Vətəni Şərqi Asiyadır. Formaca tuta, dadına görə isə bir az xurmaya bənzəyən şirin, yeməli meyvələrinə görə becərilir.
Hündürlüyü 6 m-dək olan ikievli, yarpağıtökülən ağacdır.Yarpaqları xırda, açıq sarımtıl-yaşıl rənglidir. Meyvəsinin diametri 2,5-5 sm, yetişdikdən sonra qırmızı və ya tünd qırmızı rəngdə olur, lətli, çox çəyirdəklidir. Toxumları xırda, qəhvəyi rəngdədir. Meyvələri noyabrda yetişir.
Yarımkölgədə, gilli, qumlu torpaqda və günəşli yerdə bitir.
Dendroloji parkda introduksiya edilmişdir. Abşeronda və Gəncədə mədəni şəraitdə becərilir.
Kudraniyanın sulu meyvəsinin qırmızı lətində və yarpaqlarında ağ şirə vardır. Yaşıllaşdırmada çox istifadə edilir. Bu ağacın oduncağı çox möhkəmdir, gözəl görünüşü vardır, ondan əşyalar, mebel və musiqi alətləri düzəldilir.
Azərbaycan Dendroflorası III cild-Bakı:"Elm",2016,400 səh. T.S.Məmmədov
Der Seidenraupenbaum (Maclura tricuspidata), auch Che genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Maclura in der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae).
Der Seidenraupenbaum wächst als laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der Wuchshöhen von 1 bis zu etwa 7 Metern oder etwas mehr erreicht. Die Borke ist gräulich-braun und abblätternd. Insbesondere junge Pflanzen, sowie Wurzelschosser sind bedornt, während die oberen Zweige von älteren Bäumen auch dornenlos wachsen. Die Dornen besitzen eine Länge von 0,5 bis 2 Zentimeter. Die Knospen sind rötlich-braun.
Die wechselständig und spiralig angeordneten Laubblätter sind 1 bis 2 Zentimeter lang gestielt. Der Blattstiel ist leicht haarig. Die Blattform ist variabel, normal ist sie eiförmig bis verkehrt-eiförmig oder elliptisch, bei jungen Pflanzen dreigelappt, später treten auch ungelappte Blätter auf, ähnlich wie bei den verwandten Maulbeeren. Die Blattspreite besitzt eine Größe von 5 bis 14 × 3 bis 6 Zentimeter, sie ist oberseits kahl und unterseits schwach behaart. Der Blattrand ist ganz, die Spitze ist abgerundet, rundspitzig bis bespitzt oder zugespitzt. Die Nebenblätter sind nicht verwachsen.
Die Blütezeit ist spät, noch nach Maulbeerbäumen, von Mai bis Juni. Der Seidenraupenbaum soll im Wesentlichen zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch) sein, allerdings treten auch an weiblichen Pflanzen vereinzelt oder an ganzen Zweigen männliche Blüten auf und umgekehrt. Die gestielten und kopfigen Blütenstände stehen einzeln oder paarweise in den Blattachseln. Die gelben männlichen Blütenstände weisen einen Durchmesser von etwa 5 Millimetern auf. Die Blüten sind mit einfacher Blütenhülle, Kronblätter fehlen. Bei den männlichen Blüten sind die Kelchlappen fleischig und zurückgebogen und es ist ein Pistillode vorhanden. Die meist vier Kelchblätter sind kapuzenförmig und es sind vier kurze Staubblätter vorhanden. Die grünen, weiblichen Blütenstände weisen einen Durchmesser von etwa 1 bis 1,5 Zentimetern auf. Die weiblichen Blüten besitzen vier aufrechte, fleischige, etwas keulenförmig und oben stumpfe Kelchblätter und der Fruchtknoten ist halboberständig mit einem vorstehenden Griffel mit fädiger Narbe.
Es werden orange-rote bis rot-braune, mehr oder weniger kugelige, noppelige und maulbeerähnliche Früchte (botanisch Fruchtverbände) gebildet, die einen Durchmesser von etwa 2–4 Zentimetern aufweisen. Sie sind essbar, mit einem saftigen Fruchtfleisch und der Geschmack soll an Feigen, Maulbeeren und Wassermelonen erinnern. Die Früchte reifen zwischen Juni und Juli. Die hellbraunen, glatten und ellipsoiden Samen sind etwa 3–4 Millimeter groß.
Maclura tricuspidata stammt aus den chinesischen Provinzen Anhui, Fujian, südöstliches Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shandong, südliches Shanxi, Sichuan, Yunnan, Zhejiang, sowie aus Nepal und Korea. In China gedeiht Maclura tricuspidata in Höhenlagen zwischen 500 und 2200 Meter.
Der Seidenraupenbaum kann von den Subtropen bis in Gegenden mit USDA-Winterhärtezone 5 wachsen, es kann jedoch sein, dass in kühleren Gegenden die Früchte nicht ausreifen können.
Die vollreifen Früchte sind z. T. als durchaus wohlschmeckend beschrieben, trotzdem werden sie selbst in der chinesischen Literatur kaum erwähnt. Eine größere Bedeutung für die Chinesen hatten die Blätter als Ersatzfutter für Seidenraupen.
Sie wurde 1862 in Frankreich angepflanzt, 1872 in England und kam 1909 durch Ernest Henry Wilson als Steckling aus China in die USA.
1910 schickte ein Abgesandter des US-Landwirtschaftsministeriums, Frank N. Meyer, 16 bewurzelte Stecklinge aus China in seine Heimat, damit diese als Hecke bzw. Lebender Zaun in trockeneren Gegenden getestet würden.
Aus den Zweigen wurde ein gelber Farbstoff für Textilien gewonnen.
Aus der Borke wird Papier hergestellt. Die Blätter dienen als Nahrung für die Seidenraupen (daher der Name). Die Borke wird medizinisch genutzt.[1]
In China soll es Selektionen geben, aber auch dort spielt diese Art bisher keine große Rolle im Obstsortiment[2].
Der Seidenraupenbaum (Maclura tricuspidata), auch Che genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Maclura in der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae).
Maclura tricuspidata is a tree native to East Asia, occasionally grown for its fruit, somewhat similar to that of the related mulberry (Morus spp.). It is also known by common names including cudrang, kujibbong, storehousebush, mandarin melon berry, silkworm thorn, zhe or che (Chinese: 柘; pinyin: zhè), and Chinese mulberry (but not to be confused with Morus australis also known by that name). It grows up to 6 m high.
The Tanzhe Temple west of Beijing, China is named for this tree.
Aside from its edible fruit,[2] which can also be used to make wine, the tree has several other uses. In China, its leaves are fed to silkworms, its bark is used to make paper and a reddish-yellow dye, and its roots are used medically. Its wood is also valuable, and is used for the construction of bows.[3][4]
Fossils similar to Maclura tricuspidata have been collected from the Eocene of France, Miocene of Bulgaria, Pliocene of China and Quaternary of Japan.[5]
Maclura tricuspidata is a tree native to East Asia, occasionally grown for its fruit, somewhat similar to that of the related mulberry (Morus spp.). It is also known by common names including cudrang, kujibbong, storehousebush, mandarin melon berry, silkworm thorn, zhe or che (Chinese: 柘; pinyin: zhè), and Chinese mulberry (but not to be confused with Morus australis also known by that name). It grows up to 6 m high.
The Tanzhe Temple west of Beijing, China is named for this tree.
Maclura tricuspidata es un árbol nativo de Asia Oriental, ocasionalmente cultivadas por sus frutos, algo similar a la morera (Morus sp.). También es conocido por los nombres comunes maclura china, cudrang, zhe o che (en chino, 柘; pinyin, zhè), mandarin melon berry, silkworm thorn, y Chinese mulberry (pero no debe confundirse con Morus australis también conocida con ese nombre en inglés).
Arbustos a árbol pequeño dioico caducifolio, a menudo espinosos, crece hasta 6 m de alto. Los árboles jóvenes son espinosos, pero pierden sus espinas cuando maduran. Los árboles hembras son más altos y robustos que los machos.
Hojas coriáceas ovadas u obovadas, enteras o trilobadas en la punta; las hojas alternas de color verde amarillento se parecen a las de la morera, pero son más pequeñas, más delgadas y pálidas.
Floración en verano, flores dioicas, inflorescencias axilares; Ambos tipos de flores son verdes y de tamaño pequeño. Las flores masculinas se vuelven amarillas a medida que el polen madura y se libera, mientras que el viento poliniza las flores femeninas que desarrollan numerosos pequeños estigmas en la superficie de los frutos inmaduros. Los árboles masculinos a veces tienen algunas flores femeninas, que dan fruto.
Fruto comestible, compuesto subglobular de color Rojo, de unos 25 mm de diámetro. Al igual que en las moreras, el fruto no es una baya sino un conjunto de frutos. Su carne jugosa es firme y relativamente insípida, aunque algunos cultivares pueden resultar bastante deliciosos. Contiene de 3 a 6 semillas pequeñas. Cuando el fruto está maduro, adquiere un sabor a sandía. Un tono oscuro de rojo con algo de oscurecimiento de la piel es una buena indicación de madurez total. El contenido de azúcar es similar al de un higo maduro.
Esta naturalizada en Japón hace muchos años. El árbol se introdujo en Inglaterra y otras partes de Europa en torno a 1872, y en los EE. UU. alrededor de 1930. Es resistente a la zona 7 del USDA. Esta especie prefiere suelos fértiles, frescos, arenosos o arcillosos con buen drenaje. También es compatible con suelos pobres, ácidos, neutros o básicos. Requiere una exposición brillante pero tolera bien el viento
Con el fruto se pueden realizar diversas preparaciones, como mermeladas.
En China, las hojas sirven como una alternativa a la comida para los gusanos de seda cuando las hojas de morera son escasas.
La infusión de la madera se usa para tratar el dolor de garganta o ciertos problemas oculares. La corteza interior y la madera se utilizan en el tratamiento de la malaria y la menorragia. La raíz es galactogénica y también se utiliza en el tratamiento de la amenorrea.
La madera, de grano fino, se utiliza para la fabricación de herramientas. De ella igualmente se obtiene un tinte amarillo, y a corteza se utiliza para hacer papel.
Datos: Q602322
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Especies: Maclura tricuspidata
Maclura tricuspidata es un árbol nativo de Asia Oriental, ocasionalmente cultivadas por sus frutos, algo similar a la morera (Morus sp.). También es conocido por los nombres comunes maclura china, cudrang, zhe o che (en chino, 柘; pinyin, zhè), mandarin melon berry, silkworm thorn, y Chinese mulberry (pero no debe confundirse con Morus australis también conocida con ese nombre en inglés).
Maclura tricuspidata est une espèce d'arbre de la famille des Moraceae, originaire d'Asie de l'Est, parfois cultivé pour ses fruits similaires à ceux des mûriers (Morus spp.).
L'arbre a été introduit en Angleterre et dans d'autres parties de l'Europe autour de 1872, et aux États-Unis vers 1930.
L'espèce est également connue sous les noms latins de Cudrania tricuspidata (Carrière) Bureau ex Lavallée et de Cudrania triloba (Hance.) et les noms communs de cudrang ou cudrane, Che ou zhe (en chinois : 柘; pinyin: Zhe), mûrier chinois (mais à ne pas confondre avec Morus australis également connu par ce nom).
Jeune arbre et fruits
Écorce, feuilles et fruit
Graines
Graine germée
Plantules
L'arbre dioïque à feuilles caduques pousse lentement jusqu'à 6 m de haut. Il est rustique jusqu'en zone USDA 7. Les jeunes arbres sont épineux, mais perdent leurs épines lorsqu'ils arrivent à maturité. Les arbres femelles sont plus grands et plus robustes que les arbres mâles.
Les feuilles alternes de couleur vert jaunâtre ressemblent à celles du mûrier mais elles sont plus petites, plus minces et pâles. Elles sont une source de nourriture alternative pour les vers à soie lorsque les feuilles de mûrier viennent à manquer.
Apparaissant en juin, les deux types de fleurs sont vertes et de petite taille. Les fleurs mâles jaunissent au moment où le pollen mûrit et est libéré, tandis que le vent pollinise les fleurs femelles qui développent de nombreuses petits stigmates sur la surface des fruits immatures. Les arbres mâles ont parfois quelques fleurs femelles, qui donnent des fruits.
Comme chez les mûriers, le fruit n'est pas une baie mais un ensemble de fruits d'un beau rouge et mesurant environ 25 mm de diamètre. Sa chair juteuse est ferme et relativement insipide quoique certains cultivars puissent être tout à fait délicieux. Il contient 3 à 6 petites graines.
À maturité, il développe un goût de pastèque. Une couleur sombre nuancée de rouge avec quelques noircissements de la peau est une bonne indication de la pleine maturité. La teneur en sucre est similaire à celle d'une figue mûre.
Le cudrane préfère un sol fertile, frais, sablonneux ou limoneux et bien drainé[1]. Il supporte également aussi bien un sol pauvre, acide, neutre ou basique. Il exige une exposition lumineuse mais supporte bien le vent.
La propagation se fait par bouture ou semis de graines fraîches. Quand ils sont assez grands pour les manipuler, piquez les plants dans des pots individuels et placez-les en serre pour au moins leur premier hiver. Les premiers fruits apparaissent vers l'âge de 10 ans.
L'espèce présente une forte tendance au drageonnement. Si l'on souhaite que ce fruitier ne drageonne pas, il faut le greffer (en fente ou greffe anglaise compliquée) sur Maclura pomifera. Cette greffe rendrait en outre la fructification plus précoce et plus importante.
Les arbres adultes peuvent produire jusqu'à 200 kilos de fruits.
'Female' : le fruit est gros et savoureux, maturation de la fin de l'été à l'automne[2]. Un petit arbre épineux qui porte une lourde récolte chaque année.
'Male' : un petit arbre épineux qui est utilisé principalement comme pollinisateur pour les autres arbres même s'il produit quelques fruits de temps en temps.
Une infusion de bois est utilisée pour traiter l'angine ou certains problèmes ophtalmologiques[3]. L'écorce interne et le bois sont utilisés dans le traitement du paludisme et la ménorragie[4]. La racine est galactogène et est également utilisé dans le traitement de l'aménorrhée.
Un colorant jaune est obtenu à partir du bois.
L'écorce est utilisée pour la fabrication du papier.
Le bois, finement grainé, est utilisé pour la fabrication d'outils.
Le temple Tanzhe à l'ouest de Pékin porte le nom de cet arbre.
Maclura tricuspidata est une espèce d'arbre de la famille des Moraceae, originaire d'Asie de l'Est, parfois cultivé pour ses fruits similaires à ceux des mûriers (Morus spp.).
L'arbre a été introduit en Angleterre et dans d'autres parties de l'Europe autour de 1872, et aux États-Unis vers 1930.
Kineski dud ili kineska murva (lat. Cudrania tricuspidata) biljka je iz porodice Moraceae. U istočnoj se Aziji uzgaja kao voće, te se smatra i za ljekovitu biljku.[1]
Naraste do 7 metara visine. Stabla su obično dvodomna no postoje i samooplodne sorte. Plodovi su crveno narančaste ili crveno smeđe boje.
Raste u kineskim pokrajinama Anhui, Fujian, jugoistočni Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shandong, južni Shanxi, Sichuan, Yunnan, Zhejiang, te u Nepalu i Koreji. U Kini raste na visinama od 500 do 2200 m.
Koristi se kao voće te za ishranu dudovog svilca. U Europu je unešena oko 1862.Sadnice se od 2015. godine mogu nabaviti i kod nas.
Nutritivna vrijednost (u 140g ploda):
Kineski dud ili kineska murva (lat. Cudrania tricuspidata) biljka je iz porodice Moraceae. U istočnoj se Aziji uzgaja kao voće, te se smatra i za ljekovitu biljku.
Maclura tricuspidata Carrière è una pianta della famiglia delle Moracee diffusa in Cina, Vietnam e Corea[1]. I suoi nomi comuni sono ci, ci cinese, mora di gelso cinese, gelso spinoso.
È un albero dioico, (cioè con sessi distinti su piante separate) deciduo a foglie alterne. La pianta ha tendenza a produrre facilmente polloni dalla base, costituendo alla fine una sorta di boscaglia a fusti multipli, può raggiungere altezze di 6-8 metri e, se opportunamente condotto, avere fusto singolo.
I rami giovani sono spinosi, la parte adulta dell'albero riduce notevolmente la spinosità fino alla completa assenza di spine nel legno maturo.
Le piante femmine sono sensibilmente più grandi e robuste dei maschi.
Le foglie sono allungate o lanceolate in origine nettamente trilobate con lobo centrale lungo fino al doppio dei lobi laterali, piuttosto robuste, a superficie superiore verde scuro ad apparenza cerosa, il verso è più chiaro e leggermente peloso, soprattutto alle nervature. La pianta presenta netta eterofillia, alcune piante hanno lobature ridotte, così come in alcune piante al passaggio alla fase adulta si ha una progressiva tendenza a ridurre la entità delle lobature fino ad avere foglie lanceolate pressoché intere.
I fiori sono giallo-verdastri molto piccoli, numerosi, raccolti in una infiorescenza sferica convessa della dimensione di un pisello. Alla fioritura i fiori delle piante maschili, producendo polline giallo su numerose piccole antere, assumono un colore giallo. I fiori femminili anche loro raccolti in una infiorescenza sferica, raccolgono il polline con numerosi piccoli stigmi gialli. La fecondazione è anemofila (veicolata dal vento). Raramente sono state individuate alcune piante maschili portatrici di alcuni (pochi) fiori femminili, e quindi di qualche frutto. La produzione delle foglie e la fioritura sono tardive, successive a quelle del melo.
I frutti sono analoghi a quelli delle more da gelso, sono infruttescenze di forma globosa, nettamente tondi, ottenuti dalla unione di singoli frutticini: la infruttescenza ha diametro da 2,5 a 5 cm, di colore dal rosso vivo al rosso brunastro, anche in funzione della varietà. All'interno sono contenuti piccoli semi. La polpa a maturità è succosa e di colore rosso. Il sapore della polpa è però diverso da quella della mora da gelso, è piuttosto insipida a frutto immaturo e solo a piena maturità, quando il frutto scurisce sensibilmente, assume il sapore gradevole che è definito “di anguria molto dolce”. Il frutto, soprattutto se immaturo, ha sapore acidulo e leggermente resinoso. Il contenuto in zuccheri è elevato, equivalente a quello dei fichi.
Diversamente dal gelso i frutti non cadono facilmente. In caso di clima freddo si ha la caduta precoce delle foglie con i frutti che restano sui rami, l'albero spoglio con i frutti rosso scuro pendenti dai rami è considerato molto decorativo.
La pianta è originaria della Cina continentale con clima relativamente caldo in estate e molto freddo in inverno.
La pianta di Ci è molto robusta e resistente al freddo, resiste a -28 -30 °C, non ha esigenze di terreno particolari, crescendo in terreni di ripa, delle scarpate stradali e dei pendii naturali fino a 2000 metri di quota nel paese di origine (Cina), cresce facilmente sia in terreno acido che neutro che calcareo, tollera terreno sabbioso.
La coltivazione è normalmente effettuata in posizione soleggiata e calda. I frutti non raccolti si degradano e cadono al suolo, e se calpestati lo imbrattano, per cui normalmente le piante non sono collocate lungo strade di transito pedonale o veicolare, come d'altra parte accade anche per il gelso bianco o nero. La pianta è piuttosto resistente al vento, come lo è d'altra parte anche il gelso.
Una delle maniere di ottimizzare la coltivazione per alberi isolati è di piantare una pianta maschile ed una femminile l'una vicina all'altra (30–60 cm), e condurle nella crescita, mediante potature, assieme in un'unica chioma, assegnando circa un quarto del volume alla pianta maschile e tre quarti alla femminile. Questo si realizza facilmente dato che appunto i maschi sono meno vigorosi della femmina.
Ad evitare l'eccessiva produzione di getti dalla base che costringe a continue potature, si pratica con successo l'innesto della specie su Maclura pomifera (Pommier des Osages), che mantiene più facilmente la struttura di albero singolo.
La potatura considera la eliminazione del 50% dei rami di vecchia vegetazione e l'accorciamento di quelli di nuova. Data la tendenza che ha la pianta ad infittire la massa dei rami “a cespuglio” sono opportune potature di sfoltimento. Dato che i rami tendono a ricadere di norma sono dotati di supporti o tutori che li mantengano sollevati.
I frutti maturano (diversamente che dal gelso), in autunno e spesso rimangono sull'albero fino alle prime gelate. I frutti, diversamente che per il frutti del gelso, non cadono a maturità e devono essere raccolti staccandoli singolarmente. È molto importante riconoscere lo stato di maturazione dei frutti che non è dato dalla facilità al distacco naturale, come avviene nel gelso, ma è dato dalla consistenza del frutto e dal colore che diventa rosso scuro ed in alcuni punti nerastro. I frutti maturi possono essere conservati per qualche giorno in frigo.
Non si conoscono malattie che colpiscano la pianta. Uccelli ed erbivori possono essere attratti da frutti e dalle foglie dell'albero.
Il consumo è con frutti freschi, ma i frutti possono essere cucinati in vari modi, anche consumati con altra frutta a integrare e correggere con il proprio tono dolce-acidulo il sapore del complesso. Frullando i frutti e togliendo i semi con un colino si ha un succo, che è definito “delizioso”. I frutti sono apprezzati in Cina e nei paesi di origine, ed esiste anche un discreto e diffuso mercato locale per tale tipo di frutti. La mediocre durata a frutto raccolto ne rende possibile solo una limitata diffusione commerciale; (non potrà mai avere una grande diffusione commerciale per il consumo di frutto fresco).
Le foglie degli alberi di Ci, appartenendo alla stessa famiglia del gelso, sono state usate in Cina in epoche passate come cibo di soccorso in casi di mancanza di foglie di gelso, per il baco da seta. Dalle radice è estratta una sostanza colorante gialla.
La riproduzione per seme è possibile con semi estratti da frutti maturi ed immediatamente seminati, ma non assicura le caratteristiche di varietà, inoltre la identificazione del sesso è possibile con certezza solo alla fioritura, che può avvenire dopo 8 anni, ma anche a 10 anni dalla semina.
La moltiplicazione vegetativa si può ottenere per talea erbacea medio estiva, trattata con ormoni radicanti. Come si è detto può essere innestata su Maclura pomifera.
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