Lippia est un genre de plantes à fleurs de la famille des verveines (Verbenaceae). Il a été nommé d'après Augustin Lippi, (1678 - 1701), un naturaliste et botaniste français, tué en Abyssinie. Le genre comprend environ 200 espèces tropicales d'arbustes répartis partout dans le monde. Ces plantes sont parfumées en raison de leur teneur en huiles essentielles, dont la composition varie selon les espèces, pouvant comprendre de l'estragol, du carvacrol, du linalol, ou du limonène. Les feuilles de certaines espèces, comme les Lippia graveolens, peuvent être utilisées comme condiment de façon similaire à l'origan[2].
Lippia est un genre de plantes à fleurs de la famille des verveines (Verbenaceae). Il a été nommé d'après Augustin Lippi, (1678 - 1701), un naturaliste et botaniste français, tué en Abyssinie. Le genre comprend environ 200 espèces tropicales d'arbustes répartis partout dans le monde. Ces plantes sont parfumées en raison de leur teneur en huiles essentielles, dont la composition varie selon les espèces, pouvant comprendre de l'estragol, du carvacrol, du linalol, ou du limonène. Les feuilles de certaines espèces, comme les Lippia graveolens, peuvent être utilisées comme condiment de façon similaire à l'origan.
