Le Marmottier, Prunier de Briançon, Prunier des Alpes[1] ou Abricotier de Briançon (Prunus brigantina) est une espèce d'arbres de la famille des Rosaceae. L'espèce est protégée à l'état sauvage.
En patois on dit l'arbre l'Afatoulier et le fruit l'Afatous ou "abrignons". Le fruit, proche de l'abricot, est comestible. Ils sont de petite taille, 2,5 cm , arrondis, à peau jaune, à chair verdâtre, consistante et acide et arrivent à maturité en septembre-octobre.
C'est l'arbre fruitier qui résiste le mieux à l'altitude d'Europe (entre 1100 et 2000m). Il pousse dans les lieux arides, pierreux. L'amande servait à produire l'huile (dite parfois huile de marmotte). Il y avait des moulins à huile d'afatous sur toutes les Alpes du sud; le dernier aurait fermé à Suse (I) en 1940 [2].
Il est décrit pour la première fois en 1785 par Dominique Villars, botaniste des Hautes-Alpes.
Le Marmottier, Prunier de Briançon, Prunier des Alpes ou Abricotier de Briançon (Prunus brigantina) est une espèce d'arbres de la famille des Rosaceae. L'espèce est protégée à l'état sauvage.
En patois on dit l'arbre l'Afatoulier et le fruit l'Afatous ou "abrignons". Le fruit, proche de l'abricot, est comestible. Ils sont de petite taille, 2,5 cm , arrondis, à peau jaune, à chair verdâtre, consistante et acide et arrivent à maturité en septembre-octobre.
C'est l'arbre fruitier qui résiste le mieux à l'altitude d'Europe (entre 1100 et 2000m). Il pousse dans les lieux arides, pierreux. L'amande servait à produire l'huile (dite parfois huile de marmotte). Il y avait des moulins à huile d'afatous sur toutes les Alpes du sud; le dernier aurait fermé à Suse (I) en 1940 .
Il est décrit pour la première fois en 1785 par Dominique Villars, botaniste des Hautes-Alpes.