Ceir nifer o rywogaethau o gansen siwgr yn y genws Saccharum, tylwyth Andropogoneae. Maent yn tyfu'n naturiol yn Ne Asia, ac mae ganddynt coesynnau sy'n cynnwys siwgr.
Cansen siwgr yw cnwd mwyaf y byd,[1] a swcros yw ei phrif gynnyrch. Defnyddir mewn bwyd neu gaiff ei eplesu i wneud ethanol.
Ceir nifer o rywogaethau o gansen siwgr yn y genws Saccharum, tylwyth Andropogoneae. Maent yn tyfu'n naturiol yn Ne Asia, ac mae ganddynt coesynnau sy'n cynnwys siwgr.
Cansen siwgr yw cnwd mwyaf y byd, a swcros yw ei phrif gynnyrch. Defnyddir mewn bwyd neu gaiff ei eplesu i wneud ethanol.
