Guidance for identification
Ohnivec rakouský (Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc.) Boud.) je nejedlá houba z čeledi ohnivcovitých. Roste nehojně až vzácně, jednotlivě nebo v malých skupinách v předjaří a začátkem jara na mrtvém dřevě listnáčů. Vyskytuje se v Evropě a Severní Americe.
Velice podobné druhy rostoucí v ČR jsou ohnivec šarlatový (Sarcoscypha coccinea) a ohnivec jurský (S. jurana). Tyto tři druhy je od sebe možno spolehlivě rozlišit v zásadě jen mikroskopicky. To samé se týká i severoamerického ohnivce Sarcoscypha dudleyi.[1][2]
Ohnivec rakouský roste nejčastěji na padlém dřevě listnatých stromů z rodů trnovník, vrba a javor a také olše šedé[3], většinou v mechu a spadaném listí v místech s vyšším obsahem humusu a vyšší vlhkostí. Vyvíjet se mohou i pod sněhem, odhalí je až následné tání.
Plodnice jsou 1 až 8 centimetrů široké, číšovité až miskovité, masité, křehké a posléze roztrhané. Okraj mladých plodnic bývá nadvinutý. Ohnivec rakouský je uvnitř karmínově červený, vnějšek plodnic bývá zbarven v mnoha odstínech bílé, ale i růžové, nažloutlé až krémové, je jemně pýřitý. Chloupky bývají zvlněné až spirálovité. To je také další rozlišující znak od ohnivce šarlatového a o. jurského[4] Třeň je krátký, barvy jako vnější povrch plodnice, obyčejně v opadu či zemi ponořený, přirostlý k substrátu.
Dužnina je bílá, s tenkou červenou vrstvou na vnitřní straně. Toto zbarvení způsobují parafýzy obsahující četné červené granulky. Ty obsahují pigment plectaniaxanthin nebo beta karoten. [5] Výtrusný prach je bílý, výtrusy jsou elipsoidní se zploštělými konci, velikosti přibližně 30 x 10 µm. Tak jako u ostatních druhů rodu obsahují olejové kapičky.
{{Cite journal}}
označená jako k „pouze dočasnému použití“. Ohnivec rakouský (Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc.) Boud.) je nejedlá houba z čeledi ohnivcovitých. Roste nehojně až vzácně, jednotlivě nebo v malých skupinách v předjaří a začátkem jara na mrtvém dřevě listnáčů. Vyskytuje se v Evropě a Severní Americe.
Velice podobné druhy rostoucí v ČR jsou ohnivec šarlatový (Sarcoscypha coccinea) a ohnivec jurský (S. jurana). Tyto tři druhy je od sebe možno spolehlivě rozlišit v zásadě jen mikroskopicky. To samé se týká i severoamerického ohnivce Sarcoscypha dudleyi.
Sarcoscypha austriaca is a saprobic fungus in the family Sarcoscyphaceae of the order Pezizales of Ascomycota. It is commonly known as the scarlet elfcup, pézize écarlate and scharlachroter kelchbecherling.[1] The species name means "from Austria".
This species is found in Europe and the Northeast of North America where it can be separated from Sarcoscypha dudleyi on spore characteristics.[1][2]
This species is found growing on fallen pieces of dead hardwood among mosses and leaf litter in damp habitats in winter and early spring. The fruiting body is cup-shaped with a scarlet smooth, shiny interior. The exterior is covered with a felted mass of short hairs in varying shades of white and pink and a stubby stem. The flesh is white and rubbery with a thin red layer lining the cup. The spore print is white and the spores are ellipsoidal with flattened ends and containing several oil droplets. On the outside of the cup the hairs are curly or corkscrew shaped. These features distinguishes this species from the rather similar Sarcoscypha coccinea and Sarcoscypha jurana[3] It is reported to grow on the dead wood of such hosts as Alnus incana, species of Salix, Acer and Robinia.[4] It is part of a complex of species which includes Sarcoscypha coccinea and Sarcoscypha dudleyi.
Sarcoscypha austriaca is generally considered inedible,[5] but is considered edible by the Norwegian Association for Mycology and Foraging.[6] [7]
Sarcoscypha austriaca is a saprobic fungus in the family Sarcoscyphaceae of the order Pezizales of Ascomycota. It is commonly known as the scarlet elfcup, pézize écarlate and scharlachroter kelchbecherling. The species name means "from Austria".
Harilik karikseen (Sarcoscypha austriaca) on karikseeneliste sugukonda kuuluv seeneliik.
Seen kasvab kõdupuidul ja esineb Eestis väga sageli.[1]
Harilik karikseen (Sarcoscypha austriaca) on karikseeneliste sugukonda kuuluv seeneliik.
Seen kasvab kõdupuidul ja esineb Eestis väga sageli.
Punamaljakas (Sarcoscypha austriaca) on sienilaji. Se ei ole myrkyllinen, mutta ei myöskään hyvä ruokasieni. Se tekee itiöemän keväällä. Sen näköislaji on kukkamaljakas (Microstoma protracta), joka eroaa punamaljakkaasta siten, että sen malja on muodoltaan ruukkumaisempi ja sen jalka on pidempi. Maljakkaita eli maljasieniä ovat myös hytymaljakas (Sarcosoma globosum) ja oranssimaljakas (Aleuria aurentia) jotka tosin kuuluvat eri sukuun kuin punamaljakas.
Punamaljakkaan itiöemä on muodoltaan maljamainen ja sisältä ontto. Sen väri on enimmäkseen syvän karmiininpunainen, mutta ulkopinnalla on vaaleanruskeaa väriä. Ulkopinta on nukkainen.
Punamaljakas kasvaa lahoissa puun palasissa. Sitä esiintyy pensaikoissa, lehtometsissä ja villiintyneissä puutarhoissa.[1]
Punamaljakas (Sarcoscypha austriaca) on sienilaji. Se ei ole myrkyllinen, mutta ei myöskään hyvä ruokasieni. Se tekee itiöemän keväällä. Sen näköislaji on kukkamaljakas (Microstoma protracta), joka eroaa punamaljakkaasta siten, että sen malja on muodoltaan ruukkumaisempi ja sen jalka on pidempi. Maljakkaita eli maljasieniä ovat myös hytymaljakas (Sarcosoma globosum) ja oranssimaljakas (Aleuria aurentia) jotka tosin kuuluvat eri sukuun kuin punamaljakas.
Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc.) Boud.
Fino a circa 4 cm di diametro, non molto alto; apoteci a forma di coppa, spesso gregario, a volte forniti di gambo esile e di forma irregolare, colore scarlatto oppure aranciato, più sbiadito nella parte esterna, colore vivo all'interno.
Elastica e cartilaginea; senza odore e sapore particolare.
Allungate, ellissoidali, ruvide.
Trasparenti, bianche in massa, 30 x 10 µm.
Cresce nei boschi e nei parchi su terreni ricchi di humus, muschio, legno e fogliame marcescente oppure marciume radicale.
Predilige legno di salice o di acero.
Non comune. Fruttifica nel tardo inverno e all'inizio della primavera.
Non accertata (sospetto), comunque senza alcun valore alimentare.
Crudo è sicuramente tossico.
Austriškoji plačiataurė (lot. Sarcoscypha austriaca) sin. skarlatininė plačiataurė – plačiataurių (Sarcoscypha) genties grybų rūšis. Ankstyvo pavasario grybas ir pranašas.
Kepurėlė 1-6 cm skersmens, plačios taurės pavidalo, viduje oranžiškai raudona, išorėje balsva, gelsva, lyg miltuota.
Kotas 1-3 x 0,3-0,5 cm, į viršų platėjantis, pereinantis į kepurėlę, balsvas.
Trama plona, rausva, be ypatingo kvapo ir skonio.
Sporos 25-38 x 10-15 μm.
Auga vos sniegui nutirpus pavieniui, grupėmis, ant lapuočių medžių liekanų, kartais net vienu galu panirusios vandeny, giraitėse, šileliuose, krūmokšniuose. Nustatyta, kad mažytis vaisiakūnis pradeda formuotis vėlyvą rudenį ir per visą žiemą vystosi toliau. Šiems grybams reikia keleto mėnesių, kad jie visiškai susiformuotų. Labai dažna. Nevalgoma.
Austriškoji plačiataurė (lot. Sarcoscypha austriaca) sin. skarlatininė plačiataurė – plačiataurių (Sarcoscypha) genties grybų rūšis. Ankstyvo pavasario grybas ir pranašas.
Kepurėlė 1-6 cm skersmens, plačios taurės pavidalo, viduje oranžiškai raudona, išorėje balsva, gelsva, lyg miltuota.
Kotas 1-3 x 0,3-0,5 cm, į viršų platėjantis, pereinantis į kepurėlę, balsvas.
Trama plona, rausva, be ypatingo kvapo ir skonio.
Sporos 25-38 x 10-15 μm.
Auga vos sniegui nutirpus pavieniui, grupėmis, ant lapuočių medžių liekanų, kartais net vienu galu panirusios vandeny, giraitėse, šileliuose, krūmokšniuose. Nustatyta, kad mažytis vaisiakūnis pradeda formuotis vėlyvą rudenį ir per visą žiemą vystosi toliau. Šiems grybams reikia keleto mėnesių, kad jie visiškai susiformuotų. Labai dažna. Nevalgoma.
Czarka austriacka (Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc.) Boud.) – gatunek grzybów należący do rodziny czarkowatych (Sarcoscyphaceae)[1].
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Sarcoscypha, Sarcoscyphaceae, Pezizales, Pezizomycetidae, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi[1].
Niektóre synonimy naukowe[2]:
Nazwę polską podali G. Fiedorowicz i D. Kubiak w 1998 r[3].
Od 1 do 5 cm średnicy, najpierw kulisty, potem pucharkowaty, później szerzej rozpostarte, czarkowate do miseczkowatego. Dojrzały ma mniej regularne kształty – owalne bądź nerkowate. Stare owocniki mogą być talerzykowato rozpostarte. Miseczki są osadzone na wyraźnym trzonku, do 3-5 cm długim i 0,3 cm grubym, białawym. Rzadko zdarzają się owocniki siedzące. Wewnętrzna osłona owocników (hymenium) jaskrawo zabarwiona, żywoczerwona, szkarłatna, ceglastoczerwona, gładka i błyszcząca. Zewnętrzna powierzchnia jasnoróżowa, bladoczerwonawa, owłosiona, filcowata, pokryta białawymi kosmkami. Brzeg owocników długo podwinięty[4].
Biały, cienki, łykowaty, bez smaku i zapachu[5].
Bezbarwne, podłużnie eliptyczne do cylindrycznych, gładkie, na końcach wgłębione, o rozmiarach 33-50 x 12-14 µm[4].
Czarka austriacka notowana jest w Ameryce Północnej i Europie[6]. W Polsce była gatunkiem ściśle chronionym[7], od 9 października 2014 r. została wykreślona z listy gatunków grzybów chronionych[8].
Saprotrof. Rośnie na gałązkach drzew liściastych, najczęściej na wierzbach, olszach, klonach, w wilgotnych lasach, głównie łęgowych, najchętniej na obszarach górskich i podgórskich. Pojawia się wczesną wiosną (luty-maj), może owocnikować także w bezśnieżne zimy[4].
Czarka austriacka (Sarcoscypha austriaca (O. Beck ex Sacc.) Boud.) – gatunek grzybów należący do rodziny czarkowatych (Sarcoscyphaceae).
Саркосцифа австрийская, или «алая эльфова чаша» (лат. Sarcoscypha austriaca) — вид сумчатых грибов рода Саркосцифа (Sarcoscypha). Малоизвестный съедобный гриб низкого качества. Мякоть хрящеватая и немного жестковатая на вкус. Перед приготовлением грибы обязательно отваривают в подсоленной воде.
Произрастает в Европе и Северной Америке.[1][2]
Саркосцифа австрийская растёт в лесах и парках на земле, богатых гумусом, на мхе, гниющей древесине, прелых листьях или на корневой гнили. Предпочитает иву и клён. Плодовые тела появляются ранней весной сразу после таяния снега. В Северо-Западном регионе США — с начала апреля до середины мая (при благоприятной для её роста погоде). В Подмосковье также обычно растёт с начала апреля до середины мая. В благоприятных условиях единично может появляться и в марте. При позднем начале зимы отдельные плодовые тела могут появиться в конце ноября — начале декабря.
Плодовое тело — Шляпка 1—5 см шириной, 0,5—2 см высотой с слегка завернутым внутрь краем, ярко-красная с почти белым краем. Ножка до 3 см высотой, 4—6 мм толщиной, сужающаяся к низу. Мякоть плотная с приятным грибным запахом
Саркосцифа австрийская, или «алая эльфова чаша» (лат. Sarcoscypha austriaca) — вид сумчатых грибов рода Саркосцифа (Sarcoscypha). Малоизвестный съедобный гриб низкого качества. Мякоть хрящеватая и немного жестковатая на вкус. Перед приготовлением грибы обязательно отваривают в подсоленной воде.