鲮(学名:Cirrhinus molitorella)为鲤科的一種,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮、鯁魚、青鱗魚。该物种的模式产地在中国。[2]
本魚分布於分布于中國元江、西洋江、澜沧江(湄公河)、湄南河等流域水深0至20公尺的地區。台灣也引進此魚。
本魚體側扁,頭短小,口小,具鬚2對,但頷鬚較短小或退化僅留痕跡。魚體青白色,背部隆起,尾鰭深叉。胸鰭上方側線附近的基部有黑斑,堆聚成菱形斑塊,體長可達55公分。
本魚為初級淡水魚,喜棲息於水溫較高的下層水域,性情活潑。屬雜食性,以附著藻、有機碎屑及浮游生物為食。
大型食用魚,適合各種烹飪方法食用(如鯪魚球、煎釀鯪魚等),已商業化養殖。
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