Phallaceae

Fal·làcies (Phallaceae) són una família de basidiomicets que produeixen un bolet aromàtic en forma de fal·lus. Provenen de l'ordre fal·lales.

La seva manera de reproducció és diferent de la majoria dels bolets, que usen l'aire per a escampar les seves espores. En canvi produeixen una massa enganxosa d'espores amb una olor de carronya o altres coses que atreguin mosques, que es posin en la massa d'espores i s'enganxin a les seves potes i portin aquesta substància a altres llocs.

Aquests fongs són teòricament comestibles en el seu estat de "ou" immadur, però pocs s'atreveixen a consumir uns bolets tan olorosos. No obstant això, després de fregides en oli, tenen gust de peix torrat.

Es desenvolupen en estructures arrodonides anomenades "ous", que són inodores.

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Viccionari

Die Stinkmorchelverwandten (Phallaceae) sind eine Familie der Pilze innerhalb der Ordnung der Stinkmorchelartigen (Phallales).

Merkmale

Die Stinkmorchelverwandten sind gasteroid; haben also Sporen, die sich im Inneren der Fruchtkörper entwickeln. Die Fruchtkörper gehen aus gelatinösen, kugel- oder eiförmigen Strukturen, sog. „Hexeneiern“ hervor, die vollständig oder teilweise im Boden vergraben sind. Die Peridie, die äußere Hülle des Hexeneis, ist weiß-lila oder rötlich gefärbt und besteht aus 2–3 Schichten. Die äußere Schicht ist dünn, membranös und elastisch, während die innere Schicht dick, gelatinös und von fester Beschaffenheit ist. Bei Reife öffnet sich die Peridie am Scheitel und bleibt als Volva an der Basis des Receptakulums zurück.^[1]

Der fruchtbare Teil des Receptakulums befindet sich oft am Ende eines fleischigen oder schwammigen Stieles, welcher zylindrisch, stern- oder gitterförmig aufgebaut sein kann. Das Receptakulum ist oft leuchtend gefärbt und besteht manchmal aus einer gitter- oder netzförmigen Membran, welche die Sporen umschließt und schützt. Die Sporenmasse (Gleba) ist olivgrün, gelatinös, bei den meisten Arten übelriechend und zerfließt mit der Zeit. Die Gleba entwickelt sich entweder auf der Oberfläche eines Hutes oder dem oberen Teil des Receptakulums.

Die Basidien sind schmal-keulenförmig oder spindelförmig, kurzlebig und bestehen aus 4–8 Sterigmata. Die Sporen sind normalerweise elliptisch oder zylindrisch geformt, hyalin oder blassbraun, glatt, mehr oder weniger glattwandig und haben eine stumpfe Basis.^[2]

Gattungen

Es sind folgende Gattungen beschrieben:

• Aporophallus Möller (1895): Diese monotypische Gattung umfasst eine Art, Aporophallus subtilis, die in Brasilien gefunden wurde. Die Fruchtkörper ähneln denen der Gattung Phallus, unterscheiden sich jedoch durch die fehlende Öffnung am Scheitel des Huts (Pileus) und dessen gelatinöse Beschaffenheit.^[3]

• Aseroe Labill. (1800): Reife Fruchtkörper bestehen aus einem rauen, zylindrischen, weiß oder rosa gefärbten Stiel, der ungefähr 6 × 2 cm groß wird und an der Basis eine Volva trägt. An der Spitze befindet sich eine hellrote Scheibe, die von einer variablen Anzahl an Armen, typischerweise 3–7 cm lang, umgeben wird. Die Gleba, welche sich auf der Scheibe und den Innenflächen der Arme befindet, ist schleimig, übel riechend und grün gefärbt. Die Sporen sind hyalin und werden 4–6 × 1,5–2 µm groß.^[4] Aseroe rubra, eine australische und pazifische Art, hat sich auch in Europa und Nordamerika ausgebreitet.

• Blumenavia Möller (1895): Das Receptakulum besteht aus 3–6 weißen oder orangen Säulen, die oben verschmolzen, aber frei an der Basis sind. Die Gleba befindet sich auf Sporenschleim-Strukturen, „Glebiferen“, welche die Innenflächen der Säulen überziehen.^[5] Die Gattung umfasst drei Arten, welche in Südamerika und Afrika verbreitet sind.

• Clathrus P.Micheli ex L.: Die Fruchtkörper sind vergittert und bestehen aus hohlen, tubularen Armen, welche aus basalem Gewebe innerhalb der Volva hervorgehen. Die Sporen sind elliptisch, glatt, hyalin und werden 4–6 × 1,5–2,5 µm groß.^[6] Zu den bekanntesten Arten gehören Clathrus ruber, der Rote Gitterling, Clathrus archeri, der Tintenfischpilz und Clathrus columnatus, der Säulen-Gitterling.

• Colus Cavalier & Séchier (1835): Eine Gattung mit vier Arten. Das Receptakulum besteht aus einem kurzen Stiel, von dem sechs Säulen ausgehen, welche sich oben wiederum zu einer roten Gitterkugel vereinigen. Die Gleba ist auf der Innenseite des Receptakulums verschmiert.^[6]

• Echinophallus Henn. (1898): Diese monotypische Gattung aus Neuguinea umfasst eine Art, Echinophallus lauterbachii, welche an indusiumtragende Arten der Gattung Phallus erinnert. Von diesen unterscheidet sie sich durch den glatten, faltigen Pileus, von dessen Unterseite ein kürzeres Indusium herabhängt. Die Exoperidie des Hexeneis bzw. die Volva wird von stachel- oder warzenartigen Erhebungen bedeckt.^[3]

• Endophallus Zang & Petersen (1989): Diese Gattung umfasst eine Art, Endophallus yunnanensis, die in China gefunden wurde und äußerlich an Arten der Gattung Phallus erinnert. Von diesen unterscheidet sie sich durch die Peridie, welche nicht mit der Basis des Stieles verbunden ist und deshalb bei Reife nicht als Volva andauert.^[7]

• Ileodictyon Tul. ex M.Raoul (1844): Die Fruchtkörper sind vergittert und bestehen aus gelatinösen Ästen, welche von der Volva ausgehen. Die Sporen sind elliptisch und werden 4–6 × 1,5–2,5 µm groß.^[6] Der in Neuseeland heimische „Korbpilz“, Ileodictyon cibarium, erinnert an einen runden oder ovalen Ball, welcher aus miteinander verflochtenen oder vergitterten Ästen zusammengesetzt ist.

• Itajahya Möller (1895): Charaktere dieser Gattung umfassen eine weiße Calyptra (Gewebe, welches die Spitze des Fruchtkörpers bedeckt und an dem die Gleba befestigt ist) mit Lamellenplatten, die von der Gleba bedeckt werden. Die Gleba hat eine weiß gesprenkelte Oberfläche und der Pileus erscheint nach Entfernen der Gleba perückenartig. Der dicke, kräftige Stiel besteht aus mehreren, gekammerten Wänden.^[7]

• Laternea Turpin (1822): Das Receptakulum besteht aus 2–4 rosa oder orangen Armen, die an der Spitze verschmolzen, aber frei an der Basis sind. An der Spitze, wo die Arme verschmolzen sind, bilden sie eine Wölbung, von deren Unterseite eine rötlich-orange Sporenschleim-Struktur, ein "Glebiferum", herabhängt.^[5] Die Gattung umfasst zwei Arten, die im tropischen Amerika beheimatet sind.

• Ligiella J.A. Sáenz (1980): Die Fruchtkörper sind 4,5–6,5 cm lang und 2,2–5 cm breit und haben vier bis fünf dicke, weiße und gekammerte Arme, die an der Spitze verbunden, aber frei an der Basis sind. Zu dieser Gattung gehört die monotypische Art Ligiella rodrigueziana, welche nur aus Costa Rica bekannt ist.^[8]

• Lysurus Fr. (1823): Die Fruchtkörper bestehen aus einem langen Stiel, der in 3 bis 4 kurzen Armen endet. Diese Arme, die anfangs miteinander verbunden sind, aber sich bei Reife normalerweise voneinander trennen, werden von der bräunlich-oliven Gleba bedeckt. Die Sporen sind ellipsoid und werden 4–5 × 1,5–2 µm groß.^[6]

• Mutinus (Huds.) Fr. (1849): Reife Fruchtkörper weisen einen schwammigen, zylindrisch-hohlen Stiel auf, der in einem schlanker werdenden, von der dunkeloliven Gleba bedeckten „Kopf“ endet. Bei älteren Exemplaren kann die Gleba abgewaschen oder abgetragen sein, sodass die rote oder orange Färbung des Kopfes zum Vorschein kommt. Zu den bekanntesten Arten gehört Mutinus caninus, die Gemeine Hundsrute.

• Neolysurus Orson K. Miller, Ovrebo & Burk (1991): Zu dieser monotypischen Gattung gehört die Art Neolysurus archipulvinus, die aus Costa Rica beschrieben wurde. Wie bei Arten der Gattung Lysurus besteht der Stiel aus einer Röhrenkonstruktion. Neolysurus ist die einzige Gattung der Rutenpilze, deren langer Stiel in Säulen oder Armen endet, die sich verzweigen und miteinander verbinden, um die kissenförmige, olivgrüne Gleba zu tragen. Das Glebakissen wird durch schmale, weißlich bis rosa gefärbte Maschen in vieleckige Abschnitte aufgeteilt. Das Hymenium befindet sich zwischen den Maschen.^[6]

• Phallus Junius ex L. (1753): Bei Arten dieser Gattung besteht das Receptaculum aus einem großen, unverzweigten Stiel, der in einer hutartigen, von der Gleba bedeckten Struktur endet. Zu den bekanntesten Arten zählen Phallus impudicus, die Gemeine Stinkmorchel, Phallus hadriani, die Dünen-Stinkmorchel, Phallus ravenelii und Phallus indusiatus, die Tropische Schleierdame.

• Pseudoclathrus B. Liu & Y.S. Bau (1980): Eine Gattung aus China, die fünf Arten umfasst. Das Receptakulum besteht aus mehreren Armen gleichen Durchmessers, die an ihren Spitzen miteinander verschmolzen sind. Die Sporen sind zylindrisch geformt und werden 4,5 x 2,2 µm groß.^[9]

• Pseudocolus Lloyd (1907): Bei dieser tropischen Gattung besteht das Receptakulum aus 3–4 dünnen Armen, die sich an den Spitzen berühren und an der Basis zu einem kurzen Stiel verschmolzen sind.^[5] Zu den bekanntesten Arten gehören Pseudocolus fusiformis und Pseudocolus garciae.

• Staheliomyces E. Fischer (1921): Die Fruchtkörper dieser monotypischen Gattung aus dem tropischen Amerika bestehen aus einer hohlen, weißen und zylindrischen Struktur, die 12–16 cm hoch wird und auffällige Löcher und Höhlen aufweist. Die Spitze ist verjüngt oder von eingeklemmtem Erscheinungsbild. Zwischen der Spitze und dem Mittelpunkt des Fruchtkörpers ist ein gürtelartiges Band positioniert, welches die olivgrüne Gleba trägt.^[10]

Einzelnachweise

1. ↑ Walter Jülich: Higher taxa of Basidiomycetes. In: Bibliotheca Mycologia. Band 85. J. Cramer, Vaduz 1982 (485 Seiten).
2. ↑ Paul F. Cannon, Paul M. Kirk: Fungal families of the world. CABI Europe, Wallingford, Oxfordshire (UK) 2007, ISBN 978-0-85199-827-5, S. 270–271 (456 Seiten).
3. ↑ ^{a b} J.U. Lloyd, G. Lloyd: Phallus subtilis. In: Bulletin of the Lloyd Library of Botany, Pharmacy and Materia Medica. Cincinnati (USA) 1902, S. 18 (online verfügbar).
4. ↑ Ellis and Ellis, p. 219.
5. ↑ ^{a b c} David Norman Pegler, Luis Diego Gómez: An unusual member of the cage fungus family. In: Mycologist. Band 8, Nr. 2, Mai 1994, S. 54–59, doi:10.1016/S0269-915X(09)80124-9 (ots.ac.cr [PDF; 784 kB]).
6. ↑ ^{a b c d e} Orson K. Miller Jr, Clark L. Ovrebo, William R. Burk: Neolysurus: a new genus in the Clathraceae. In: Mycological Research. Band 95, Nr. 10, 1991, S. 1230–1234, doi:10.1016/S0953-7562(09)80016-6.
7. ↑ ^{a b} W.H. Long, D.J. Stouffer: Studies in the Gasteromycetes: IX. The genus, Itajahya, in North America. In: Mycologia. Band 35, Nr. 6, 1943, S. 620–628.
8. ↑ José Alberto Saenz: Ligiella, a new genus for the Clathraceae. In: Mycologia. Band 72, Nr. 2, 1980, S. 338–349 (online verfügbar).
9. ↑ Wei Zhou, Keqin Zhang: A new species of genus Pseudoclathrus from Yunnan, China. In: Fungal Diversity. Band 16, 2004, S. 227–230 (fungaldiversity.org [PDF; 335 kB]).
10. ↑ Michael Kuo: Staheliomyces cinctus. In: MushroomExpert.com. März 2009, abgerufen am 27. Juli 2012.

Phallaceae is a family of fungi, commonly known as stinkhorns, within the order Phallales. Stinkhorns have a worldwide distribution, but are especially prevalent in tropical regions. They are known for their foul-smelling, sticky spore masses, or gleba, borne on the end of a stalk called the receptaculum. The characteristic fruiting-body structure, a single, unbranched receptaculum with an externally attached gleba on the upper part, distinguishes the Phallaceae from other families in the Phallales. The spore mass typically smells of carrion or dung, and attracts flies, beetles and other insects to help disperse the spores. Although there is great diversity in body structure shape among the various genera, all species in the Phallaceae begin their development as oval or round structures known as "eggs". The appearance of Phallaceae is often sudden, as gleba can erupt from the underground egg and burst open within an hour.^[3] According to a 2008 estimate, the family contains 21 genera and 77 species.^[4]

Description

Species of stinkhorns have gasteroid, or internally produced spores. Fruit bodies originate as a gelatinous, spherical, or egg-shaped structure that may be completely or partially buried underground. The peridium, the outer layer of the egg, is white, or purple/red, with two or three layers. The outer layer is thin, membranous, and elastic, while the inner layer is thicker, gelatinous, and continuous. At maturity, the peridium opens up and remains as a volva at the base of the receptaculum.^[5]

The fertile portion of the fruiting body is often borne on the end of a wide, fleshy or spongy stalk (as in the Phallales), which may be cylindrical, star-shaped, or reticulate (forming a network). They may be brightly colored, sometimes with a lattice- or veil-like membrane enclosing and protecting the spores. The spore-containing substance, the gleba, is typically gelatinous, often foul-smelling, and deliquescent (becoming liquid from the absorption of water). The gleba is formed on the exterior face of the cap or the upper part of the receptacle.

The basidia are small and narrowly club-shaped or fusiform, short-lived (evanescent), with four to eight sterigmata. The spores are usually ellipsoid or cylindrical in shape, hyaline or pale brown, smooth, more or less smooth-walled, and truncated at the base.^[6]

The gelatinous layer of the stinkhorn (Clathrus ruber) contains high concentrations of potassium, calcium, manganese, and iron. A moderate amount of calcium is found in the receptacle and gleba as well as a high amount of manganese is also found in the gleba. Retaining a high potassium concentration is important for the growth of the stem of the fruiting body called the carpophore, where potassium plays a key component in regulating osmotic pressure. This osmotic pressure helps maintain the shape of the carpophore. The high concentration of potassium in the plant cell and the low permeability of the cell membrane also drives water into the cell through flux. The calcium found in the gelatinous layer contributes to the slimy characteristics of the gel and protects the carpophore during growth. The strong adhesive gelatinous layer consists of polysaccharides that are formed by the sequestration of calcium ions. The high manganese and iron concentrations in the gelatinous layer and gleba are theorized to produce enzymes that produce sugars and odorous compounds that play a role in attracting insects.^[7]

Genera

Anthurus Kalchbr. & MacOwan (1880)

Fruiting bodies have a short stalk from which arises a spore-bearing structure (the receptaculum) of 5–8 arched arms. These arms, initially joined at the top, disconnect and curve irregularly to expose the inner surface of each arm, which is covered with green spore-containing gleba. Spores are 3–4 × 1–1.5 μm.^[8]

Aporophallus Möller (1895)

Aseroë Labill. (1800)

Aseroë rubra

Mature fruiting bodies contain a roughly cylindrical white or pinkish stalk approximately 6 × 2 cm, with a volva at the base. At the top is a bright red disc with a variable number of arms, typically 3–7 cm long. The gleba found on the disc and inner side of the arms is slimy, foetid, and green colored. Spores are hyaline, with dimensions of 4–6 1.5–2 μm.^[8] Aseroë rubra, an Australian and Pacific species which has spread to Europe and North America.

Blumenavia Möller (1895)

Clathrus P. Micheli ex L. (1753)

Clathrus columnatus

Fruiting bodies are latticed (clathrate), and made of hollow tubular arms that originate from the basal tissue within the volva. Spores are elliptical, smooth, hyaline, with dimensions of 4–6 ×1.5–2.5 μm.^[9] Examples include Clathrus ruber, the lattice stinkhorn, Clathrus archeri, the octopus stinkhorn, and Clathrus columnatus, the columned stinkhorn.

Colus Cavalier & Séchier (1835)

A genus of four species with fruit bodies that are a short stalk from which six columns arise, joining at the top to form a red, arching, clathrate receptaculum. The gleba is smeared on the inside surface of the receptaculum.^[7]

Echinophalus Henn. (1898)

Endophallus Zang & Petersen (1989)

Contains a single species, E. yunnanensis found in China, that resembles Phallus except for a peridium that is separated from the base of the stem and which does not persist as a volva.^[10]

Ileodictyon Tul. ex M. Raoul (1844)

Fruiting bodies are latticed (clathrate), and have gelatinous arms that lie sessile within the volva. Spores are elliptical, and have dimensions of 4–6 1.5–2.5 μm.^[9] The New Zealand native, Ileodictyon cibarium, known as the basket fungus, has a fruiting body shaped somewhat like a round or oval ball with interlaced or latticed branches.

Itajahya Möller (1895)

Characters in this genus include a white calyptra (tissue which covers the top of the fruiting body to which the gleba is attached), lamellate plates covered with gleba. The gleba has a white mottled surface, and the pileus appears wig-like when removed of the gleba. The thick, stout stalk has many chambered walls.^[11]

Kobayasia (Kobayasi) S. Imai & A. Kawam. (1958)

This genus circumscribes the single species Kobayasia nipponica, found in Japan in 1958.

Laternea Turpin (1822)

Laternea pusilla

Ligiella J.A. Sáenz (1980)

Fruiting bodies are 4.5–6.5 cm long, 2.2–5 cm in diameter, and have four or five thick white chambered arms that are joined at the top, but free at the base. This monotypic genus, containing the single species L. rodrigueziana, is known only from Costa Rica.^[12]

Lysurus Fr. (1823)

Lysurus mokusin

Fruiting bodies consist of a long stalk with 3 or 4 short, thick arms. These arms, initially joined together, but usually separate at maturity, are covered with the brownish-olivaceous gleba. Spores are ellipsoidal, with dimensions of 4–5 × 1.5–2 μm.^[9]

Mutinus (Huds.) Fr. (1849)

The mature fruiting body has a spongy, cylindrical hollow stalk which ends in a slender, tapered, sometimes curved head covered with the dark olivaceous, slimy gleba. In older specimens, the gleba may be washed or worn off to show the orange or red color of the head itself. Notable species include the dog stinkhorn Mutinus caninus.

Neolysurus O.K. Mill., Ovrebo & Burk (1991)

This genus contains the single species Neolysurus arcipulvinus, described from Costa Rica. The stipe and arms have a tubular construction, similar to species from Lysurus. Neolysurus is unique in having a long stipe, ending in arms or columns that branch and interconnect to support a cushion-shaped, olive green gleba. The glebal cushion is divided into polygonal compartments by a fine pinkish white, solid mesh. The hymenium is continuous between the mesh.^[13]

Phallus Junius ex L. (1753)

In species of Phallus, the receptaculum is a tall unbranched stalk that ends in a cap-like structure that bears the gleba. Notable species include Phallus impudicus, the common stinkhorn, Phallus hadriani, Phallus ravenelii, and Phallus indusiatus (syn. Dictyophora indusiata), the Chinese "bamboo fungus", eaten as a food in southwestern China after the foul smelling cap is removed.

Protubera Möller (1895)

Fruiting bodies are egg-shaped, 2.2–3.5 cm in diameter by 3–4 cm high, with a dull white, soft exoperidium (roughly 1 mm thick) and a grayish exoperidium (3–4 mm thick). The gleba is contained within internal chambers that are separated by whitish, gelatinous tissue that originates from a columella-like, gelatinous central core. Spores are elliptical, smooth, nearly hyaline, and 3.5–4.5 1.5–2 μm.^[14]

Protuberella (S. Imai) S. Imai & Kawam. (1958)

This genus resembles the Protubera, except that the tissue is "gelatinous fleshy in the peridium and not so distinctly gelatinous as in Protubera maracuja, they are less gelatinous in the nature of the sterile strands than those of P. maracuja".^[15] Spores are clylindric, thin-walled, and 3.7–5 2–2.5 μm. This monotypic genus contains the single species Protuberella borealis, known only from Asia.

Pseudoclathrus B. Liu & Y.S. Bau (1980)

Pseudocolus Lloyd (1907)

Staheliomyces E. Fisch. (1921)

Volatile compounds

The number and type of volatile compounds produced by stinkhorn mushrooms changes throughout its life course. When the stinkhorn is still in its egg stage, the total amount of volatile substances is relatively low. The sulfuric odorous compounds (that attract insects) is absent. During this stage the mushroom’s veil covers up the slime covered cap that contains the spores. When the stinkhorn grows into a more mature-fruit body, there are over twenty-two volatile compounds found in the mature-fruit bodies including dimethyl oligosulfides, aroma-active phenylalanines and various terpenoids that act as insect attractants. In an over-ripe stinkhorn, forty-one volatile components are present, many of which also act as insect attractants. Dimethyl oligosulfides are not as commonly found in over-ripe fruit as they were in the mature fruit bodies since many of the insects already carried the smelly slime away.^[16]

The stinkhorn contains compounds of carrion, such as oligosulfides, and of feces, such as phenol, indole and p-cresol. This provides evidence for mimicry of carrion and feces and convergence in the putrid scents of fungus. The stinkhorn’s scent is similar to that of rotten meat and dog feces. This scent profile supports the assumption that the stinkhorn mimics fly brood sites and food sources. The flies are being lured in by the exploitation of their innate attraction to smell of the decaying animal matter that the stinkhorn gives off. ^[17]

References

Books cited

• Ellis JB, Ellis MB (1990). Fungi without Gills (Hymenomycetes and Gasteromycetes): An Identification Handbook. London: Chapman and Hall. ISBN 0-412-36970-2.
• Miller HR, Miller OK (1988). Gasteromycetes: Morphological and Developmental Features, with keys to the Orders, Families, and Genera. Eureka, CA: Mad River Press. ISBN 0-916422-74-7.

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Phallaceae es una familia de hongos basidiomicetos que se caracteriza por incluir especies que producen cuerpos fructíferos hediondos, a menudo en forma de falo (comúnmente llamados falos hediondos). Está incluida dentro del orden Phallales.

Su modo de reproducción es diferente a la mayoría de los hongos, que usan el aire para esparcir sus esporas. En cambio, producen una masa pegajosa de esporas con un olor a carroña o bosta, que atrae moscas, que se posan en la masa de esporas, la cual se adhiere a sus patas, llevándola a otros lugares.

Estos hongos son, en teoría, comestibles en su estado de "huevo" inmaduro, pero pocas personas se atreven a consumirlos por su olor desagradable. Sin embargo, luego de ser fritos en aceite, tienen un sabor a pescado tostado.

Se desarrollan en estructuras redondeadas llamadas 'huevos', que son inodoras (véase Phallus impudicus en la sección galería).

Especies notables

• Aseroë rubra, una especie australiana y del Pacífico que está en Europa y América.
• Clathrus archeri
• Clathrus ruber
• Lysurus mokusin
• Mutinus caninus
• Mutinus ravenelii
• Phallus impudicus
• Phallus hadriani, (a veces considerado una subespecie de Phallus impudicus)^[1]​
• Phallus ravenelii^[2]​
• Phallus indusiatus (sin. Dictyophora indusiata), Conocido también como "velo de novia" que se usa como alimento en el sudoeste de China.

Galería

• Clathrus columnatus. Masa poral pegajosa dentro de los brazos que se juntan al tope.

• Phallus impudicus cortado

Referencias

Les Phallaceae (Phallacées) sont une famille de champignons de l'ordre des Phallales.

Classification phylogénique

Classification linnéenne

Réceptacle cylindracé, phallique. Gleba formée sur la partie externe^[1]

Longtemps rattachés aux Lycoperdons, mais leur constitution est plus élaborée. Les Phallus, par exemple, naissent dans un péridium en forme d’œuf, de consistance gélatineuse. En se développant, la partie blanche et dure se détend en un corps caverneux portant au sommet le capuchon verdâtre (l’hyménium) déjà visible dans l’œuf.

Liste des genres de la famille des Phallaceae

Elle se compose de 23 genres.

• Genre Anthurus
  • Anthurus muellerianus
• Genre Aporophallus
  • Aporophallus subtilis
• Genre Aseroë
  • Aseroë floriformis
  • Aseroë rubra
• Genre Blumenavia
  • Blumenavia angolensis
  • Blumenavia rhacodes
  • Blumenavia toribiotalpaensis
• Genre Calvarula
  • Calvarula excavata
• Genre Clathrus
  • Clathrus archeri
  • Clathrus bicolumnatus
  • Clathrus chrysomycelinus
  • Clathrus columnatus
  • Clathrus ruber
• Genre Colus
  • Colus hirudinosus
• Genre Echinophallus
  • Echinophallus lauterbachii
• Genre Endophallus
  • Endophallus yunnanensis
• Genre leodictyon
  • Ileodictyon cibarium
  • Ileodictyon gracile
• Genre Itajahya
  • Itajahya galericulata
• Genre Kobayasia
  • Kobayasia nipponica
• Genre Laternea
  • Laternea columnata
  • Laternea triscapa
• Genre Ligiella
  • Ligiella rodrigueziana
• Genre Lysurus
  • Lysurus cruciatus
  • Lysurus gardneri
  • Lysurus mokusin
• Genre Mutinus
  • Mutinus bambusinus
  • Mutinus borneensis
  • Mutinus caninus
  • Mutinus cartilagineus
  • Mutinus elegans
  • Mutinus ravenelii
• Genre Neolysurus
  • Neolysurus arcipulvinus
• Genre Phallus
  • Satyre voilé forme jaune (Japon)
    Phallus hadriani
  • Phallus impudicus
  • Phallus indusiatus
  • Phallus luteus
  • Phallus rubrovolvatus
  • Phallus minusculus
  • Phallus pygmaeus
• Genre Protuberella
  • Protuberella borealis
• Genre Pseudoclathrus
  • Pseudoclathrus cylindrosporus
• Genre Pseudocolus
  • Pseudocolus fusiformis
  • Pseudocolus garciae
• Genre Simblum
  • Simblum texense
• Genre Staheliomyces
  • Staheliomyces cinctus

Notes et références

Corp torthaithe fungas áirithe is iad phallaceae (nó adharc an phúca). Cosúil le péineas ar dtús, le gas bán is caipín ubhchruthach. Tuaslagann an caipín ina shlam bréan ina bhfuil na spóir, a scaipeann cuileoga a aomtar thar fhaid an-mhóra ag an mboladh bréan.

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Phallaceae Corda [Phalloideae], Icon. fung. (Prague) 5: 29 (1842).

Phallaceae è una famiglia di funghi basidiomiceti appartenente all'ordine Phallales.

Ad essa appartengono specie saprofite terricole.

Descrizione della famiglia

Il carpoforo da giovane ha forma di uovo ricoperto da uno strato gelatinoso che circonda la gleba bruno verdastra. Negli esemplari adulti il carpoforo, in alcune specie, si allunga fino ad assumere una forma di fallo.

Le spore sono ellissoidali e lisce.

A maturità questi funghi hanno un odore intenso e fetido che attrae gli insetti favorendo la dispersione delle spore.

Nonostante ciò alcune specie, nello stadio giovanile, sono commestibili.

Generi di Phallaceae

Il genere tipo è Phallus Junius ex L., altri generi inclusi sono:

• Aporophallus
• Aseroe
• Blumenavia
• Calvarula
• Clathrus (fam. Clathraceae)
• Claustula
• Colus
• Echinophallus
• Endophallus
• Gelopellis
• Ileodictyon
• Itajahya
• Kobayasia
• Laternea
• Ligiella
• Lysurus
• Mutinus
• Neolysurus
• Protubera
• Protuberella
• Pseudoclathrus
• Pseudocolus
• Staheliomyces

Galleria d'immagini

• Phallus indusiatus Vent.

• Clathrus columnatus Bosc

• Clathrus archeri (Berk.) Dring

• Mutinus caninus (Huds.) Fr.

Bibliografia

• (EN) Phallaceae, in Index Fungorum, CABI Bioscience.

Poniabudiniai (lot. Phallaceae) – poniabudiečių (Phallales) eilės grybų šeima, išauginanti kiaušiniškus arba rutuliškus vaisiakūnius. Kai kurios rūšys primena vyro lyties organo išvaizdą, todėl ir toks lotyniškas pavadinimas. Be to, grybai labai dvokia.

Lietuvoje auga šios gentys:

• Tinklagrybis (Clathrus)
• Vilkagrybis (Dictyophora)
• Poniabudėlė (Mutinus)
• Poniabudė (Phallus)

Phallaceae is een botanische naam voor een familie van paddenstoelen. De familie wordt ook wel aangeduid als de familie der stinkzwammen. Alle familieleden zijn makkelijk te herkennen aan hun doordringende geur, die onder meer aasvliegen aanlokt.

Volgens de Index Fungorum telt de familie 68 geslachten. Deze zijn hieronder weergegeven, met de soortnamen met een Wikipedia-artikel.

• Aedycia
• Alboffiella
• Anthurus
• Aporophallus
• Aseroë
  • Aseroë rubra
• Aserophallus
• Blumenavia
• Calathiscus
• Calvarula
• Caromyxa
• Clathrella
• Clathrus
  • Clathrus archeri
  • Clathrus columnatus
  • Clathrus ruber
• Clautriavia
• Cletria

• Colonnaria
• Colus
• Corynites
• Cryptophallus
• Cynophallus
• Desmaturus
• Dictyobole
• Dictyopeplos
• Dictyophallus
• Dictyophora
• Dycticia
• Echinophallus
• Endophallus
• Floccomutinus
• Foetidaria
• Hymenophallus
• Ileodictyon
• Itajahya
• Ithyphallus

• Jaczewskia
• Jansia
• Junia
• Kalchbrennera
• Kirchbaumia
• Kobayasia
• Kupsura
• Laternea
• Leiophallus
• Ligiella
• Linderia
• Linderiella
• Lloydia
• Lysurus
• Morellus
• Mutinus
• Mycopharus
• Neolysurus
• Omphalophallus

• Phalloidastrum
• Phallus
  • Phallus hadriani
  • Phallus impudicus
• Pharus
• Protuberella
• Pseudoclathrus
• Pseudocolus
• Retigerus
• Satyrus
• Schizmaturus
• Simblum
• Sinolloydia
• Sophronia
• Staheliomyces
• Staurophallus
• Stephanophallus
• Xylophallus

Zie ook

• Duivelsei

Externe links

• Phallaceae in de Index Fungorum:
  • nomenclatorische gegevens
  • taxonomische indeling

Tevsoppar eller åtselsoppar, også kalla stanksoppar, er ein familie soppar som produserer ei illeluktande, stangforma vekst. Dei høyrer til ordenen Phallales. Formeiringsmetoden deira er forskjellig frå dei fleste soppar, som nyttar lufta til å spreie sporane. Dei produserer i staden sporar på toppen som har ei lukt som kan minne om åtsel eller avfall. Dette trekkjer til seg fluger som dermed tar sporene med seg.

Soppane byrja å gro som nokre små runde knollar eller «egg». Desse har inga lukt, og kan i enkelte tilfelle etast. Dei har stundom vorte forveksla med fugleegg. Ut av desse veks seinare seinare den høge soppen, som kan ha ein viss likskap med ein penis. Han har ofte ei kvalmande lukt.

I Noreg veks fleire artar tevsopp, som arten vanleg stanksopp, Phallus impudicus. Det finst òg artar med mindre lukt.

Kjelder

Bakgrunnsstoff

Stanksopp (Phallaceae) er en sopp-familie som produserer en illeluktende, stangformete fruktlegemer. De tilhører ordenen Phallales. Deres formeringsmetode er annerledes enn de fleste sopper, som bruker luften for å spre sporene. De produserer isteden sporer på toppen som har en lukt som kan minne om åtsel eller avfall. Dette tiltrekker fluer som dermed tar sporene med seg.

Soppene begynner å gro som noen små runde knoller eller «egg». Disse har ingen lukt, og kan i noen tilfeller spises. Noen varianter er i perioder brukt som afrodisiaka, mens andre er tillagt medisinske egenskaper. De har i noen tilfelle vært forvekslet med fugleegg. Ut av disse vokser senere den høye soppen, som kan ha en viss likhet med en penis. Den har ofte en kvalmende lukt.

På folkemunne i Danmark kalles knollene for hekseegg, mens den mest typiske varianten kalles præstepik

I Norge vokser fem arter:

• vanlig stanksopp, Phallus impudicus med varieteten blondestanksopp
• sandstanksopp, Phallus hadriani (rødlistet - kritisk truet)
• dvergstanksopp Mutinus caninus (rødlistet - nær truet)
• hagestanksopp Mutinus ravenelii (innført fra Nord-Amerika, svartelistet, høy risiko)
• fingerstanksopp Lysurus cruciatus (fremmed art, bare funnet innendørs/i drivhus).

Eksterne lenker

• (sv) Stanksopp hos Dyntaxa
• (en) Stanksopp – oversikt og omtale av artene i WORMS-databasen
• (en) Stanksopp i Encyclopedia of Life
• (en) Stanksopp i Global Biodiversity Information Facility
• (en) Stanksopp hos NCBI
• (en) Stanksopp hos ITIS
• (en) Kategori:Phallaceae – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
• Phallaceae – detaljert informasjon på Wikispecies

Sromotnikowate (Phallaceae Corda) – rodzina grzybów znajdująca się w rzędzie sromotnikowców (Phallales)^[2].

Charakterystyka

Grzyby o owocnikach mięsistych przez cały okres rozwoju. Początkowo owocnik jest kulisty, później jego osłona pęka. Dojrzały owocnik składa się z pochwy i trzonu z główką. U większości gatunków zarodniki rozsiewane są przez owady^[3].

Systematyka

Rodzina Phallaceae jest zaliczana według "Catalogue of Life: 2009 Annual Checklist" do rzędu sromotnikowców (Phallales) i należą do niej rodzaje^[2]:

• Aporophallus Möller 1895
• Aseroë Labill. 1800 – cuszka
• Blumenavia Möller 1895
• Calvarula Zeller 1939
• Clathrus P. Micheli ex L. 1753 – okratek
• Colus Cavalier & Séchier 1835 – przęślik
• Echinophallus Henn. 1898
• Endophallus M. Zang & R.H. Petersen 1989
• Ileodictyon Tul. & C. Tul. 1844 – kraciak
• Itajahya Möller 1895
• Kobayasia S. Imai & A. Kawam. 1958
• Laternea Turpin 1822
• Ligiella J.A. Sáenz 1980
• Lysurus Fr. 1823 – chwostek
• Mutinus Fr. 1849 – mądziak
• Neolysurus O.K. Mill., Ovrebo & Burk 1991
• Phallus Junius ex L. 1753 – sromotnik
• Protuberella S. Imai & A. Kawam. 1958
• Pseudoclathrus B. Liu & Y.S. Bau 1980
• Pseudocolus Lloyd 1907 – przęślikowiec
• Staheliomyces E. Fisch. 1921

Polskie nazwy na podstawie pracy Władysława Wojewody z 2003 r^[4].

Przypisy

Phallaceae é uma família de fungos. Pertencentes à ordem fúngica Phallales, estas espécies têm uma distribuição mundial, mas são especialmente prevalentes nas regiões tropicais. São conhecidos pelas suas massas de esporos pegajosas e malcheirosas, ou glebas, situadas na extremidade de caules chamados receptáculos. A estrutura característica do corpo frutífero – um único receptáculo não ramificado com uma gleba unida externamente na parte superior – distingue Phallaceae de outras famílias de Phallales. A massa de esporos tipicamente tem odor de carniça ou de fezes, e atrai moscas e outros insectos que ajudam a dispersar os esporos. Embora exista uma grande diversidade de formas das estruturas corporais entre os vários géneros, todas as espécies de Phallaceae iniciam o seu desenvolvimento como estruturas ovais ou redondas conhecidas como ovos.

Descrição

As espécies de Phallaceae são gasteróides – com esporos produzidos internamente. Os corpos frutíferos surgem na forma de uma estrutura gelatinosa, esférica ou oval que pode estar completa ou parcialmente enterrada no solo. O perídio, a camada exterior do ovo, é branco, ou avermelhado, com duas ou três camadas. A camada exterior é delgada enquanto a interior é mais grossa, gelatinosa e contínua. Quando a maturidade é atingida o perídio abre e permanece como uma volva na base do receptáculo.^[1]

A porção fértil do corpo frutífero é muitas vezes sustentada por um caule largo e carnudo ou esponjoso (como em Phallales), o qual pode ser cilíndrico, em forma de estrela ou reticulado. Podem ter cores vivas, por vezes com uma membrana com aspecto de rede ou véu cobrindo e protegendo os esporos. A substância contentora dos esporos, a gleba, é tipicamente gelatinosa, frequentemente com odor fétido e deliquescente (tornando-se líquida devido à absorção de água). A gleba forma-se na face exterior do chapéu ou na parte superior do receptáculo.

Os basídios são pequenos e estreitos, fusiformes, de curta duração (evanescentes), com 4 a 8 esterigmas. Os esporos têm forma geralmente elipsóide ou cilíndrica e são hialinos ou de cor castanha clara, lisos, com paredes mais ou menos lisas e truncados na base.^[2]

Géneros

• Anthurus
• Aseroë Labill. (1800)
• Clathrus P. Micheli ex L.
• Endophallus Zang & Petersen (1989)
• Gelopellis Zeller (1939)
• Ileodictyon Tul. ex M. Raoul (1844)
• Itajahya Möller (1895)
• Kobayasia (Kobayasi) S. Imai & A. Kawam. (1958)
• Laternea Turpin (1822)
• Ligiella J.A. Sáenz (1980)
• Lysurus Fr. (1823)
• Mutinus (Huds.) Fr. (1849)
• Neolysurus O.K. Mill., Ovrebo & Burk (1991)
• Phallus Junius ex L. (1753)
• Protubera Möller (1895)
• Pseudocolus
• Protuberella
• Simblum

Galeria de imagens

• Aseroë rubra

• Clathrus columnatus

• Ovo imaturo de Clathrus ruber

• Laternea pusilla

• Lysurus mokusin

• Mutinus borneensis

• Pseudocolus fusiformis

Referências

• Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em inglês, cujo título é «Phallaceae», especificamente .

Obras citadas

• Ellis JB, Ellis MB. (1990). Fungi without gills (hymenomycetes and gasteromycetes): an identification handbook. London: Chapman and Hall. ISBN 0-412-36970-2
• Miller HR, Miller OK. (1988). Gasteromycetes: morphological and developmental features, with keys to the orders, families, and genera. Eureka, Calif: Mad River Press. p. 80. ISBN 0-916422-74-7

Эта статья — о семействе грибов. О порядке грибов Phallales, в который входит это семейство, см. весёлковые (порядок).

Царство: Грибы

Подцарство: Высшие грибы

Отдел: Базидиомицеты

Подотдел: Agaricomycotina

Класс: Агарикомицеты

Подкласс: Phallomycetidae

Порядок: Весёлковые

Семейство: Весёлковые

Phallus L. — Весёлка

• 1 Описание
• 2 Систематика
  • 2.1 Роды
• 3 Литература

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Весёлковые&oldid=90241521

鬼筆科（英文：Phallaceae）是鬼筆目下兩個科的其中一個，其菌蓋不成傘狀。多具有臭味以吸引蒼蠅助其繁殖。鬼筆科多半出現於熱帶地區，而其底下共有21屬和77種^[3]。

描述

鬼筆科的孢托（成熟子實體）一般為筆狀，且為海綿質，頂部有鐘形子層托，上有青綠色的孢子黏液物覆蓋，還不時發出惡臭，因而吸引蠅類、蝸牛及螞蟻咬噬，故其菌蓋多半坑坑洞洞的。^[4]

繁殖

鬼筆科屬於腹菌類，成熟的孢子是包埋在包被內，等子實體破裂後才會裸露散發出孢子，不同於傘菌類孢子成熟後裸露在空氣中飄散的形式。^[4]

食用

雖然鬼筆科的菌類多半會發出惡臭，不過仍有一些被當作高級食材來食用。例如：在中國，竹蓀屬中的菌類，的菌裙和菌柄被當作高級的食材。^[5]例如：長裙竹蓀多與肉共煮，成肉湯，味美。1990年代人工培植成功後，常見於齋菜中。早期出產的仍有很濃的臭味和滑潺潺的，後期出產的已有改善。至今野生竹蓀仍然是名貴食材。

屬列表

• 尾花菌屬 Anthurus Kalchbr. & MacOwan (1880)^[6]
• Aporophallus Möller (1895)
• Aseroë Labill. (1800)
• Colus Cavalier & Séchier (1835)
• Echinophalus Henn. (1898)
• Endophallus Zang & Petersen (1989)
• Ileodictyon Tul. ex M. Raoul (1844)
• Itajahya Möller (1895)
• Kobayasia (Kobayasi) S. Imai & A. Kawam. (1958)
• Laternea Turpin (1822)
• Ligiella J.A. Sáenz (1980)
• Lysurus Fr. (1823)
• 鬼筆屬 Phallus Junius ex L. (1753)
• Protubera Möller (1895)
• Pseudoclathrus B. Liu & Y.S. Bau (1980)
• Pseudocolus Lloyd (1907)
• Protuberella (S. Imai) S. Imai & Kawam. (1958)
• Simblum Klotzsch ex Hook. (1831)
• Staheliomyces E. Fisch. (1921)^[1][7]

參見

• 籠頭菌科
• 同擔子菌亞綱
• 傘菌綱
• 真菌分類表
• 菌蓋

參考資料

スッポンタケ科 分類 界 : 菌界 Fungi 門 : 担子菌門 Basidiomycota 亜門 : 菌蕈亜門 Hymenomycotina 綱 : 真正担子菌綱 Agaricomycetes 目 : スッポンタケ目 Phallales 科 : スッポンタケ科

スッポンタケ科（Phallaceae）は臭い匂いを放ちペニスに似た形状を持つキノコの仲間である。スッポンタケ目に属する。生殖方法は、空気に乗せて胞子を拡散させる他のキノコと異なっている。スッポンタケ科のキノコはハエを引き付ける死体のような匂いを放つ粘着質の胞子を最上部に作り、ハエに胞子を媒介させる。スッポンタケ科のキノコは球の形の「卵」と呼ばれる状態から成長するが、この段階ではまだ臭くない。

このキノコは若い「卵」の状態のうちなら食べられるが、強烈な匂いに気分を悪くする人もいる。しかし油で揚げると魚のような味になる。

主な属と種[編集]

• イカタケ属 Aseroe
• アカカゴタケ属 Clathrus
• キヌガサタケ属 Dyctiophora
• シラタマタケ属 Kobayasia
• キツネノロウソク属 Mutinus
• スッポンタケ属 Phallus
  • スッポンタケ Phallus impudicus - スッポンタケ科で最も一般的な茸。
  • アカダマスッポンタケ Phallus hadriani - スッポンダケの亜種とされることもある。
  • キヌガサタケ Phallus indusiatus - 中国では竹林に生える茸として知られ、南西部で食用とされる。

画像[編集]

• キツネノロウソク（Mutinus caninus）

• Clathrus columnatus。粘着質の胞子が形成されたところ

• タコスッポンタケ（Clathrus archeri）

• アカダマスッポンタケ

• アカイカタケ（Aseroe rubra）

• スッポンタケの「卵」を輪切りにしたところ

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