葫芦树（学名：Crescentia cujete）又名炮彈果、蒲瓜樹、鐵西瓜、瓠瓜木、炮彈樹，为紫葳科炮弹果属的植物。原產于中美洲、南美洲、現今已引入台湾岛以及中国大陆的广东、福建等地種植而才有了分布，目前已由人工引种栽培。高6-12米，果实大，球形，直径达50厘米，外壳坚硬，掏空后可作碗、杯及盛小容器。果肉带白色，种子扁，深褐色。花5瓣，浅绿色，有紫色条纹，合拢成漏斗状。一年中任何时间均能开花结果。枝条长，向外水平伸展，几乎不再生出小枝。叶常绿，长约5-15厘米，披针形，基部渐细。
炮弹果（中国种子植物科属辞典），红椤（海南），葫芦树（广州），鐵西瓜，蒲瓜樹
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