Les pagellides o patellides, papellides, barretets, capadelles, cobertores, capellets de paret, orelles de monjo, coques, coquetes de paret, tapes o xapes (Val.) o arrapedes i padellines (Ross.) (gènere Patella) constitueixen un gènere de cargols amb brànquies.
Les espècies del gènere Patella són les següents:
Les pagellides o patellides, papellides, barretets, capadelles, cobertores, capellets de paret, orelles de monjo, coques, coquetes de paret, tapes o xapes (Val.) o arrapedes i padellines (Ross.) (gènere Patella) constitueixen un gènere de cargols amb brànquies.
Patella is a genus of sea snails with gills, typical true limpets, marine gastropod mollusks in the family Patellidae, the true limpets.[1]
Patella is the type genus of the family Patellidae.
Species within the genus Patella include:
This article incorporates CC-BY-3.0 text from the reference.[5]
Patella is a genus of sea snails with gills, typical true limpets, marine gastropod mollusks in the family Patellidae, the true limpets.
Patella is the type genus of the family Patellidae.
Lapa (Patella) Patellidae familiako genero baten izen arrunta da. Itsasbazterreko haitzei itsatsita bizi den soinbera maskor-bakarra da, jateko ona dena.[1]
Patella generoan honako espezie daude:
Patella azpigeneroa Linnaeus, 1758
Patellona azpigeneroa Thiele in Troschel & Thiele, 1891[11]
Azpigenero ezezaguna
Lapa (Patella) Patellidae familiako genero baten izen arrunta da. Itsasbazterreko haitzei itsatsita bizi den soinbera maskor-bakarra da, jateko ona dena.
Patella est un genre de mollusques gastéropodes comestibles vivant dans la zone de balancement des marées.
Les espèces de ce genre portent divers noms vernaculaires : Patelles, Arapèdes, Berniques, Bernicles ou Bernaches. Ce sont des dénominations régionales qui, selon les interprétations, peuvent désigner tout le genre ou les quelques espèces qui vivent dans la région en question. Patelle est le nom le plus générique en France.
La DGCCRF retient les appellations :
La coquille de ce mollusque prend la forme d'un « chapeau chinois » appliqué contre les rochers. Les bords de la coquille s'adaptent parfaitement au relief de la roche. Ainsi, à marée basse, la Patelle ne se dessèche pas. Grâce à une radula très longue (sorte de ruban brun muni de petites dents), la Patelle râpe les petites algues à la surface des rochers. La Patelle commune (Patella vulgata) consomme également les grandes algues (ascophylles et fucus), détruisant les vastes zones végétales que celles-ci forment sur le littoral atlantique, notamment en Bretagne[1], et qui constituent un abri pour de nombreuses espèces de l'estran.
Alors que l'on considérait que l'absence d'algues brunes sur les côtes rocheuses battues par les vagues était due à l'action mécanique de la mer, une étude récente[2] menée sur une zone s'étendant entre l'île de Man et le sud du Portugal, montre que ce sont les brouteurs et essentiellement les Patelles qui sont les premiers responsables de cette situation. L'élimination des Patelles s'est suivie d'une recolonisation des rochers par les algues brunes, particulièrement nette dans le nord de la zone étudiée.
La Patelle joue un rôle important dans la préservation de l'écosystème de la zone intertidale.
Les Patelles retournent toujours vers leur lieu de départ[pas clair][3], où leur coquille peut user une rainure circulaire dans la roche, même lorsque celle-ci est dure[pas clair].
Une équipe de chercheurs a découvert que les dents de ce coquillage ont la résistance à la traction la plus élevée du règne animal : entre 3 et 6,6 gigapascals. Bien plus qu'un fil d'araignée et égale aux fibres synthétiques. Cela est dû à des nanofibres de goethite[4].
La Patelle est très facile à pêcher puisqu'elle est visible à marée basse sur les rochers, il faut cependant se munir d'un bon couteau. Néanmoins, elle est peu pêchée : sa chair est réputée assez coriace, notamment chez les spécimens les plus gros. Elle peut être consommée crue ou cuite ; hachée, par exemple dans une sauce « bolognaise » aux patelles, ou poêlée dans du beurre aillé ou persillé ; certains en dégustent sous forme de pâté.
En Bretagne, particulièrement, elle est consommée depuis très longtemps car elle constituait le plat du pauvre. On la prépare souvent au four avec une persillade et des pommes de terre. Il est recommandé de retirer la radula de la tête avant de cuire les patelles sans quoi elles auront un goût amer et seront particulièrement dures. Pour ce faire, on presse le centre du mollusque de manière à faire sortir la radula et la tête, on peut alors l'extraire facilement à l'aide d'un couteau. La cuisson est ensuite réalisée en une dizaine de minutes au four.
Patella sp.
Patella caerulea
Fossiles de Patelles
Infestation d'une coquille par des polydores
Patella est un genre de mollusques gastéropodes comestibles vivant dans la zone de balancement des marées.
Is ghéineas de chuid na moilisc ghastrapódacha (Gaeilge; bearnach) é Patella, san fhine tacsanomaíoch Patellidae.
Is ghéineas de chuid na moilisc ghastrapódacha (Gaeilge; bearnach) é Patella, san fhine tacsanomaíoch Patellidae.
Patella Linnaeus, 1758 è un genere di molluschi gasteropodi della famiglia Patellidae.[1]
Sono molluschi dotati di una conchiglia conica, sottile, dal contorno grossolanamente ovale, che si adatta alla superficie alla quale l'animale aderisce. Il corpo, formato da un voluminoso sacco, è munito di un piede robusto che aderisce a ventosa sul substrato. La respirazione avviene attraverso pseudobranchie poste attorno al piede. La bocca presenta un organo caratteristico, detto radula, che consente loro di grattare le alghe adese alle rocce. La parte inferiore della radula contiene una fila di denti, classificato come il materiale biologico più resistente finora conosciuto (sopportano forze dai 3.0 ai 6.5 GPa)[2]. Posseggono un occhio rudimentale, formato da un agglomerato di cellule sensoriali e pigmentate immerse in una sostanza gelatinosa.
Vivono su substrati rocciosi soggetti a periodiche variazioni della marea (zona intertidale).
Il loro piede, aderendo con forza al substrato, trattiene una quantità di acqua sufficiente ad impedire la disidratazione, e consente loro di sopportare lunghi periodi di emersione. L'adesione è resa possibile anche dalla secrezione di una sostanza viscosa.
Sono animali erbivori che si nutrono di alghe.
Il genere è diffuso nel Mediterraneo, nell'Oceano Atlantico e nel Mar Nero. Il suo habitat è costituito dalle rocce del piano mesolitorale.
Il genere comprende le seguenti specie:[1]
Patella Linnaeus, 1758 è un genere di molluschi gasteropodi della famiglia Patellidae.
Patella is een geslacht van weekdieren dat behoort tot de klasse der slakken (Gastropoda). Sommige soorten zijn ook bekend als schaalhoren of napslak, naar de vorm van de schelp.
Patella's komen voor op rotsbodems in de brandingszone. De meeste soorten zijn eetbaar.
Het geslacht bestaat uit de volgende soorten:
Patella is een geslacht van weekdieren dat behoort tot de klasse der slakken (Gastropoda). Sommige soorten zijn ook bekend als schaalhoren of napslak, naar de vorm van de schelp.
Czaszołka, czareczka[2][3] (Patella) – jeden z rodzajów w rodzinie Patellidae, grupujący niewielkie i średniej wielkości ślimaki morskie o charakterystycznych czareczkowatych muszlach, występujące głównie w strefie pływów.
Nazwa rodzaju wynika z podobieństwa muszli do czarki (patella łac. – czara ofiarna, misa)[4]).
Wielkość muszli waha się od małej do średniej (2-11 cm). Muszla ma kształt stożkowaty, czareczkowaty, zwykle o owalnym obrysie. Wierzchołek muszli położony centralnie, muszla w części wierzchołkowej wewnętrznej pogrubiona przez kallus, o perłowej, iryzującej lekko barwie. Zewnętrzna powierzchnia muszli gładka lub promieniście żeberkowana, z delikatnymi liniami wzrostowymi[2].
Przedstawiciele rodziny występują pospolicie w Atlantyku, Morzu Śródziemnym, szczególnie licznie wokół wybrzeży południowej Afryki[2][5].
Żyją głównie w strefie pływów, a także w strefie oprysku. Najliczniej spotykane na podłożach skalistych. Podczas odpływu nie cofają się z wodą, lecz silnie przywierają do skał, gromadząc pomiędzy muszlą i płaszczem a podłożem zapas wody, który umożliwia im doczekanie przypływu)[3][6].
Rodzaj Patella obejmuje następujące gatunki[7][8]
Ślimaki z tego rodzaju, podobnie jak pozostałych rodzajów rodziny Patellidae, poławiane są przez człowieka w celach konsumpcyjnych. W niektórych rejonach (m.in. na Wyspach Kanaryjskich, gdzie przygotowywane z nich potrawy - przystawki znane są jako lapas) połowy te doprowadziły do ekstynkcji lokalnych populacji tych ślimaków[36].
Czaszołka, czareczka (Patella) – jeden z rodzajów w rodzinie Patellidae, grupujący niewielkie i średniej wielkości ślimaki morskie o charakterystycznych czareczkowatych muszlach, występujące głównie w strefie pływów.
Patella é um género de gastrópodes marinhos da família Patellidae ao qual pertencem as espécies vulgarmente conhecidas por lapas. O género está centrado no nordeste do Oceano Atlântico (Macaronésia, costa ocidental europeia e costa magrebina) e no Mar Mediterrâneo.
Algumas das espécies do género (as lapas) são um marisco muito apreciado nos Açores, Madeira e Canárias, onde é consumido em cru, grelhado nas respectivas conchas (as lapas grelhadas) ou em diversos tipos de confecções culinárias.
As lapas utilizam os seus dentes para raspar as algas que lhes servem de alimento das rochas. Um estudo de 2020 indica que os dentes deste molusco são mais fortes que a seda dos fios da aranha, que era considerado o material natural mais forte.
Os dentes de lapa são mais fortes que o kevlar, e possuem uma força que é equivalente a ter um único fio de esparguete a suportar 1.500 quilos.
A razão para a grande força dos dentes da lapa reside na sua composição química: fibras de goethite – um mineral à base de ferro – que estão dispostas numa matriz de quitina[1].
O género Patella constitui um complexo específico, variando por isso o número de espécies considerado por diferentes autores. Uma das possíveis arrumações taxonómicas inclui as seguintes espécies:
Tendo em conta que grande parte das espécies inicialmente incluídas no género Patella foram incluídas em outros géneros, gerou-se uma complexa sinonímia. A lista que se segue inclui apenas as espécies mais conhecidas que foram transferidas para diferentes géneros:
Patella é um género de gastrópodes marinhos da família Patellidae ao qual pertencem as espécies vulgarmente conhecidas por lapas. O género está centrado no nordeste do Oceano Atlântico (Macaronésia, costa ocidental europeia e costa magrebina) e no Mar Mediterrâneo.
Algumas das espécies do género (as lapas) são um marisco muito apreciado nos Açores, Madeira e Canárias, onde é consumido em cru, grelhado nas respectivas conchas (as lapas grelhadas) ou em diversos tipos de confecções culinárias.
Містить такі види:
Підрід Patella Linnaeus, 1758
Підрід Patellona Thiele in Troschel & Thiele, 1891[14]
Підрід ?
Містить такі види:
Підрід Patella Linnaeus, 1758
Patella aspera Röding, 1798 Patella baudonii Drouet, 1858 Patella caerulea Linnaeus, 1758 Patella depressa Pennant, 1777 Patella ferruginea Gmelin, 1791 Patella gomesii Drouet, 1858 Patella lowei d'Orbigny, 1839 Patella moreleti Drouet, 1858 Patella pellucida Linnaeus, 1758 Patella piperata Gould, 1846 Patella rustica Linnaeus, 1758 Patella vulgata Linnaeus, 1758Підрід Patellona Thiele in Troschel & Thiele, 1891
Patella canescens Gmelin, 1791 Patella lugubris Gmelin, 1791 Patella plumbea Lamarck, 1819 Patella adansonii Dunker, 1853Підрід ?
Patella candei d'Orbigny, 1839 Patella citrullus Gould, 1846 Patella depsta Reeve, 1855 Patella electrina Reeve, 1854 Patella mexicana Broderip, W.J. & G.B. I Sowerby, 1829[джерело?] Patella natalensis Krauss Patella rangiana Rochebrune, 1882 Patella skelettensis Massier, 2009 Patella swakopmundensis Massier, 2009 Patella ulyssiponensis Gmelin, 1791 - синоніми: Patella aspera Lamarck, 1819; Patella athletica Bean, 1844 Patella variabilis Krauss, 1848 Зведені в синоніми Patella ancyloides Forbes, 1840, non J de C Sowerby, 1824 and Patella exigua W. Thompson, 1844 are synonyms for Propilidium exiguum (W. Thompson, 1844) Patella argenvillei Krauss, 1848: синонім Scutellastra argenvillei (Krauss, 1848) Patella compressa Linnaeus, 1758: синонім Cymbula compressa (Linnaeus, 1758) Patella chapmani: синонім Scutellastra chapmani (Tenison-Woods, 1875) Patella concolor f. polygramma Tomlin, 1931: синонім Helcion concolor (Krauss, 1848) Patella exusta Reeve, 1854 and Patella pica Reeve, 1854 are synonyms for Scutellastra exusta (Reeve, 1854) Patella flexuosa Quoy & Gaimard, 1834 and Patella stellaeformis Reeve, 1842 are synonyms for Scutellastra flexuosa (Quoy & Gaimard, 1834) Patella galeata Helbing, 1779: синонім Diodora galeata (Helbing, 1779) Patella granatina: синонім Cymbula granatina (Linnaeus, 1758) Patella intermedia Murray in Knapp, 1857, black-footed limpet: синонім Patella depressa Pennant, 1777 Patella kermadecensis: синонім Scutellastra kermadecensis (Pilsbry, 1894) Patella laticostata: синонім Scutellastra laticostata (Blainville, 1825) Patella miniata Born, 1778 і Patella sanguinans Reeve, 1854 синоніми Cymbula miniata (Born, 1778) Patella nigra da Costa, 1771 and Patella safiana Lamarck are synonyms for Cymbula nigra (da Costa, 1771) Patella obtecta Krauss, 1848: синонім Scutellastra obtecta (Krauss, 1848) Patella oculus: синонім Cymbula oculus (Born, 1778) Patella parva Montagu, 1803: синонім Tectura virginea (O.F. Müller, 1776) Patella pectinata Born, 1780: синонім Siphonaria pectinata (Linnaeus, 1758) Patella peronii: синонім Scutellastra peronii (Blainville, 1825) Patella tabularis Krauss, 1848: синонім Scutellastra tabularis (Krauss, 1848) Patella tucopiana: синонім Scutellastra tucopiana Powell, 1925
Морское блюдечко[источник не указан 287 дней] (лат. Patella) — род морских брюхоногих моллюсков из семейства Patellidae.
Тело моллюска длиной от 2 до 11 см. Раковина коническая, блюдцевидная, гладкая или ребристая. Обитают в основном в приливно-отливной зоне, чаще на скалистом субстрате.
Виды Patella vulgata, Patella pellucida распространены в береговой зоне европейских морей. В Чёрном море довольно многочисленная Patella pellucida. В ископаемом состоянии морские блюдечки известны начиная с нижнего кембрия.
Некоторые из видов рода являются ценными морепродуктами, которые употребляют в пищу на Азорских островах, Мадейре и Канарских островах.
Подрод Patella Linnaeus, 1758
Подрод Patellona Thiele in Troschel & Thiele, 1891[13]
Подрод ?
Морское блюдечко[источник не указан 287 дней] (лат. Patella) — род морских брюхоногих моллюсков из семейства Patellidae.
歐洲帽貝屬（學名：Patella）是帽貝類海螺的属，屬於一種有鰓的笠螺科（英语：Patellidae）海洋腹足纲软体动物[1]。本屬亦是笠螺科的模式屬（英语：type genus）。
本屬舊屬前鰓亞綱，橢圓錐型，多附著在海邊岩石上。主要生活於冷涼水域，殼背隆起，表面粗糙，一般為褐色，殼內為白色，具光澤。
本屬過往包含多個亞屬，但現時或已分離出去，又或合併到本屬。但這些異名與現有物種總計超過400項紀錄。截至2019年1月19日 (2019-01-19)[update]，WoRMS紀錄本屬物種只有下列22個現生及化石物種：
This article incorporates CC-BY-3.0 text from the reference.[11]
WoRMS_138312的参考文献提供内容
WoRMS Patella depressa的参考文献提供内容
