Vodopija (lat. Cichorium), manji biljni rod iz porodice glavočika, kojemu pripada sedam priznatih vrsta[1] jednogodišnjeg i dvogodišnjeg raslinja i trajnica, poglavito raširenih na području Mediteranskih zemalja Europe, Azije i Afrike.
latinsko ime roda dolazi od grčkog kio (idem) i chorion (polje), a odnosi sa na stanište gdje raste.
U Hrvatskoj su poznate vrste zimska i divlja vodopija. Radič (ponekad i radić), koji se koristi kao salata pripada vrsti C. intybus, a njegov znanstveni naziv je C. i. convar foliosum (sin. C. i. var. foliosum) [2]
Vodopija (lat. Cichorium), manji biljni rod iz porodice glavočika, kojemu pripada sedam priznatih vrsta jednogodišnjeg i dvogodišnjeg raslinja i trajnica, poglavito raširenih na području Mediteranskih zemalja Europe, Azije i Afrike.
latinsko ime roda dolazi od grčkog kio (idem) i chorion (polje), a odnosi sa na stanište gdje raste.
U Hrvatskoj su poznate vrste zimska i divlja vodopija. Radič (ponekad i radić), koji se koristi kao salata pripada vrsti C. intybus, a njegov znanstveni naziv je C. i. convar foliosum (sin. C. i. var. foliosum)