La groso (Ribes uva-crispa) apartenas, same kiel la blanka, ruĝa kaj nigra ribo, al la genro Ribo. La groso formas pikan arbuston.
Krom kultivado la groso ankaŭ kreskas en la naturo.
La groso estas sinpolenanto, sed insektoj donas pli bonan polenadon. La rikolto en Eŭropo estas de la komenco de julio ĝis la komenco de aŭgusto.
Grosoj estas vegetative plimultigataj per stikado.
Estas tri tipoj da grosoj:
En Nord-Ameriko tre simila specio, la helruĝa groso Ribes hirtellum estas indiĝena.
Po 100 g da freŝa produkto:
Verda Flava Ruĝa Energia valoro 44 kkal/184kĴ 28 kkal/118kĴ 44 kkal/184kĴ Karbonhidrato 8,8 g 6,0 g 8,8 g Proteino 0,8 g 1,0 g 0,8 g Graso 0,15 g 0,10 g 0,15 g Karoteno 0,21 mg 0,10 mg 0,21 mg Vitamino C 35 mg 30 mg 35 mg Vitamino B1 0,16 mg 0,02 mg 0,16 mg Vitamino B2 0,02 mg 0,01 mg 0,02 mg Kalcio 29 mg 30 mg 29 mg Fero 0,63 mg 1,00 mg 0,63 mgLa groso (Ribes uva-crispa) apartenas, same kiel la blanka, ruĝa kaj nigra ribo, al la genro Ribo. La groso formas pikan arbuston.
Krom kultivado la groso ankaŭ kreskas en la naturo.
La groso estas sinpolenanto, sed insektoj donas pli bonan polenadon. La rikolto en Eŭropo estas de la komenco de julio ĝis la komenco de aŭgusto.
Grosoj estas vegetative plimultigataj per stikado.
Estas tri tipoj da grosoj:
kun verdaj beroj kun flavaj beroj kun ruĝaj berojEn Nord-Ameriko tre simila specio, la helruĝa groso Ribes hirtellum estas indiĝena.