dcsimg

Шампиньон обыкновенный ( Russian )

provided by wikipedia русскую Википедию
У этого термина существуют и другие значения, см. Печерица.
Латинское название Agaricus campestris L., 1753

wikispecies:
Систематика
на Викивидах

commons:
Изображения
на Викискладе

NCBI 56157

Шампиньо́н обыкнове́нный, печери́ца (лат. Agaricus campestris) — вид грибов рода шампиньон. Также известен как настоящий шампиньон[1].

Научные синонимы:

  • Agaricus campester L., 1753, orth. var.
  • Pratella campestris (L.) Gray, 1821
  • Pluteus campestris (L.) Fr., 1836
  • Psalliota campestris (L.) P.Kumm., 1871
  • Fungus campestris (L.) Kuntze, 1898

и др.

Описание

Шляпка 8—15 см в диаметре, сначала полушаровидная, с глубоко загнутым внутрь краем, затем плоско-округлая и наконец распростёртая, часто с выпуклым центром, белая, иногда буроватая, сухая, шелковистая или мелкочешуйчатая.

Мякоть белая, на изломе краснеющая. Добавление По энциклопедии П. Р. Ляхова мякоть на изломе цвет не меняет, у ложного шампиньона мякоть на изломе желтеет.

Пластинки сначала белые, потом розоватые, при созревании тёмно-коричневые, с фиолетовым оттенком.

Ножка 5—9 см высоты, 1—2 см ширины, прямая, ровная или в основании расширенная и вздутая, одного цвета со шляпкой, с широким белым кольцом, чаще расположенным около середины ножки[1].

Распространение

Растёт среди травы на богатой перегноем почве в садах, парках, на кладбищах, встречается около человеческого жилья. Часто образует ведьмины круги больших размеров.

Сезон: с мая по октябрь. Съедобен[1].

Ссылки

  1. 1 2 3 М. В. Горленко, М. А. Бондарцева, Л. В. Гарибова, И. И. Сидорова, Т. П. Сизова. Грибы СССР. Москва, изд. Мысль, 1980


Грибы Это заготовка статьи по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив её.
 title=
license
cc-by-sa-3.0
copyright
Авторы и редакторы Википедии

Шампиньон обыкновенный: Brief Summary ( Russian )

provided by wikipedia русскую Википедию

Шампиньо́н обыкнове́нный, печери́ца (лат. Agaricus campestris) — вид грибов рода шампиньон. Также известен как настоящий шампиньон.

Научные синонимы:

Agaricus campester L., 1753, orth. var. Pratella campestris (L.) Gray, 1821 Pluteus campestris (L.) Fr., 1836 Psalliota campestris (L.) P.Kumm., 1871 Fungus campestris (L.) Kuntze, 1898

и др.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Авторы и редакторы Википедии