L'Epazote de zorrillo o Chenopodium incisum, ye un especie de planta yerbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Ye una yerba añal, goliosa, erecta, dacuando bien ramificada, qu'algama un tamañu de 20 cm a 1 m d'altor, usualmente acoloratada o verde. Les sos fueyes son más llargues qu'anches, de color verde a púrpura, presenten lóbulos o hendiduras y son pegañoses. Les flores son numberoses nes cañes. Los frutos son pequeños, numberosos, y les granes de color café escuru.
Orixinaria de Méxicu, habita en climes templáu, semicálido. semiseco, secu y templáu, ente los 20 y los 2900msnm. Ye una maleza común en vexetación alteriada de carba xerófilu, pacional y monte mesófilu de monte, de encino, de pinu, mistu de pinu-encino y de junípero.
L'usu principal que se da a esta planta ye pal dolor d'estómagu, nel Distritu Federal, Estáu de Méxicu, Puebla, Tlaxcala y Veracruz. Especialmente en Puebla conózse-y a esti malestar como muni (otomí) y dicen d'él, que “más qu'una enfermedá ye un síntoma qu'obedez a diverses causes: falta d'alimentación, esto ye, nun comer a la hora fayadiza, cuando dalgún alimentu fai dañu, al quedar asqueáu por comer a esgaya y quedar meteorizáu l'estómagu (aventáu), por fríu, por sentase a 'raigañu' nel suelu, produzse una inflamación nel banduyu, por cargar coses pesaes o cuando nun se bañen les muyeres nel temazcal dempués de parir, dan retortijones”. En cualesquier d'estos casos da un cocimientu del epazote con yerba duce (Phyla scaberrima), gobernadora (Lantana camara), estafiate (Artemisia ludoviciana var. mexicana), sabugu (Sambucus mexicana), techomite (Hamelia patens), axatada (Ruta chalepensis), kahtibe (Trichilia havanensis), tomate (Physalis aequata) y koni potei (Tibouchina mexicana) o bien un fervinchu con yerba duce, gobernadora, estafiate, sabugu y mano de tigre (Geranium seemannii), en dambos casos el cocimientu bébese como enagua de tiempu.
Otru usu que con frecuencia se menta ye pa la foria, amás de ser útil pa diversos trestornos dixestivos: como desparasitante (ascaris o merucos, oncocercosis o mal de bolines, amibas, solitaria); pa la disentería, indixestión y fiel, l'empache y la vultura, en casos de dolor y fríos nel estómagu o bien pa los coraxes o l'insultu (que ye un disgustu acabante comer que provoca dolor estomacal).
Amás encamiéntase n'enfermedaes respiratories como tos y dolor d'aire, pulmonía, resfrío o gripa, dolor de pechu, de llombu y respigos. Otres enfermedaes pa les que se menta son: "espantu", plasmu, calambres, dolor d'estómagu cuando se regla (V. dolor de regla), acelerar el partu, llimpiar la matriz y pa resolver dellos problemes de lactancia.
En datos pa la Materia Médico Mexicana de finales del sieglu XIX, mentar al epazote del zorrillo como dixestivu, emenagogo, antihelmíntico, sudorífico y diuréticu.
Alfonso Herrera Fernández, nel sieglu XX refier que ye usada pol vulgo como dixestiva, emenagoga, antihelmíntica y tomada en fervinchu teiforme, como sudorífico y diuréticu. Finalmente, Maximino Martínez rellata que s'usa contra l'aire, antiparasitario, antitusígena, dolor de banda por causa fría, espantu y eupéptico”.
La química del epazote zorrillo foi pocu estudiada y de fechu namái esiste un trabayu realizáu por investigadores mexicanos. Nél describe la presencia nes partes aérees de los sesquiterpenos criptomeridiol, la so deriváu alfa-acetoxiláu y el hidroxi-elemol; los flavonoides crisina, pinocembrina y pinostrobina; los esteróles daucosterol, estigmasterol y l'estigmes-2-en-3-beta-ol y el monoterpeno acetato de geraniol.
Verificóse l'actividá antihelmíntica in vitro de los estractos de fueya, tarmu, flor y grana (frescu y secu) de Teloxys graveolens contra Fasciola hepatica recién desenquistaes, que fueron d'aición letal pa los parásitos a concentraciones de 2.5 mg planta/ml y 5.0planta/ml.[1]
Comprobóse actividá antihelmíntica frente Fasciola hepatica, Ascaridia galli y canesbes de Stomoxys calcitrans del compuestu activu pinocembrine (5,7-dihydroxiflavanona), asiláu pol fraccionamiento en cromatografía de capa fina (TLC) d'un estractu de partes aérees de la planta, llográu con acetona.[1]
Chenopodium incisum describióse por Jean Louis Marie Poiret y espublizóse en Encyclopédie Méthodique. Botanique ... Supplément 1(1): 392. 1810.[2]
Chenopodium: nome xenéricu que deriva de la particular forma de les fueyes similares a les pates de gansu: del griegu "chen" = (gansu) y "pous" = (pie) o "podion" = (pie pequeñu).
incisum: epítetu llatín que significa "con cortes fondos".[3]
En Méxicu: Epazote de zorrillo, epazote de perru, epazote moráu, yerba de perru.[1]
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Dysphania graveolens, common name fetid goosefoot, is a plant found from Utah, Arizona and west Texas to Guatemala, Peru and northwest Argentina. It has been introduced elsewhere including the east coast of the United States (Maine, Massachusetts and New York state). It has many synonyms, including Chenopodium graveolens and Dysphania incisa.[2] In 2021, the correct name in Dysphania was said to be Dysphania graveolens,[3] although as of 12 April 2022, Plants of the World Online accepted the unpublished name Dysphania incisa.[2]
The Zuni people steep the plant in water and inhale the vapor to treat headaches.[4]
Dysphania graveolens, common name fetid goosefoot, is a plant found from Utah, Arizona and west Texas to Guatemala, Peru and northwest Argentina. It has been introduced elsewhere including the east coast of the United States (Maine, Massachusetts and New York state). It has many synonyms, including Chenopodium graveolens and Dysphania incisa. In 2021, the correct name in Dysphania was said to be Dysphania graveolens, although as of 12 April 2022, Plants of the World Online accepted the unpublished name Dysphania incisa.
El epazote de zorrillo o Chenopodium incisum, es una especie de planta herbácea de la familia Amaranthaceae.
Es una hierba anual, olorosa, erecta, a veces muy ramificada, que alcanza un tamaño de 20 cm a 1 m de altura, usualmente rojiza o verde. Sus hojas son más largas que anchas, de color verde a púrpura, presentan lóbulos o hendiduras y son pegajosas. Las flores son numerosas en las ramas. Los frutos son pequeños, numerosos, y las semillas de color café oscuro.
Originaria de México, habita en climas cálido, semicálido. semiseco, seco y templado, entre los 20 y los 2900msnm. Es una maleza común en vegetación perturbada de matorral xerófilo, pastizal y bosque mesófilo de montaña, de encino, de pino, mixto de pino-encino y de junípero.
El uso principal que se da a esta planta es para el dolor de estómago, en el Distrito Federal, Estado de México, Puebla, Tlaxcala y Veracruz. Especialmente en Puebla se le conoce a este malestar como muni (otomí) y dicen de él, que “más que una enfermedad es un síntoma que obedece a diversas causas: falta de alimentación, es decir, no comer a la hora adecuada, cuando algún alimento hace daño, al quedar asqueado por comer en abundancia y quedar meteorizado el estómago (aventado), por frío, por sentarse a 'raíz' en el suelo, se produce una inflamación en el vientre, por cargar cosas pesadas o cuando no se bañan las mujeres en el temazcal después de parir, dan retortijones”. En cualquiera de estos casos se da un cocimiento del epazote con hierba dulce (Phyla scaberrima), gobernadora (Lantana camara), estafiate (Artemisia ludoviciana var. mexicana), saúco (Sambucus mexicana), techomite (Hamelia patens), ruda (Ruta chalepensis), kahtibe (Trichilia havanensis), tomate (Physalis aequata) y koni potei (Tibouchina mexicana) o bien una infusión con hierba dulce, gobernadora, estafiate, saúco y mano de tigre (Geranium seemannii), en ambos casos el cocimiento se bebe como agua de tiempo.
Otro uso que con frecuencia se menciona es para la diarrea, además de ser útil para diversos trastornos digestivos: como desparasitante (ascaris o lombrices, oncocercosis o mal de bolitas, amibas, solitaria); para la disentería, indigestión y bilis, el empacho y el vómito, en casos de dolor y fríos en el estómago o bien para los corajes o el insulto (que es un disgusto después de comer que provoca dolor estomacal).
Además se recomienda en enfermedades respiratorias como tos y dolor de aire, pulmonía, resfrío o gripa, dolor de pecho, de espalda y escalofríos. Otras enfermedades para las que se menciona son: "espanto", susto, calambres, dolor de estómago cuando se regla (V. dolor de regla), acelerar el parto, limpiar la matriz y para resolver algunos problemas de lactancia.
En datos para la Materia Médica Mexicana de finales del siglo XIX, se menciona al epazote del zorrillo como digestivo, emenagogo, antihelmíntico, sudorífico y diurético.
Alfonso Herrera Fernández, en el siglo XX refiere que es usada por el vulgo como digestiva, emenagoga, antihelmíntica y tomada en infusión teiforme, como sudorífico y diurético. Finalmente, Maximino Martínez relata que “se usa contra el aire, antiparasitario, antitusígena, dolor de costado por causa fría, espanto y eupéptico”.
La química del epazote zorrillo ha sido poco estudiada y de hecho sólo existe un trabajo realizado por investigadores mexicanos. En él se describe la presencia en las partes aéreas de los sesquiterpenos criptomeridiol, su derivado alfa-acetoxilado y el hidroxi-elemol; los flavonoides crisina, pinocembrina y pinostrobina; los esteróles daucosterol, estigmasterol y el estigmas-2-en-3-beta-ol y el monoterpeno acetato de geraniol.
Se verificó la actividad antihelmíntica in vitro de los extractos de hoja, tallo, flor y semilla (fresco y seco) de Teloxys graveolens contra Fasciola hepatica recién desenquistadas, los cuales fueron de acción letal para los parásitos a concentraciones de 2.5 mg planta/ml y 5.0planta/ml.[1]
Se comprobó actividad antihelmíntica frente Fasciola hepatica, Ascaridia galli y larvas de Stomoxys calcitrans del compuesto activo pinocembrine (5,7-dihydroxiflavanona), asilado por el fraccionamiento en cromatografía de capa fina (TLC) de un extracto de partes aéreas de la planta, obtenido con acetona.[1]
Chenopodium incisum fue descrita por Jean Louis Marie Poiret y publicado en Encyclopédie Méthodique. Botanique ... Supplément 1(1): 392. 1810.[2]
Chenopodium: nombre genérico que deriva de la particular forma de las hojas similares a las patas de ganso: del griego "chen" = (ganso) y "pous" = (pie) o "podion" = (pie pequeño).
incisum: epíteto latino que significa "con cortes profundos".[3]
En México: Epazote de zorrillo, epazote de perro, epazote morado, hierba de perro.[1]
Datos: Q17246539
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Especies: Dysphania graveolens
El epazote de zorrillo o Chenopodium incisum, es una especie de planta herbácea de la familia Amaranthaceae.
