Cornabuggia
A Cornabuggia (in zeneise), Cärnabüggia (in savuneise) (Origanum, L. 1753) u l'è in genere de ciante arumatiche, erbacee o sub-arbüstive, ch'u appartegne a-a famiggia d'e Lamiaceae e ch'u cumprende ciü o men 45-50 spécie originarie survatüttu du Mediterraneu.
E due spécie ciü cunusciüe e dôviê sun a cärnabüggia (Origanum vulgare) e a persa (Origanum majorana).
A carnabüggia a l'è unn-a d'e erbe arumatiche ciü dôviê in t'a cuxinn-a mediterranea pe' u sö intensu e stimulante prufümmu. Se dôvia in te inn-a rèsta de ricette insc'e-e cärni e insc'e-i pésci, in t'e insalatte e in t'a pissa. E cuxinn-e siciliann-a, napuletann-a e abrüsseize ne fan gran dôviu, bun ascì in t'a cuxinn-a Ligüre.
E lärve de çerti lepidótteri, cumme a Coleophora albitarsella, i mangian e ciantinn-e de Origanum.
Spécie
-
Origanum acutidens (Hand.-Mazz.) Ietswaart
-
Origanum akhdarense Ietswaart & Boulos
-
Origanum amanum Post
-
Origanum bargyli Mouterde
-
Origanum bilgeri P. H. Davis
-
Origanum boissieri Ietswaart
-
Origanum brevidens (Bornm.) Dinsm.
-
Origanum calcaratum Juss.
-
Origanum compactum Bentham
-
Origanum cordifolium (Bentham) T. Vogel
-
Origanum cyrenaicum Béguinot & Vacc.
-
Origanum dayi Post
-
Origanum dictamnus L.
-
Origanum dubium Boiss.
-
Origanum ehrenbergii Boiss.
-
Origanum elongatum (Bonnet) Emberger & Maire
-
Origanum floribundum Munby
-
Origanum grosii Pau & Font Quer
-
Origanum haussknechtii Boiss.
-
Origanum hypericifolium O. Schwarz & P. H. Davis
-
Origanum isthmicum Danin
-
Origanum kopetdaghense Boriss.
-
Origanum laevigatum Boiss.
-
Origanum leptocladum Boiss.
-
Origanum libanoticum Boiss.
-
Origanum lirium Heldr. ex Halácsy
-
Origanum majorana L., persega
-
Origanum majoricum Camb.
-
Origanum microphyllum (Bentham) T. Vogel
-
Origanum minutiflorum O. Schwarz & P. H. Davis
-
Origanum munzurense Kit Tan & Sorger
-
Origanum onites L.
-
Origanum pampaninii (Brullo & Furnari) Ietswaart
-
Origanum ramonense Danin
-
Origanum rotundifolium Boiss.
-
Origanum saccatum P. H. Davis
-
Origanum scabrum Boiss. & Heldr.
-
Origanum sipyleum L.
-
Origanum solymicum P. H. Davis
-
Origanum symes Carlström
-
Origanum syriacum L.
-
Origanum tyttanthum Gontsch.
-
Origanum vetteri Briq. & W. Barbey
-
Origanum virens Hoffmanns. & Link
-
Origanum vogelii Greuter & Burdet
-
Origanum vulgare L., carnabuggia
