dcsimg
Sivun Äikätatti kuva
Life » » Fungi » » Kantasienet » » Tatit »

Äikätatti

Chalciporus piperatus (Bull.) Bataille 1908

Äikätatti

tarjonnut wikipedia FI

Äikätatti (Chalciporus piperatus, myös Suillus piperatus) on tattien heimoon kuuluva ruoaksi kelpaamaton sieni.

Koko ja ulkonäkö

Äikätatin puolipallomainen lakki on väriltään ruskeankeltainen ja 3–6 cm leveä. Sen pinta on märkänä tahmea. Pillikerros on väriltään punertavan ruskea ja pillit ovat suhteellisen suuria ja kulmikkaita. Saman värinen jalka on ohut ja se suippenee juurestaan. Jalan tyveltä lähtee usein kirkkaan keltaisia rihmastoja.[2]

Samankaltaiset lajit

Äikätatin saattaa sekoittaa nummitattiin, (Suillus bovinus). Nummitatti on kuitenkin suurempi, eikä sen maku ole polttavan karvas.[2]

Kasvuaika ja -paikka

Sitä tavataan yleisenä lehti- ja havumetsissä keskikesästä syksyyn.[2]

Käyttö ravinnoksi

Äikätatin maku on pippurimaisen kirpeä, eikä sieni siten sovellu ruuaksi. Mausteena sitä voi kuitenkin käyttää pippurin tavoin.[2]

Lähteet

  1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 31.8.2008
  2. a b c d Eriksson, K. & Kotiranta, H.: Käytännön sieniopas, s. 78. Kirjayhtymä, 1985. ISBN 951-26-2809-0.

Aiheesta muualla

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedian tekijät ja toimittajat
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia FI

Äikätatti: Brief Summary

tarjonnut wikipedia FI

Äikätatti (Chalciporus piperatus, myös Suillus piperatus) on tattien heimoon kuuluva ruoaksi kelpaamaton sieni.

lisenssi
cc-by-sa-3.0
tekijänoikeus
Wikipedian tekijät ja toimittajat
alkuperäinen
käy lähteessä
kumppanisivusto
wikipedia FI