Sicana odorifera (Vell.) Naud.

Sicana odorifera (Vell.) Naudin – jedyny gatunek rośliny należącej do rodzaju Sicana z rodziny dyniowatych. Popularna nazwa - ogórek pachnący. Pochodzi z tropikalnych obszarów Ameryki Południowej, prawdopodobnie z Brazylii^[3], lecz w uprawie również w innych częściach świata. Była uprawiana już w czasach przedkolumbijskich w Ekwadorze. Wiele lokalnych nazw: cassabanana, musk cucumber (ogórek piżmowy).

Morfologia

Pokrój

Roślina pnąca, osiągająca wysokość do 15 m.

Liście

Dłoniastozłożone, szerokości do 30 cm. Młode łodygi owłosione.

Kwiaty

Białe lub żółtawe.

Owoce

Podłużne, elipsoidalne lub walcowate, do 60 cm długości. Miąższ bardzo aromatyczny, o zapachu melona.

Zastosowanie

• Owoce są jadalne. Spożywane na surowo, lecz wykorzystywane są głównie na przetwory. Niedojrzałe także gotowane.

Przypisy