Selenqin yovşanı (lat. Artemisia selengensis)[1] - yovşan cinsinə aid bitki növü.[2]
Artemisia selengensis là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được Turcz. ex Besser mô tả khoa học đầu tiên năm 1834.[1]
Artemisia selengensis là một loài thực vật có hoa trong họ Cúc. Loài này được Turcz. ex Besser mô tả khoa học đầu tiên năm 1834.
芦蒿(学名:Artemisia selengensis),又名蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等,中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等 [1],菊科蒿属多年生宿根草本植物,主要分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔。
芦蒿有地下茎,上生须根,入土深15至25厘米,粗1厘米左右,分节,节间长1至2厘米,上有潜伏芽。春季气温达到5摄氏度时,芽萌生,长成直立的地上茎,成株高1米以上,茎粗1至2厘米。叶绿色,其面无毛,背有粉色短密茸毛。叶呈羽状深裂,长10厘米左右,宽5至8厘米,裂片边缘有粗钝锯齿。秋季初期开花,头状花序,结瘦果,黑色无毛。冬季霜后地上部分枯死。
芦蒿的主要用途是作蔬菜,采其嫩茎食用,一般4月至6月应市。中国古籍诗经、左传、尔雅等书中即有记载,其后历朝诗文中亦是常见,以苏轼的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”一句最为有名,宋朝人用蒌蒿、芦苇的幼芽、大白菜與河豚合烹,據說是可以解河豚的劇毒。[1]
芦蒿营养丰富,每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克 [2][永久失效連結]。也可为药用,其根性凉、味甘,叶性平、味甘。李时珍在本草纲目中记载:“气味甘无毒,主治五脏邪气、风寒湿痹、 补中益气、长毛发令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老,去热黄及心痛、治夏日暴水痢、治淋沥疾、利膈开胃、杀河豚鱼毒”(第十五卷草部·白蒿)。
芦蒿(学名:Artemisia selengensis),又名蒌蒿、水蒿、柳蒿、泥蒿等,中国古书称蘩、蔏、皤蒿、旁勃等 [1],菊科蒿属多年生宿根草本植物,主要分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔。
芦蒿有地下茎,上生须根,入土深15至25厘米,粗1厘米左右,分节,节间长1至2厘米,上有潜伏芽。春季气温达到5摄氏度时,芽萌生,长成直立的地上茎,成株高1米以上,茎粗1至2厘米。叶绿色,其面无毛,背有粉色短密茸毛。叶呈羽状深裂,长10厘米左右,宽5至8厘米,裂片边缘有粗钝锯齿。秋季初期开花,头状花序,结瘦果,黑色无毛。冬季霜后地上部分枯死。
芦蒿的主要用途是作蔬菜,采其嫩茎食用,一般4月至6月应市。中国古籍诗经、左传、尔雅等书中即有记载,其后历朝诗文中亦是常见,以苏轼的“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”一句最为有名,宋朝人用蒌蒿、芦苇的幼芽、大白菜與河豚合烹,據說是可以解河豚的劇毒。
芦蒿营养丰富,每百克嫩茎含有蛋白质3.6克、灰分1.5克、钙730毫克、铁2.9毫克、胡萝卜素1.4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、赖氨酸0.97毫克 [2][永久失效連結]。也可为药用,其根性凉、味甘,叶性平、味甘。李时珍在本草纲目中记载:“气味甘无毒,主治五脏邪气、风寒湿痹、 补中益气、长毛发令黑、疗心悬、少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老,去热黄及心痛、治夏日暴水痢、治淋沥疾、利膈开胃、杀河豚鱼毒”(第十五卷草部·白蒿)。
张耒《明道杂志》云:“河豚,水族之奇味,世传以为有毒,能杀人。余守丹阳及宣城,见土人户食之,其烹煮亦无法,但用蒌蒿、荻芽、菘菜三物,而未尝见死者。”郝懿行《尔雅义疏》:“盖蒌蒿可烹鱼,芦芽解河豚毒。见《本草》。” 取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=芦蒿&oldid=49179215” 分类:莖菜類中药蒿属隐藏分类:TaxoboxLatinName本地和维基数据均无相关图片自2018年4月带有失效链接的条目条目有永久失效的外部链接