Leccinum duriusculum, le bolet des peupliers, est une espèce de champignons agaricomycètes du genre Leccinum et de la famille des Boletaceae. Il était autrefois classé dans le genre Boletus (Boletus duriusculus Kalch).
Leccinum duriusculum (Schulzer ex Kalchbr.) Singer 1947[1]
Le chapeau est brun, les pores sont blancs et noircissent au toucher. Le pied est étroit et blanc avec des écailles noires formant un réseau.
Ce champignon est consommé seul ou mélangé à d'autres cèpes. Sa chair parfumée est un peu plus molle que celle du cèpe de Bordeaux (Boletus edulis). En vieillissant, son pied durcit et sa chair prend un goût d'ail désagréable.
On le rencontre sous les peupliers trembles et dans les charmaies. Il est très abondant dans les forêts d'Île-de-France.
Leccinum duriusculum, le bolet des peupliers, est une espèce de champignons agaricomycètes du genre Leccinum et de la famille des Boletaceae. Il était autrefois classé dans le genre Boletus (Boletus duriusculus Kalch).