Cantharellus

Pieprznik ametystowy

Cantharellus Adans. ex Fr. (pieprznik) – rodzaj grzybów z rodziny pieprznikowatych (Cantharellaceae)^[1].

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji: Cantharellaceae, Cantharellales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi (według Index Fungorum)^[1].

Synonimy naukowe: Alectorolophoides Battarra ex Earle, Chanterel Adans., Hyponevris Paulet, Merulius Haller ex Boehm., Merulius Haller^[2]:

Nazwę polską podał Franciszek Błoński w 1888 r. (za Krzysztofem Klukiem). W polskim piśmiennictwie mykologicznym należące do tego rodzaju gatunki opisywane były także jako lisica, stroczek, kurka, pieprzyk, kurek, lisiczka, stągiewka^[3].

Charakterystyka

Grzyby mikoryzowe. Pod względem budowy owocnika zaliczany jest do grupy grzybów kantarelloidalnych. Cechą charakterystyczną owocników jest łagodne połączenie kapelusza i trzonu – nie ma ostrej granicy między nimi. Hymenofor u grzybów z rodzaju Cantharellus składa się (jak u wszystkich pieprznikowatych) z listew połączonych anastomozami. Żaden z kilku występujących w Polsce gatunków nie jest trujący^[4].

Gatunki występujące w Polsce

• Cantharellus amethysteus (Quél.) Sacc. 1887 – pieprznik ametystowy^[5]
• Cantharellus cibarius Fr. 1821 – pieprznik jadalny
• Cantharellus friesii Quél. 1872 – pieprznik pomarańczowy
• Cantharellus cinereus (Pers.) Fr. 1821 – pieprznik szary

Wykaz gatunków (nazwy naukowe) na podstawie Index Fungorum^[6]. Nazwy polskie według checklist Władysława Wojewody^[3] oraz atlasów grzybów.

Dawniej do rodzaju Cantharellus zaliczano także pieprznika żyłkowanego, obecnie według Index Fungorum należącego do rodzaju Craterellus^[7].

Przypisy