西方蜜蜂或欧洲蜜蜂（学名：Apis mellifera）是一种蜜蜂。渠Apis是拉丁文个蜜蜂(bee)，种小名mellifera为“带有蜜糖”。卡尔·林奈后来发现蜜糖其实是蜜蜂制造个，故想更正其种小名为mellifica，即“制造蜜糖”个意思。弗过根据《国际动物命名法规》，首先命名个学名才是有效个。
