nimet breadcrumb-navigoinnissa
El xaiot,[1] xaiota,[1][2][3] sequi,[1][3] segui,[4] (chayote en castellà) (Sechium edule), és una espècie comestible de planta dins la família cucurbitàcia. És originària de mesoamèrica on és molt cultivada com també en altres zones del món. La paraula chayote prové del nàhuatl chayohtli. Els fruits es poden menjar crus o cuits i afegits a les amanides i salses sovint marinats amb llimona. També es poden menjar els brots i les fulles. la paraula "xaiot" prové del espanyol "chayote" que designa el fruit i la planta igualment. La seva arrel es diu "xinta" i es pot menjar ; en nahuatl "chayotli" anomena només el seu fruit espinos i en castellà el nahuatlisme "chinchayote" designa la seva arrel.
La planta és una liana que pot arribar als 12 m de llargada, les fulles tenen forma de cor. El fruit acostuma a tenir forma de pera amb una llargada de 10 a 20 cm. Les arrels són tuberoses.
Varietat Perulero
Procés reproductiu
El xaiot, xaiota, sequi, segui, (chayote en castellà) (Sechium edule), és una espècie comestible de planta dins la família cucurbitàcia. És originària de mesoamèrica on és molt cultivada com també en altres zones del món. La paraula chayote prové del nàhuatl chayohtli. Els fruits es poden menjar crus o cuits i afegits a les amanides i salses sovint marinats amb llimona. També es poden menjar els brots i les fulles. la paraula "xaiot" prové del espanyol "chayote" que designa el fruit i la planta igualment. La seva arrel es diu "xinta" i es pot menjar ; en nahuatl "chayotli" anomena només el seu fruit espinos i en castellà el nahuatlisme "chinchayote" designa la seva arrel.
La planta és una liana que pot arribar als 12 m de llargada, les fulles tenen forma de cor. El fruit acostuma a tenir forma de pera amb una llargada de 10 a 20 cm. Les arrels són tuberoses.
