При вирощуванні в лабораторних умовах, Candida виглядає як великі, круглі, білі або кремові (albicans означає «білуваті» на латині) колонії, які мають запах дріжджів на чашці з агаром[en] при кімнатній температурі.[4] C. albicans ферментують глюкозу і мальтоза у кислоту і газ, сахарозу в кислоту, і не ферментують лактозу, що дозволяє відрізнити їх від інших видів Candida.[5]
Candida є майже завжди в малих кількостях на здоровій шкірі дорослих[5] а C. albicans є частиною нормальної флори слизових оболонок органів дихання, шлунково-кишкового тракту і жіночих статевих шляхах. Сухість шкіри в порівнянні з іншими тканинами запобігає зростанню грибків, але на пошкодженій шкірі або в зонах складок грибки здатні зростати швидше.[6]
Надмірна поява декількох видів включаючи C. albicans може привести до кандидозу, починаючи від поверхневих, таких як оральний або вагінальний кандидоз, до системних, таких як кандидемія та інвазивний кандидоз. Оральний кандидоз часто зустрічається у людей, що носять зубні протези.[7] У здорових людей такі іураження можуть бути вилікувані місцевими або системними протигрибковими засобами[8] (звичайним безпосереднім протигрибковими ліками такими як міконазол або клотримазол). В ослаблених хворих або з імунодефіцитом, або при внутрішньовенному потраплянні, кандидоз може стати систематичним захворюванням, який породжує абсцес, тромбофлебіт, ендокардит, або інфекцій очей та інших органів.[9][5] Зазвичай, лише відносно значна нейропенія є необхідною умовою для того, щоб Candida пройшла через захист шкірного покрову і викликала захворювання в більш глибоких тканинах, в таких випадках, фактором зараження більш глибоких тканин є пошкодження інфікованих ділянок шкіри.[6]
У поєднанні з вуглецевими нанотрубками C. albicans може використовуватися для виробництва стабільних електропровідних матеріалів біо-нано-композитних тканин, які використовуються як елементи вимірювання температури.[10]
Candida antarctica є джерелом для виробництва промислово важливих ліпаз.
|vauthors=
(довідка)