Paprac ili vodeni papar (lat. Persicaria hydropiper; sinonim: Polygonum hydropiper) je biljka iz porodice Polygonaceae. Raste posvuda, zabilježena je u Australiji, na Novom Zelandu, umjerenim dijelovima Azije i Sjeverne Amerike. Zbog ljutog okusa ponegdje se koristi kao začin. Koristi se i kao ljekovita biljka.
Nadzemni dijelovi sadrže nedefinirano eterično ulje (0,005 %), glikozid poligopiperin, rutin, karotin, askorbinsku kiselinu (do 0,2 %), ergosterin, tokoferol, naftokinon, fitosterin, tanine (dо 4 %), organske kiseline (mravlju, octenu, jabučnu, valerijansku), acetilkolin, željezo, ugljikohidrate, flavonoide (2—2,5 %)
Može se koristiti kod menoragije i dismenoreje.[1]
Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.
Paprac ili vodeni papar (lat. Persicaria hydropiper; sinonim: Polygonum hydropiper) je biljka iz porodice Polygonaceae. Raste posvuda, zabilježena je u Australiji, na Novom Zelandu, umjerenim dijelovima Azije i Sjeverne Amerike. Zbog ljutog okusa ponegdje se koristi kao začin. Koristi se i kao ljekovita biljka.