Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants, 2002
Синонимы
Dysphánia ambrosioídes (лат.) — травянистое растение; вид рода Dysphania семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
Общеупотребительные названия растения на испанском языке — Herba Sancti Mariæ, Paico, Epazote (от слова epazōtl на языке науатль).
На русском языке встречаются названия растения «марь душистая»[4], «мексиканский чай» и «чай иезуитов».
Изначальный ареал — Центральная и Южная Америка, в том числе юг Мексики; позже растение распространилось и в некоторых других регионах земного шара. Ныне произрастает также в областях с климатом от тёплого до умеренного: в субтропических областях Европы и США; может считаться инвазивным (то есть «занесённым») сорняком.
В России встречается на юге европейской части по сорным местам. Возделывалось как лекарственное.
Однолетнее или многолетнее растение со сроком жизни в несколько лет, высотой до 1,2 м, неправильно ветвящееся.
Листорасположение очерёдное. Листья продолговато-ланцетные до 12 см в длину и 2—3 см шириной, покрыты золотисто-жёлтыми сидячими желёзками.
Цветки маленькие зелёные, образующие клубочки (верхушечные или пазушные) с прицветниками, в несколько раз превышающими их по длине. Цветки обоеполые и однополые (женские). Цветёт в июне — сентябре.
Семена округлые, 0,5—0,7 мм в диаметре, чёрно-бурые, гладкие, блестящие, одетые тонким светло-жёлтым околоплодником.
В плодах и особенно околоплодниках содержится эфирное хеноподиевое масло, главным компонентом которого (до 80 %) является аскаридол (выход масла из сухих соцветий — до 2,3 %, из травянистых частей — до 1 %). Во всех органах растения содержатся сапонины[4].
Применяется в кулинарии (в основном как приправа для овощей). Является важным ингредиентом для создания пестицида Requiem.
Хеноподиевое масло — эффективное противоглистное средство при аскаридозе и острицах[4].
По данным The Plant List на 2013 год, в синонимику вида входят[5]:
Dysphánia ambrosioídes (лат.) — травянистое растение; вид рода Dysphania семейства Амарантовые (Amaranthaceae).
