فلفل الماء

La pimienta del agua Polygonum hydropiper, sinónimo de Persicaria hydropiper, es una planta de la familia Polygonaceae que crece en la zona templada del hemisferio norte en lugares húmedos, umbríos y encharcados. Se utiliza como especia por su sabor acre. En México se llama chilillo y en Cuba, hierba del sapo.^[1]​

Descripción

Llamada popularmente pimienta acuática, persicaria picante o persicaria acre, es una planta anual de 15-50 cm de altura. Tallo simple de color verdoso. Hojas lanceoladas que alcanzan los 7 cm de longitud con el peciolo corto. Las flores son de color rosado o blanco verdoso y se agrupan en racimos laxos de 2-5 cm . El cáliz es verde.

Polygonum hydropiper

Propiedades

• Hemostática, emenagoga e hipotensora.
• Útil en caso de hemorragias internas.
• Utilizado en casos de hemorroides y hemorragias uterinas.
• Recomendada en casos de amenorrea.

Taxonomía

Polygonum hydropiper fue descrita por (L.) Delarbre y publicado en Flore d'Auvergne ed. 2: 518. 1800.^[2]​

Etimología

Ver: Polygonum

hydropiper: epíteto latíno que significa "Piper del agua"

Subespecies

• Persicaria hydropiper subsp. microcarpa (Danser) Soják

Sinonimia

Persicaria acris Gray nom. illeg.

Persicaria flaccida (Meisn.) H.Gross

Persicaria hydropiper (L.) Spach

Persicaria hydropiper (L.) Delarbre

Persicaria maximowiczii (Regel) Nakai

Persicaria urens Friche-Joset & Montandon

Persicaria vernalis Nakai

Peutalis hydropiper (L.) Raf.

Polygonum acre Lam. nom. illeg.

Polygonum chloroleucon Gand.

Polygonum ciliare Kitt.

Polygonum escluseanum Sennen

Polygonum fallacinum Gand.

Polygonum flaccidum Meisn.

Polygonum flaccidum Roxb.

Polygonum flaccidum var. hispidum Hook.f.

Polygonum flexuosum Gand.

Polygonum glandulosum Poir.

Polygonum gracile Salisb. nom. illeg.

Polygonum hydropiper L.

Polygonum hydropiper f. ciliare Domin

Polygonum insolitum Gand.

Polygonum maximowiczii Regel

Polygonum oryzetorum Blume

Polygonum pallidum Gand.

Polygonum podophyllum Gand.

Polygonum punctatum Sennen

Polygonum purpuratum Gand.

Polygonum schinzii J.Schust.

Polygonum vasconicum Gand.

Polygonum vernale (Nakai) Makino & Nemoto

Referencia[1]

Referencias