Dentex gibbosus és un peix teleosti de la família dels espàrids i de l'ordre dels perciformes.[2][3]
Pot arribar als 106 cm de llargària total.[4]
Es troba a les costes de l'Atlàntic oriental (des de Portugal fins a Angola, incloent-hi les Illes Canàries i São Tomé i Príncipe) i de la Mar Mediterrània.[4]
Dentex gibbosus es una especie de peces de la familia Sparidae en el orden de los Perciformes.
• Los machos pueden llegar alcanzar los 106 cm de longitud total.[1]
Se encuentra en las costas del Atlántico oriental (desde Portugal hasta Angola, incluyendo las Islas Canarias y Santo Tomé y Príncipe) y del Mar Mediterráneo.
Dentex gibbosus Dentex generoko animalia da. Arrainen barruko Sparidae familian sailkatzen da.
Espezie hau Egeo itsasoan aurki daiteke.
Dentex gibbosus
Le gros denté rose (Dentex gibbosus) est une espèce de poissons marins de la famille des sparidés.
Dentex gibbosus est également appelé denté à long fil et denté bossu. Il est appelé pink dentex en Anglais et sama de Pluma en Espagnol.
Corps ovale, plus ou moins allongé, comprimé. Profil de la tête régulièrement convexe chez les jeunes, les plus grands individus à forte gibbosité frontale ; diamètre de l'œil sensiblement égal à la hauteur de l'espace sous-orbitaire ; joues écailleuses ; bouche basse, peu inclinée ; mâchoires subégales ; plusieurs rangées de dents caniniformes, la rangée externe beaucoup plus forte avec les 4 à 6 dents antérieures plus développées à chaque mâchoire ; 8 à 10 branchiospines inférieures, 6 à 8 supérieures sur le premier arc branchial. Nageoire dorsale à 12 épines et 10 ou 11 rayons mous; les deux premières épines très courtes, les suivantes très longues et filamenteuses chez les jeunes et de longueur décroissante à partir de la troisième; anale à 3 épines et 7 à 9 rayons mous; premier rayon mou des pelviennes filamenteux. Écailles de la ligne latérale : 56 à 62.
Sa coloration est rougeâtre à reflets bleu argenté, avec un ventre plus clair et une tête plus foncée. Il a une petite tache noire en arrière de l'extrémité postérieure de la dorsale, une tache brun-noir à l'aisselle des pectorales, et une zone sombre à l'angle supérieur de l'opercule, une ou 2 rayures sombres sur la partie molle de la dorsale et une caudale rose lisérée de noir. Souvent, grands exemplaires à teinte rouge vineux tacheté de noir sur la tête chez les mâles, à teinte grise chez les femelles.
Sa taille commune est de 50 à 75 cm, et peut atteindre 106 cm. Son poids est de 15 kg.
Poissons démersaux sur fonds rocheux et sableux voisins des rochers, de 20 à 220 m, surtout de 40 à 130 m. Jeunes plus près des côtes, adultes plus au large, près du talus continental. Reproduction au printemps. Hermaphrodites protandriques (majorité de mâles jusqu'à la taille de 50 cm, puis majorité de femelles au-delà). Carnivores, se nourrissant de crustacés, poissons, et céphalopodes. On le trouve également dans l'Atlantique est, du Portugal à l'Angola.
Pêche semi-industrielle (Sicile), artisanale et sportive. Engins : chaluts, filets maillants et palangres de fond, nasses, lignes à main et lignes de traîne.
Il est régulièrement présent sur les marchés de Palestine et d'Israël, sous le nom de farida, et occasionnellement en Sicile, Grèce et Maroc, rarement en Italie, Turquie et Égypte, est commercialisé frais et réfrigéré.
Dentex gibbosus
Le gros denté rose (Dentex gibbosus) est une espèce de poissons marins de la famille des sparidés.
Il dentice corazziere o dentice dalla corona (Dentex gibbosus) è un pesce di mare appartenente alla famiglia Sparidae.
Il dentice corazziere è conosciuto, nelle varie regioni italiane, con nomi dialettali diversi:[1]
È presente nel mar Mediterraneo soprattutto meridionale e nell'Oceano Atlantico meridionale tra il Portogallo e l'Angola. Nei mari italiani è piuttosto raro, un po' più frequente nei mari meridionali.
Vive soprattutto sui fondi rocciosi e coralligeni, tra i 50 ed i 200 metri di profondità.
Questo pesce è simile al dentice comune e cambia notevolmente aspetto con l'età. L'adulto presenta un'appariscente gibbosità frontale dietro gli occhi ed ha i primi due raggi spiniformi della pinna dorsale molto corti (il 2° più corto della metà del 3°) mentre il pesce giovane, fino ad una lunghezza di 25 cm, ha la fronte normale ma è comunque facilmente riconoscibile a causa del 3°, il 4° ed il 5° raggio spinoso della pinna dorsale che sono molto allungati e filamentosi.
La colorazione è in generale rossastra, chiara con riflessi argentei ed azzurri nel giovane e rosso vino scuro con macchioline brune e testa scura negli adulti. Gli esemplari davvero molto grandi possono essere grigi. I fianchi sono sempre argentei ed il ventre bianco.
Può raggiungere 1 metro di lunghezza per 15 kg di peso.
È un predatore e si ciba soprattutto di pesci, cefalopodi e crostacei.
È una preda ambita ma rara per pescatori dilettanti e professionisti e viene catturata con lenze di fondo, lenze a traina, palamiti e reti a strascico.
Le carni sono eccellenti, come quelle del dentice comune e può essere parimenti cucinato.[1]
Il dentice corazziere o dentice dalla corona (Dentex gibbosus) è un pesce di mare appartenente alla famiglia Sparidae.
Dentex gibbosus is een straalvinnige vissensoort uit de familie van de zeebrasems (Sparidae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1810 door Rafinesque.
Bronnen, noten en/of referenties
絲鰭牙鯛為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鯛科的其中一種，分布於東大西洋區，從葡萄牙至安哥拉海域，棲息深度20-220公尺，體長可達106公分，棲息在大陸棚岩石底質海域，屬肉食性，以魚類、甲殼類、頭足類為食，可做為食用魚及遊釣魚。
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