Це досить великі для даної родини птахи — їх довжина становить близько 18 см. Одна з відмінних особливостей костогризів — їх масивний, гострий дзьоб — середньої довжини, проте дуже широкий (шириною майже з голову) та сильний. Дзьоб конусоподібний, не приплюснутий, з більш широким наддзьобком, добре пристосований для дроблення твердого насіння або кісточок плоів, таких як черемхи, жимолості, вишні або аличі. Забарвлення контрастне — у Coccothraustes vespertinus та Coccothraustes abeillei є поєднання чорного, білого та яскраво-жовтого кольорів, у костогриза руді, вохристі, білі, каштанові та чорні відтінки. Крила середньої довжини, загострені; перші три махових приблизно однієї довжини. Хвіст досить короткий, з виїмкою. Ноги з коротким, сплющеним плесном, середньої довжини пальцями і добре розвиненим заднім пальцем.
Костогриз зустрічається в мішаних та листяних лісах, а також парках Європи та Азії, особливо там, де росте граб. Coccothraustes vespertinus — мешканець хвойних та мішаних лісів Північної Америки, в тому числі гірських районів на заході континенту. Coccothraustes abeillei, що має близьку спорідненість з попереднім видом, поширений в Центральній Америці, переважно в Мексиці.
Це незавершена стаття з орнітології.
