花鮨為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一種,分布於東大西洋區,從地中海至安哥拉海域,棲息深度可達300公尺,體長可達27公分,棲息在礫石底質、珊瑚礁海域,白天躲藏在石縫中,夜間覓食,屬肉食性,以甲殼類及小魚為食,可做為食用魚、遊釣魚及觀賞魚。