli la malhelan glebon sube. Sporoj estas produktitaj en malgrandaj brunet-purpuraj, piz-similaj korpetoj nomitaj peridioloj kiuj komence estas skizitaj per mur-similaj agregaĵoj de blankaj hifoj. Tiuj peridioloj diseriĝas kiam la fruktkorpo maturiĝas, kaj kiam la peridio dismalfermiĝas, nur pulvora maso de malhelaj sporoj estas videblaj. Sporoj estas proksimume sferaj laŭ formo, kun verukoj aŭ reteca ornamado, dikmuraj, kaj brunaj. La specioj en Sklerodermoj estas ektomikorizaj kun arbedoj kaj arboj, kaj havas tutmondan distribuon.[3]
En tiu ĉi artikolo estas uzita maŝina traduko de WikiTrans de teksto el la artikolo Scleroderma (fungus) en la angla Vikipedio.
Scleroderma (esperante Sklerodermoj aŭ teropilkoj) estas genro de fungoj apartenanta al la ordo de Boletaloj (Boletales), subordo Sclerodermatineae. La plej konataj specioj estas S. citrinum kaj S. verrucosum. Ili estas trovitaj tutmonde. Diversaj membroj de tiu genro estas utiligitaj kiel inokulado-simbiontoj por koloniigi kaj kaŭzi la kreskon de arbidoj en arbokulturejoj.
La nomo venas de la greka sclera kun signifo forte kaj derma kun signifo haŭto.
Scleroderma es un género de hongos, a veces denominados bolas de tierra, en el orden Boletales, suborden Sclerodermatineae.[1] Las especies más conocidas son S. citrinum y S. verrucosum. Se encuentran en todo el mundo. Varios miembros de este género se utilizan como simbiontes de inoculación para colonizar y promover el crecimiento de plántulas de árboles en viveros.[2] No son comestibles.
El nombre proviene del vocablo griego sclera que significa duro y derma que significa piel.
El peridio (pared exterior), puede ser liso o verrugoso, es muy grueso y resistente. En la madurez, se divide irregularmente sobre la parte superior del basidiocarpo para revelar la gleba oscura debajo. Las esporas se producen en pequeños cuerpos parecidos a guisantes de color violeta parduzco llamados peridiolos que inicialmente están delineados por agregaciones en forma de pared de hifas blancas. Estos peridiolos se desintegran a medida que el cuerpo fructífero madura, y cuando el peridio se abre, solo es visible una masa pulverulenta de esporas oscuras. Las esporas son de forma más o menos esférica con verrugas u ornamentación reticulada, de paredes gruesas y de color marrón. Las especies en Scleroderma son ectomicorrícicas con arbustos y árboles, y tienen una distribución mundial.[3]
Datos: Q1383511
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Scleroderma es un género de hongos, a veces denominados bolas de tierra, en el orden Boletales, suborden Sclerodermatineae. Las especies más conocidas son S. citrinum y S. verrucosum. Se encuentran en todo el mundo. Varios miembros de este género se utilizan como simbiontes de inoculación para colonizar y promover el crecimiento de plántulas de árboles en viveros. No son comestibles.
El nombre proviene del vocablo griego sclera que significa duro y derma que significa piel.
Scléroderme
Scleroderma, les Sclérodermes, est un genre de champignons gastéroïdes basidiomycètes de la famille des Sclerodermataceae. Malgré le manque de pied et de tubes, les sclérodermes appartiennent à l'ordre des Boletales. On relève une trentaine d'espèces. Ils sont utilisés frauduleusement pour remplacer la truffe.
Leur nom a été tiré du grec Skleros, "dur" et Derma, "peau".
L'espèce type est Scleroderma verrucosum mais l'espèce la plus courante est Scleroderma citrinum.
Ils sont caractérisés par une forme gastéroïde (en forme d'estomac), une enveloppe plus ou moins épaisse: le peridium, et son intérieur: la glèbe.
Comestible médiocre (à l'état jeune).
Sa consistance, sa comestibilité, sa forme et le fait qu'ils sont faciles à trouver en font un produit de choix pour être vendu pour de la truffe. En effet, trempé dans du jus de truffe, découpé en de minuscules petits dés, il peut parfaitement donner l'illusion de petits morceaux de truffe utilisés dans les foies gras[1]. Un examen au microscope permet rapidement de dévoiler l'escroquerie[2].
Scléroderme
Scleroderma, les Sclérodermes, est un genre de champignons gastéroïdes basidiomycètes de la famille des Sclerodermataceae. Malgré le manque de pied et de tubes, les sclérodermes appartiennent à l'ordre des Boletales. On relève une trentaine d'espèces. Ils sont utilisés frauduleusement pour remplacer la truffe.
Scleroderma (Bull.) Pers. (1801), è un genere di funghi basidiomiceti della famiglia Sclerodermataceae[1]. Non sono commestibili.
Si trovano in tutto il mondo. Varie specie di questo genere sono ectomicorriziche e sono utilizzati come simbionti di inoculazione per colonizzare e promuovere la crescita di piantine arboree nei vivai[2].
Dal greco skleròs = duro e derma = pelle, cioè dalla pelle dura.
Il peridio (parete esterna), che può essere liscio o verrucoso, è molto spesso e rigido. A maturità si divide irregolarmente sulla parte superiore del basidiocarpo per rivelare la gleba scura sottostante.
Le spore sono prodotte in piccoli corpi bruno-violacei simili a piselli chiamati peridioli che inizialmente sono delineati da aggregazioni simili a pareti di ife bianche. Questi peridioli si disintegrano man mano che il corpo del frutto matura e quando il peridio si apre, è visibile solo una massa polverosa di spore scure. Le spore sono di forma approssimativamente sferica con verruche o ornamenti reticolati, con pareti spesse e marroni.
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Scleroderma (Bull.) Pers. (1801), è un genere di funghi basidiomiceti della famiglia Sclerodermataceae. Non sono commestibili.
Si trovano in tutto il mondo. Varie specie di questo genere sono ectomicorriziche e sono utilizzati come simbionti di inoculazione per colonizzare e promuovere la crescita di piantine arboree nei vivai.
Ankštenė (lot. Scleroderma) – ankšteninių (Sclerodermataceae) šeimos grybų gentis.
Lietuvoje auga:
Scleroderma é um gênero de fungos, conhecido por pertencer à ordem Boletales, na subordem Sclerodermatineae.[1] As espécies mais conhecidas são S. citrinum e S. verrucosum. Eles são encontrados em todo o mundo. Vários membros desse gênero são utilizados como simbiontes de inoculação para colonizar e promover o crescimento de mudas de árvores em viveiros.[2] Eles não são comestíveis.
O nome vem do grego sclera, que significa "difícil" e derma, que significa "pele".
Scleroderma é um gênero de fungos, conhecido por pertencer à ordem Boletales, na subordem Sclerodermatineae. As espécies mais conhecidas são S. citrinum e S. verrucosum. Eles são encontrados em todo o mundo. Vários membros desse gênero são utilizados como simbiontes de inoculação para colonizar e promover o crescimento de mudas de árvores em viveiros. Eles não são comestíveis.
O nome vem do grego sclera, que significa "difícil" e derma, que significa "pele".
